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カテゴリ:食べ物
このところ落ち着かなかったので、リンゴを放置していたのを思い出しました。
紅玉。 ちょっと気の抜けたような味になっていたのでジャムにすることに決定!! むいたリンゴの30%ぐらいの砂糖をまぶして1時間ほど放置。 水分が出てきたらコトコト煮つめて出来上がり。 あっ、レモン汁もちょっと入れたっけ。 紅玉4個でジャムの瓶1個半でした。 クリームチーズに出来上がったジャムを添えて食べたら美味でした~!! この間のリンゴのバター煮よりおいしかったです。 大成功!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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