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テーマ:海外生活(7774)
カテゴリ:私のお仕事
今日はオフィスでランチのイベント。レバノン出身の同僚RSの自慢料理ファラフェルです。
先月の中華ランチの時に、「よし、次は俺が…」というようなノリで宣言してしまった、その責任を取ったかたちになります。 誰も手伝えるだけの知識を持った人がいないので、彼一人が買出しから何からすべてすることになりました。 オバサンたちは「男が料理するのを見てるの、好きよ」とか「エプロンがかわいいじゃない?」などと口々に言っているのですが、そんなのお世辞。自分が料理しないなら何でもおいしいのです。 ファラフェルは、ひよこ豆で作ったコロッケのようなもの。形はミートボールのようにまるく、ピタ・ブレッドと呼ばれる薄いパンにはさんで食べます。 飲み物付きで5ドル。 ベジタリアン料理ですが、ボリュームがあってお腹いっぱいです。午後は眠くて眠くて、起きているのが辛かったです。
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