|
カテゴリ:マクロビ・スイーツ
最近、うちのチビ(1歳半・♂)は食欲爆裂!! 一日3食じゃ足りないので,2回のおやつをしっかり食べます。 おやつとはいえ,粉モノよりは玄米を食べてほしいので, 最近は「おはぎ」にしてみています。 あんこは、やわらかく煮た小豆に玄米米飴と塩で味をつけて つぶしたもの。 これで、炊いた玄米を軽くついたものを包んでます。 きなこのほうは、軽くついた玄米に、きなことすり黒ごまと 甜菜糖を混ぜたのをまぶしてます。 両方とも,甘さは控えめにね。 写真のは4センチくらいのミニミニおはぎ。 こびと用のおやつって、作ってて和みます。 夏っぽいものでは、豆乳寒天をよく作ってるな~。 有機野菜の宅配のセットの中にどうしてもバナナが入ってきて しまうので、少しでも陰性の害を減らそうということで、 豆乳とともに煮て、寒天で固めてみてます。 豆乳は豆乳でも昆布&海塩入りのなら、陰性の度合いも 穏やかになるそうで,エデン社のものを選んでます。 KIJのカフェに売ってるライス&ソイのタイプのが 一番気に入ってるんだけど,近所には売ってないなぁ・・・。 まぁ、市販のお菓子よりは相当マシってことで、良しとしましょう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年07月27日 15時57分42秒
コメント(0) | コメントを書く
[マクロビ・スイーツ] カテゴリの最新記事
|