テーマ:食べ物あれこれ(50336)
カテゴリ:おいしいもの(delish)
先日、干しなめこなるものを発見した。 2011 Tabitha All rights reserved. 私は、なめこが大好きだけれど 缶詰以外にはあまり手に入らないので あまり食べることはない。 早速、購入して家に戻り 赤だしの味噌汁を作ってみた。 2011 Tabitha All rights reserved. ぬめりはなく、 ざくざくとした食感。 あの、つるんとしたなめことは まったく別物であった。 干しキノコとしては、 風味があっておいしいけれど 恋い焦がれたなめこの代用品にはならないようだ。 冬支度の日記(←クリック)も更新しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[おいしいもの(delish)] カテゴリの最新記事
|
|