丼考
「どっちの料理ショー」で、一般の視聴者が出演するようになった。僕も、もちろん応募はしてあるが、出演依頼はまだない。 ところで、今日のメニューの「天丼vs親子丼」だが、みなさんはどっちが好きですか?僕は、値段や材料の高級さは何も関係なく、圧倒的に「親子丼」だ。トロトロ玉子と鶏肉の出会い・・・それは、最高の丼としての称号にふさわしい味のハーモニーを繰り広げる。 だいたい、天麩羅は、ゴハンに合わんのじゃないのか?関東の人は天丼が好きなんかな?エビも穴子もキスも大好きだが、アルコールを飲まない僕でも、それらの天麩羅はビールと一緒に嗜(たしな)みたいと思う。どうも、ゴハンの上に天麩羅ちゅうのは苦手だ。コロモがフニャフニャになるのが辛い。 まあ、番組では勝利は「天丼」だった。天丼好きの人は多いようだが、僕にとって丼料理とは、卵とじ系が基本となる。●好きな丼ベスト51・・・親子丼2・・・カツ丼3・・・海鮮丼4・・・天津丼(エビまたはカニ身入り)5・・・他人丼 よろしくお願いします。(何に?)