小さな庭＝プチ庭

[西表島旅行] カテゴリの記事

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  西表島｜野菜ソバとソーキソバ

  私としたことが、西表島旅行の時の八重山ソバの写真をアップするのを忘れていましたよ。手前が野菜ソバで奥がソーキソバ。「新八食堂」という町の食堂で食べましたが、独特の麺と塩味系の熱々の汁がたまらなく美味しかったです。野菜ソバは野菜がたっぷり、ソーキソバのソーキはお味がしっかり。あぁ、また食べたいなぁ～。

  2008.05.09

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  西表島｜由布島と水牛

  西表島の観光スポットの1つに由布島があります。植物園になっている由布島に水牛が牽く牛車で渡るようになっています。の～んびり、ゆ～っくり、水牛のペースで渡ります。昔、電力会社のＣＭで使われたこともあるそうです。のどかな風景ですね～。が･･･。これは、のどかな雰囲気を探して撮った写真でして、実際は、こんなにたくさんの牛車が出てました(^^;牛車乗り場から見た瞬間に笑っちゃいました。使い慣れない古いフィルムカメラを使ったら、フィルムに光を入れちゃいまして(^^; ちょっと変な写真になってしまいましたが、古い写真じゃないですよ～。でも、ゆ～っくりなのは本当。水牛さんがお疲れなのか、時々お休みしながら進みます。 島の中には水牛さんがお休みするスペースがありまして、水の中で疲れを癒しているご様子。この水牛さん、にんまり笑っているように見えませんか？なんとも言えない表情になごんでしまいました♪植物園の中にはお花がいっぱい。こんなゴージャスなハイビスカスも。沖縄ではハイビスカスは1年中咲いているんですね(^^)植物園以外でもあちこちに咲いていました。やっぱり暖かいんだな～。 

  2008.04.13

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  西表島｜はてるまのご飯

  西表島では島の南側にあるホテル、ラ・ティーダさんにお世話になりました。コテージタイプのお部屋でのんびり気楽に過ごしました。夕食は1日目はホテルのコースを2日目は車でちょっと行ったところにある「はてるま」さんでいただきました。「はてるま」さんのご飯は、本当に美味しかったです。おばさんが1人で作ってくれるお料理の1つ1つが本当に美味しくて。グルクンのマリネ。頭から尻尾までぜ～んぶ食べられます。サクサク、ガツガツ、食べました。た～くさんのっている緑の葉っぱは沖縄のハーブ長命草だそうです。独特の香りがあるのですが、マリネにとてもよくあっていて、こちらもむしゃむしゃ。その後に出てきたお刺身も、「うま～い。」とさっさと食べてしまって写真を取り忘れ。漁師さんが釣ってきたばかりの島の魚のお刺身ですって言ってました。 こちらは取り立て野菜の天ぷらと、海老入りのかき揚げ。結構大きい海老がたくさん入ってたけど、柔らかくて美味しかったです。何ていう海老だったんだろう？お次は、ブタとハーブのサラダ。ハーブも自分の畑で育てているんだそうですよ。ここにも長命草が入ってました。あっさり塩味の豚肉とハーブがよくあってました。これは、家でも作ってみたいな。お客様のあったときなんかでもよさそうです。鯛の煮魚です。ぷりんとしててふわふわやわらかくて美味しかったです。一品出てくるたびに、「美味しいね～。しあわせだね～。」を連発してました。そろそろお腹いっぱいよ～ (^^)最後にご飯と貝の汁。で、島らっきょ、野菜炒め、漬け物がおかずとして出てきました。至れり尽くせり(^^)沖縄のお米はこちらで食べているお米よりちょっと小粒な気がします。そして、食感がとてもよいのです。炊き方が上手なのもあるんだろうけど、はてるまさんのご飯もホテルのご飯もとっても美味しかったの♪車で行ったのでお茶でご飯しましたが、泡盛をゆっくり飲みながら食べたらさらに美味しかっただろうなぁ～(^^)長命草とても気に入って、後日、種を買いました。こっちでちゃんと育つかどうかわかりませんが、もうちょっと暖かくなったら蒔いてみます。こちらでご飯を食べてから、というか、この旅行から帰ってきてから、うちのご飯がちょっと変わった気がします。お昼ご飯は自分でお弁当を作って持っていったり、ちょっと帰宅が遅くなっても外食しないで家でご飯を作ったり。「ちゃんと美味しいものを食べよう！」っていう思いが前より強くなったのかな。健康食になったというわけでもなく、一手間かけて美味しくなるなら美味しいもの食べたいなぁ～って感じ。今だけのブームかもしれないけどね(^^;

