プチ・マイブーム♪
・・・今日から11月・・・・・・今年も残り2ヶ月となってしまった・・・・・・ホントにあっという間・・・こんなんではいけないと思いつつ・・・いつも通り・・・・・・で・・・最近のマイブームのご紹介。なぜかマフィンにハマっています。(笑)マフィンを極めたいと。(爆笑)私の朝食にもなるしおやつにもなる。ちょっと小腹が空いたときにパクリ。(笑)材料はとってもシンプル。小麦粉と卵と牛乳とお砂糖とバターとベーキングパウダー。今日はクルミとキャラメルチップを加えて♪レンジで20秒くらい温めると混ぜ込んだキャラメルチップがほんのり溶けて幸せ気分♪今度挑戦しようと考えているのはオレンジピールとホワイトチョコチップ。↑なぁんかどこかのコーヒーショップのスコーンのパクリのようですけど!?材料はしっかり準備してスタンバイ中なのであとは私のやる気だけ。(笑)ちょっと寒くなってきたのでお菓子づくりに良い季候です♪(*^_^*)