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ミニミニおはぎ

最近、うちのチビ(1歳半・♂)は食欲爆裂!!
一日3食じゃ足りないので,2回のおやつをしっかり食べます。

おやつとはいえ,粉モノよりは玄米を食べてほしいので,
最近は「おはぎ」にしてみています。

あんこは、やわらかく煮た小豆に玄米米飴と塩で味をつけて
つぶしたもの。
これで、炊いた玄米を軽くついたものを包んでます。

きなこのほうは、軽くついた玄米に、きなことすり黒ごまと
甜菜糖を混ぜたのをまぶしてます。

両方とも,甘さは控えめにね。

写真のは4センチくらいのミニミニおはぎ。
こびと用のおやつって、作ってて和みますスマイルハート(手書き)


夏っぽいものでは、豆乳寒天をよく作ってるな~。
有機野菜の宅配のセットの中にどうしてもバナナが入ってきて
しまうので、少しでも陰性の害を減らそうということで、
豆乳とともに煮て、寒天で固めてみてます。
豆乳は豆乳でも昆布&海塩入りのなら、陰性の度合いも
穏やかになるそうで,エデン社のものを選んでます。
KIJのカフェに売ってるライス&ソイのタイプのが
一番気に入ってるんだけど,近所には売ってないなぁ・・・しょんぼり
まぁ、市販のお菓子よりは相当マシってことで、良しとしましょう。

EDEN (米) ソーイミルク・プレーン/250ml











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最終更新日  2006年07月27日 15時57分42秒
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