  2008.04.05

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  石垣島｜夕食と朝食

  初日は石垣島に到着して、買い物と夕食。夕食は「南風」という居酒屋さん。お通しは、島豆腐に酒盗のような塩辛のようなものがのっていて、これがよくあって美味しい。こちらに帰ってきてからも冷や奴に酒盗をのせて食べてます。続いてお刺身。ピンクのお刺身がプリプリで～(^^) 何のお魚か聞かなかったのですが、地元のお魚ですよね、きっと。イカもとっても厚かったので、大きなイカなんだろうな～。グルクンの唐揚げ。小さめでカリッと揚がっているので、太い骨以外は食べちゃいました。グルクンってあっさりしたお魚なんですね。最後はフーチャンプルー。今まで食べたのと全然違う～。麩がもちもちで、卵がしっかりとしみていたんです。さすが本場ですね。麩も気に入り、しっかり買ってきました。さっそく家でフーチャンプルー作りました♪麩の袋に書いてあったレシピによると、麩を水で戻した後、よく水をしぼってから卵につけておくんですね～。こちらは石垣島で泊まったホテルの朝食バイキング。もちろん、沖縄料理たっぷり。アーサー汁がとっても美味しかったです。沖縄料理、いいですね～♪ 西表島の食事は別のエントリーで。

  2008.03.31

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  西表島｜シーサーがいっぱいです。

  沖縄に行ったら、シーサーを買ってくるんだ！と思っていたので、２つ買ってきました。こちらは、かな～り個性派のシーサー。青烽窯という陶芸家さんのお店で買ってきました。さっそく、庭のハナミズキの根元に設置。 お店の庭には、た～くさんのシーサーが並んでいました。いろんな楽しい顔をしたシーサーがいます。これをじっくり見ているだけで楽しいよ～(^^)庭に並んでいる様子がかわいかったので、うちでも同じように庭に置いてみました。お次はうめ工房というところのミニシーサー。あと、奥に写っているイリオモテヤマネコの置物。ここは、ちっちゃいシーサーがた～くさん売られています。どれもこれもちっちゃくて個性的でかわいいのよ。こちらも、ずっと見ていても飽きないです。このシーサー達は友達のお土産に買いました。ビール飲んでたり、たばこ吸ってたり、三線弾いてたり、水中眼鏡をしていたり、本当にいろいろ。あんまりかわいいので、お店の中で写真を撮らせてもらっちゃいました。 こちらは石垣島のコンビニシーサー(^^)コンビニの入口にシーサーがた～くさん並べられていて、壁にはシーサーの顔のタイルがびっしりと。すごい勢いでした(^^)住宅街に行っていないので、個人宅の屋根にのっているシーサーは見ていないのですが、あちこちにいるシーサーを見るのは楽しかったです。

