papittomamatto　～パピとママと～

今朝の最低気温は6.5度だったので、それほど寒いとは思わなかったのですが。。。
外に出てみると、風速10メートル近い風が吹き荒れていて、体感温度は真冬並みです。(^^;
今年は平年よりも気温が低く、寒さが苦手な私は毎日背中にカイロを貼っています。（笑）

毎年人間ドックを受けている主人、先日も受診して来ました。
10年以上前から胃が荒れていて、バリウム検査では必ず引っ掛かるため、いつも最初から胃カメラを飲んでいました。
組織を取って病理検査に回すと、いつも良性でしたが、胃はずっと荒れたまま。
ところが、今年の検査では、胃がすっかりきれいになっていたそうです！！

仕事の量は変わらず（というより、今年度は３つの役職を掛け持ちしているので、さらにハードに！）、飲みの回数も相変わらず多く。。。
この1年間で変わったことと言えば、朝一でオリーブオイルを入れたホットトマトジュースを飲んでいることと、毎朝R-1ヨーグルトを食べ続けていること。

[オリーブオイルを入れたホットトマトジュース]
トマトの赤い色素は「リコピン」という成分で、とりわけ「抗酸化作用」が強いことが分かっています。
リコピンは活性酸素を消し去って、生活習慣病から私たちの身体を守ってくれるガードマンのような働きをしているのです。←カゴメのHPに書いてありました。（笑）
熟したトマトで作られているトマトジュースには、生のトマトよりも数倍多くのリコピンが入っているようですが、もっと効果的にリコピンを摂るには。。。。。
リコピンは油に溶けやすい性質があるので、オリーブオイルを加えることで吸収率がアップします。
さらにトマトジュースを温めることで、リコピンの吸収率が4.5倍も上がるようです。
リコピンを効果的に摂るために、毎朝「オリーブオイルを入れたホットトマトジュース」を飲んでいますが、スープのようで美味しく飲めます。（笑）

[R-1ヨーグルト]
「強さ引き出す乳酸菌」というCMでお馴染みのR-1ヨーグルトには、乳酸菌EPS(多糖体)を作りだしてくれるR-1乳酸菌が入っています。
ESPはインフルエンザウイルスや風邪ウイルス、がん細胞等と戦って体の免疫力を上げてくれるNK細胞(ナチュラルキラー細胞)を活性化すると言われていて、
毎日R-1ヨーグルトを食べることにより、このNK細胞がどんどん働きはじめて、悪い細胞や菌・病原体を退治してくれるそうです。
（私は1年以上風邪を引いていません。笑）

胃の荒れを治してくれたのは、抗酸化作用のリコピンか、NK細胞の働きか、相乗効果か。。。
よくわかりませんが、胃がすっかりきれいになって良かったです～☆（笑）