おっぺけ主婦の事件簿

もう２６日なのに、クリスマスの時の話ですみません（＾ｕ＾）

クリスマスケーキはもちろん手作り

って言ったら、本当に作ってる人に申し訳ないので～

半手作りしました。

スーパーでスポンジ台と生クリームを買って、

あとはキューイを挟んで飾りつけるだけ



我が家には電動の泡立て器はありません。



あったら便利だろうな（￣▽￣）.。o○

でも年に何回も使わないので、我が家は手動です。



昔ながらの～。

でも生クリームってかなりの強敵なのですよね。

なかなか泡立たない

しかし、ずっと前にテレビでやっていた裏技を急に思い出しました

それが　《生クリームに市販のジャムを少し加える》　と言うもの。

今回、生クリームにイチゴジャムを加えてみました。　（そんなに違うのか？）

そして一混ぜした瞬間、生クリームに空気のプクプクが

まずそれにビックリしました。

そして順調に泡立て器で攪拌していく。

正直大変だった記憶はあるけど、どのくらいの時間がかかったか定かではない(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

それじゃ比べられないじゃん

そんな事を思いながらカッカッカッカッと泡立て続ける。

旦那さんには内緒で実験をしていたのですが、途中で様子を見に来て驚く。

「もうこんなに固くなってるの」

そうかそうか、やっぱり早いんだな　確信を得ました。



イチゴ味はほとんどわかりません。そのくらいの量です。

白いクリームにちょっとイチゴのつぶつぶが見えますが、家庭用なら気にならないかと。

手で泡立てている方は、試す価値ありです



さてさてそんな感じで無事に生クリームも完成し、スポンジにペタペタ塗って完成しました

それがこちら


何か・・・ダサくないか

今どきは小学生だってもっとオシャレに飾り付け出来るわｗｗ

でもね、いいのお腹に入れば一緒だから　（感覚がオジサンｗｗ）

今回はいつもよりキウイを贅沢に使いましたうまうま

大満足です