  2008.03.29

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  西表島｜海の写真です。

  西表島の浜はほとんどが遠浅になっています。河口は森からの豊かな養分で干潟になっています。↑は前良川の河口です。干満で景色ががらっと変わります。不思議な景色です。西表島で有名な浜と言ったら、星砂の浜でしょうか。ここも遠浅で、ちょっと離れた岩場まで歩いて行ってシュノーケリングするときれいな魚が見えるらしいですよ。私は水着を持っていかなかったので、浜で遊んだだけですが、小さな魚はたくさんいました。浜をよ～く見ると、確かに星の形をした砂が。でも、思ったより少なかったかな～。売店のおじちゃんの話によると、お客さんが持って行っちゃうから減っちゃうんだよ･･･、だそうですが。 レンタカー屋さんのお兄さんがお薦めしてくれたのが、南風見田の浜（はえみだのはま）です。他にあまり観光スポットのない島の南の方にあるので、観光客があまり来ないんだそうです。特に朝は人が少ないようです。ちらほらと人は来ますが、しばらくぼけ～っとしてると、ばっちりダンナと二人きりの世界になります(^^)  というわけで、夕日撮影スポットもここに決定。島内をまわった後、日が沈む頃に舞い戻ってきて撮影。夕日は海には沈みませんでしたが、きれいな夕日を堪能。この時は、浜にはだ～れもいませんでした。ラッキー♪南風見田の浜には、ヤドカリがたくさん。キレイな貝殻を1つもらって帰ったら、実は中にヤドカリさんがいて(^^;ホテル前の小さな浜に返してあげました。浜に置いたらすぐにわしゃわしゃと動き始めました。海に帰ってきて安心したのかなぁ。ごめんね～。びっくりさせて～。 他にもいろいろな浜に行って写真を撮りました。西表島の浜は海水浴にはむいていませんが、映画「めがね」風に言えば、黄昏れるにはいい場所でした。 

  2008.03.27

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  西表島｜後良川（シイラ川）カヌー

  今回の西表島旅行で一番楽しみにしていたのが、マングローブの森でのカヌー体験です。西表島には大きな川、小さな川、がたくさんあります。カヌー初心者の私達は小さな川、後良川（シイラ川）を二人乗りカヤックで行きました。 ガイドさんに連れられて後良川に行くと、河口からず～っと続くマングローブの森。カヤックで漕ぎ始めると、思ったより川は広く感じられます。初めは漕ぐのに一生懸命でしたが、ガイドさんの案内で鳥や植物の様子を見ているうちに自然に周りに目が行くようになりました。河口からしばらく行くと、マングローブが川面に枝をのばしていて、その近くまで行ったり、その下を通ったり。静かで、自分たちのパドルが水をかく音しかしません。静かに休んでいると音がありません。やがて耳をすませると、風の音。時々、鳥の鳴き声。空の上にはカンムリワシが静かに円を描いていたり。瑠璃色のカワセミが森の中から飛び出して魚を捕っていたり。花（名前忘れちゃった）の周りに色とりどりの蝶が舞っていたり。水中の倒木影には魚が泳いでいたり。静か～に、静か～に、自然にお邪魔しているって感じです。 数時間カヤックを楽しんだ後は河口に戻り、干潟遊び。干潟には、カニやハゼがたくさんいます。こちらは泥の中で遊んだので写真はありませんが、もうカニがた～くさん。ミナミコメツキガニというそうです。ひょいひょいと捕まえられますが、捕まえずに見ていると、泥の中にぐるぐるっと回りながらもぐっていって、気づけば一匹もいなくなります。しず～かにしてみると、カニが泥の中に潜っていく音がざわざわっと聞こえます。ところでマングローブは生えている場所で、生え方が違うんだそうです。河口近くでは根がぐーっと高くまで伸びています。これがマングローブのイメージです。川を上っていくとこの根がどんどん短くなっていくんですよ。 干満と塩分の影響で河口では根を高くするんだそうです。自然の不思議です。ガイドさんがいろいろよく知っていて、丁寧にわかりやすく説明してくれたのがよかったです。星の話。月の話。干満の話。自然循環の話。静かな川で聞く話は、すんなりと体感として理解できます。 貴重な体験でした。 

  2008.03.25

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  西表島に行ってきました(^^)

  20日～23日まで、沖縄石垣島-西表島に行ってきました♪沖縄に行ったのは初めて。もちろん離島も初めて。楽しかった～(^^)写真はマングローブの森。海から川沿いにず～～～っと続いています。西表島はいろんな顔をしていて、その場所その場所で表情がいろいろ。どの表情もとっても新鮮で感動的。気がつけば、ダンナと2人で500枚以上の写真を撮ってきました(^^)v 一度に紹介しきれないので、ゆっくりアップしていきますね。

  2008.03.24

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