おっぺけ主婦の事件簿

ここのところ、毎週のように旦那さんがパンを作っています

今回は【イケネコ家の味】を再現する事にしました。

イケネコ母さんは私が幼い頃、

時々パンを焼いてくれました。

今の様な発酵機能が無いので（たぶん無かったと思う）、

ボールに生地を入れて縁側で発酵させたりして。

パンを作るのって、こんなに手間と時間が掛かるのかと思ったものです。



イケネコ母さんが作るパンの中で、私が一番好きだったのが【チーズパン】

旦那さんはチーズパンはあまり好きじゃないのですが、

せっかくうちでもパンが焼けるようになったのだから、是非再現したい

そして完成したのがこちら


そうそう、こんな感じでした

そして今回再現に協力してくれたのは・・・

もちろん旦那さん

イケネコは後方支援。

『あのね、チーズは真ん中にゴロゴロ入ってるの。』

『生地はフランスパン生地じゃなくて、バターロールみたいなやつね。』

その説明をした後、私はお買い物に出掛けました

そして５キロのお米を購入し、担いで帰って来る。　（重かった～）

その間にも着々と、パンは完成へと近づいてました

我が家の役割分担です





と・・・こんな感じでいつも書いていますが、旦那さんに

「全然料理出来ない人みたいになってるけど大丈夫？」

と心配されましたｗｗ

という訳で、たまには私のちゃんと出来た料理を～


(*´ω｀*)むふっ

よくおっぺけてますが、料理に対して苦手意識はないのですよ。

（自分を分析できてない笑）

料理人：笠原将弘さん直伝の・・・いえテレビでやってた緑酢で、

タコとトマトを和えました　（組み合わせはスーパーのレシピを参考に）

夏らしい一品となっております(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

（切って和えただけじゃんｗｗ）