パンダの奥さん日記

パンダ家には、狭いけれど、日当たりも風通しもよい屋上がある。

去年に比べて、パンダ母のトンガラシの鉢も減ったし、小さな畑もなくなった。

そこで、熱帯夜になる前に、屋上でバーベキューをしたいと、

前からパンダ夫婦は思っていたのよ。



で、水原のお義姉さん夫婦を誘って、屋上でバーベキューという段取りになっていたの。

先週の土曜日の話だよ。



昼過ぎから、パンダと子パンダと市場をぶらぶらして、肉や野菜の買出し。

日が落ちる前に、野菜を切って、焼肉のタレを作って・・・あ！

炭！

炭おこさなきゃ！！



さて、ここで問題です。

炭をおこすという段になって、一番張り切ったのは誰だったでしょうか？


１．パンダ

２．奥さん

３．パンダ母


はい、正解です。

３番パンダ母さんです～～～。


いえね、奥さんは山奥の田舎育ちだし、いまだに実家じゃ、薪でお風呂沸かしてるし、

焚き火や炭おこすのは、慣れてるのよ。

こんなのね、ちょこちょこっと、新聞紙燃やして、割り箸燃やして、そこに小さな炭載せりゃいいんですよ。

・・・・と、そこへ、パンダ母が


｢ちょっとちょっと、あたしがやるから！！！｣


登場したのは、毎朝の読経と祈祷でお馴染みの

卍マーク入りの白いロウソク。

両手に一本ずつ、２本も持ってるから、丑の刻参りでも始まるのかと思ったよ。ほんと。


｢こうやってね、ロウソクを燃やすの！｣


へぇ～、そういうやり方もありか。。。

ひょっとして、パンダ母、ガールスカウト出身？

なんて思っていたら、みるみるロウソクは燃え上がり、ロウは溶け、炎と黒い煙がもうもうと立ち上った。


｢ほら！よく燃えるでしょっ？！！！｣


いや、肉焼かないといけないんだから、こんな火柱立っちゃあ、困るんだよね・・・

それに、炭がいっぺんに燃え尽きてしまうと思うんだけど・・・

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



｢お母さんどうすんだよ！こんなに激しく燃えちゃって～！！！それに臭いよっ！！！｣


と、パンダ。

恐る恐る、燃え盛る炭火に向かって、水を差した。


ジョボブバブバブバブバブバブバ～

もんのすごい音と、火柱が一瞬上がり、すぐにすぅ～っと冷めていった。


｢さ、焼きな！！！｣


えええ～？バーベキューってこんなんだっけ～？？？(笑)


パンダ母は、炭に火が点いたのを確認すると、それで気が済んだのか、

とっとと、契(ケ)の集金に出かけていってしまった。


おまけに、水原のお義姉さん夫婦も、急に、お通夜に出かけなくてはいけなくなったと

電話がかかって、先に食べててくれと言われてしまったわ。


しょうがないから、沈む夕日に照らされながら、パンダ親子３人、

バーベキュー開始。


まずは、サムギョプサルと呼ばれる、ブタ肉三段バラ肉。


それが、さっきのロウが残っているのか、変な煙がまだ立ちのぼってくる。

それにくわえて、溶けて落ちるブタの脂で、また煙。

焼肉というよりは、燻製のようになってきた。


　　　　


それでも、腹ペコなので、肉やらきのこやらトウモロコシやら、

載せるだけ載せて、焼くだけ焼いて、食べるだけ食べて

あっという間に、満腹。。。


もう、もう、もう食えない・・・


ってとこで、ふと見ると、炭がちょうどいい感じに落ち着いていた。


そうそう、こういう加減の火で焼きたかったの！！！！！


　　　　　　　　　　　　　　　




こんな感じで、待ちに待った、屋上でのバーベキューだったけれど、

なにが、どうということもなく、

後片付けだけが、大変だった・・・