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ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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Jan 19, 2009
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カテゴリ:お出かけ
幼ななじみが年賀状で知らせてくれた写真展
日比谷であったので行きついでにチャヤ マクロビオティクス日比谷シャンテ店へ
チャヤマクロビ日比谷シャンテ店
ショーウィンドウに並べられたおいしそうなデリたち
バーガー・パニーニ・玄米プレート・できたてのラザニア...
チャヤマクロビ日比谷シャンテ店 デリたち

どれもこれも食べてみたいけど、シンプルにベジバーガープレートにしました
ムスメ用にスープと玄米ごはんとひよこ豆コロッケを
さきにオーダーしてからテーブルスペースへ

チャヤのベジバーガー

ベジバーガーとデリ2種とサラダのプレート
ベジバーガー、バンズははじめてご対面した全粒粉バンズ
ひじきも入ってて、癖もなくぱさつきもなくとてもおいしかった
かなり満足

チャヤのスープとひよこ豆コロッケと玄米ごはん
ひよこ豆のコロッケ、本日のスープのボウルサイズ、玄米ごはん
スープは白菜や大根、人参といった季節野菜がはいったシンプルなスープ
甘くてやさしい味でした
玄米、チャヤはミルキープリンセスというもちもちしたお米
ほどよくもちもちして、柔らかくて、かみしめるとやさしい滋味で食べやすかったです

チャヤマクロビ日比谷シャンテ スイーツたち
そしてこんなにきれいにならべられたスイーツたちもチェックちぇっく!
モンブランにタルトにゼリーに...
マクロビケーキがこんなに!みてるだけで幸せ
こんな素敵なケーキがつくれたらなぁ

チャヤマクロビ 苺のショートケーキとコーヒー
迷った末に、基本のショートケーキを頼みました
コーヒーもつけて
ショートケーキ、豆腐クリームでやさしい甘さ
スポンジにはシロップがしみこませてあってしっとり

チャヤマクロビ おもちかえり ビーンズサラダ
せっかく来たのだし...とお持ち帰りのデリ一品
ミックスビーンズとベジミート?のボロネーゼ風のサラダ
夕食の一品にしました

温州みかんとショコラのババロア
温州みかんとショコラのババロア

ナッツのタルト
ナッツがたっぷりのタルト
米飴のやさしい甘みとナッツとタルトのざくざく感がとてもマッチしてておいしかった

豆腐チーズケーキ
そして、マクロビスイーツの定番!豆腐チーズケーキも
これ、一度つくってみたいとおもいつつまだつくったことがなくて
チャヤのものを味見したくて買いました
ムスメと二人で翌日おやつに
豆くささはまったくなく、本当にやさしいケーキでした
つくりたい!

チャヤのからだにやさしいスイーツ
チャヤの芸術的なケーキ、この本みたらつくれるかな?


チャヤのからだにやさしいデリ
店舗に見本がおいてあって中身を少しみさせてもらいました
とってもおしゃれで簡単なデリメニューがたくさん
この本はほしいなぁ...







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Last updated  Jan 25, 2009 02:57:36 PM
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