小学生と幼稚園児合わせて3人の子育てでバタバタしている我が家
しかし、毎日のごはんを炊くのに炊飯器を使っていません
「土鍋」で炊いています
それは....土鍋ご飯がとても簡単で、しかもおいしいからです♪
天地返しのために十文字にしゃもじで線をいれてあります
おいしい証の「カニ穴」、ありますよね♪
これをみただけで幸せになります
つかっている土鍋は「かまどさん」
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タイマー使えなくて大変そう、炊いてたら吹きこぼれそう
火加減調整がめんどくさそう、土鍋高そう、扱いが大変そう.....
それがそれが、そんなこと全くありません!
「かまどさん」という土鍋ならば!
しっかりとした土鍋です
なにがよいかというと...
火加減調整いらず!15分で3合炊けちゃいます
そして、内蓋つきで吹きこぼれゼロ
なによりガスと土鍋の遠赤外線効果で
ごはんがふっくら、つやつやでおいしい♪
炊いた後、そのまま土鍋で保存できます
翌朝もぱさつきなしです
においもつきません
炊飯器は、いいものはこの土鍋よりずっとずっと高いですし
パッキンやお釜ににおいもつきます
炊飯器、今やどんどん進化していて「はがま」に近いとか
「遠赤」「圧力炊き」とか「蒸気がでない」とかいろいろありますね
でも、やっぱり、ガスで炊いた土鍋ごはんが格段においしいですよ
代々祖先がずっと食べついできたのは火で炊いたご飯です
体の芯からよろこぶご飯が炊けるのは土鍋だと思います
何より、ずぼらでバタバタ忙しい私でも使い続けている
「かまどさん」はとてもとてもよい土鍋だと思います
お値段は、普通の炊飯器よりずっと安いです
そして、ずっと使える!
1合炊き、2合炊き、3合炊き、5合炊きがあります
我が家では3合炊きを愛用中
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子供たちがもっと成長して、3合を1日に2回炊くようになったら
5合炊きに買い替えるかも~
パパも子供たちも土鍋ごはんが大好きそして、料理がほぼできないパパも、
小学4年生の長男もこの土鍋でごはんを炊くことができます
ガスでご飯を炊くのって、案外と簡単なんですよ
初心者でも大丈夫、とてもおすすめの土鍋でした!
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