Pigs Fly!

[キッチン系] カテゴリの記事

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  包丁ーその後

  思い入れのある包丁。修理に出したまま音沙汰なしと書いたのが一週間ほど前でしょうか。(こちらの日記をまずごらんください）その後、思い出して普段使っていない電話をチェック。この電話は留守電がついているので外してない、という物で普段通話に使う事はありません。でもそういえば履歴を新しい機種より長く保存してるんです。あった。あったよ。向こうから5月3日にかかってきた時の着歴が。といっても番号だけではわからないので見慣れない番号に片っ端からかける事にしてヒット。「送ったんだけど戻ってきちゃって。住所間違えちゃってて」もっとましなことを言えそば屋の出前じゃないんだからひとまずもう一度送ってもらう事にしました。「今日の午後か明日の朝には郵便局に行くから土曜日か遅くても月曜日にはつくよ」と言われたんだけど。もう火曜日だよ??月曜日のお昼から半日に1回、留守電にメッセージを残しまくりです。今朝には「もう直ってなくてもいいからとにかく送り返して。」と入れて。午後には「もしかして郵便じゃなくて宅配便で来るのでしょうか。それなら一時帰国で受け取れない間、営業所で止めてもらわなきゃいけないのでトラッキングナンバーを教えてください」と入れて…。ついでに「もしまだ手元にあったら明日、自宅まで届けてください。市外局番が同じなのだから来られる距離でしょう??」と強気に。*市外局番だけで判断できるかわからないけど、そもそもあっちが悪いんだもの。届けにこい、とも思うさ。でもまったく音沙汰なし。っていうか多分わざと携帯をとってないんだと思う。エラいのにあたっちゃったなぁ…。もう直ってなくてもいいからとにかく包丁が帰ってきてくれないと。相手が根負けして出るまでかけるつもりだけど、番号かえられちゃったりするのかねぇ。

  2011.06.15

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  包丁、カムバック～!!

  もうずいぶん前になりますが、結婚の時に持ってきた包丁の柄のねじがとれてしまいました。それでも使えない事はないし、何よりもとても気に入っている包丁なのでそのまま使い続けてまして。でももしも無理をしてもう一つのねじも外れてしまったら本当に使えなくなるので包丁の柄を直してくれる人を探していました。4月の末、すぐ近所のjoann(ユザワヤのような手芸屋さん）にナイフやはさみを研ぎます、という人が出張してきました。そりゃぁいい、ということで早速持っていきまして。でもおじさんはその場にねじを持ってきていなかったので(研ぎにきてるから当然と言えば当然）包丁を持ち帰って直して郵送してくれる事になりました。その時は「やったぁ～♪」と思ったんだけど。6月5日現在。音沙汰なしjoannに聞きにいったのですが、おじさんの連絡先は知らない、との事。預かり証もなく支払いのチェックはおじさんの個人名だったのでGoogleで検索しても出てこない。もうなす術無しです。どうしよう…。よく切れる、しかも母が用意してくれた大事な包丁だったのに。その場で直らないのに預けたのは軽率だったなぁ。お友達のClaraさんの知っている方にお願いしたら良かった…。タッチの差でjoannに持っていってしまった後だった。はぁぁ、後悔しっぱなしです。どうなるんだろう。おじさんを見つける事、できるかなぁ。joannではまたおじさんから売り込みがあると思うからしばらくしたらまた聞きにきて、と言われてるんだけど。私の大事な包丁はどうなっちゃったんだろう…。*ちなみにチェックはまだ換金されていません。でもお金じゃないのです。その包丁がちゃんと戻ってこなければ全く満足できそうにないです。

  2011.06.06

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  チョコフォンデュ

  お嬢さんのキンダーではアルファベットにちなんだおやつの時間があり、保護者が寄付します。*このシステムも最近厳しくなってます。やっぱりフルタイムで働くご両親には難しいですよね。Azが担当したのはお嬢さんの希望でS。しかもStrawberry指定。というわけでどうやってイチゴを持っていこうかなぁと思っていて。このくらいの年齢の男の子ってフルーツ、嫌いだったりするんです。しかもそれを黙っておくことができずに正直にベラベラしゃべる。そこでチョコレートフォンデュにしました。今は便利なもの売ってますねぇ。これです。これ、フォンデュ専用チョコ。カップに入っていてこのまま電子レンジにかけられます。湯煎もいらないしちょうど使い切るくらいの量が入っているので(家庭だと多いかな。2回分くらいになるかも）使い終わったらそのままポイ。さすがにこれとイチゴを教室に持っていったらとんでもなく汚れちゃうので、作っていきました。じゃんっ。白いのはマシュマロクリームを塗りました。(こっちはかなり大変だった）おかげで普段はイチゴが嫌いな子もみーんな食べてくれたし、何よりもお嬢さんがとても喜んでくれたので大成功でした。

  2011.01.20

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  電動ハンドソープ

  すごく久しぶりにおすすめキッチングッズを。*最近なかなかピンと来るキッチングッズに出会えません。試したのは電動のハンドソープディスペンサー。ハンドソープなんてどれでもいい人もいるでしょうし、雑誌で特集されるのはやたら香りに注目されているようなのですが。キッチンで使うハンドソープは・お肉やお魚の脂をしっかりとってくれること・料理を邪魔する香りがしないこと・べたべたの手でもしっかり中身が出てくることが絶対条件だと思います。お肉を料理した手を洗いたいとき。その汚い手でハンドソープのポンプを押したらポンプは汚くなるわけです。どんなに気をつけても。それがず～っと気になっていて。このハンドソープは後ろにスイッチがついていまして、まずこのスイッチを入れます。そしてポンプの下に手をかざすとセンサーが感知して1回分のハンドソープが出てきます。これが想像以上に便利。晩ご飯の支度の時に役立っています。我が家はお肉やお魚をまとめて下ごしらえする日をもうけているので、この日には次から次へ手と包丁、まな板を洗って肉や魚を切っていくことになります。またお客様も使う洗面所にも置いています。まだ上手にポンプを押せない子供(チビコの友達）がたくさん使う洗面所なので電動だと便利です。*衛生的にも外からの来客がたくさん使う石けんのポンプに風邪の菌がつくことも考えられますから安心かも。本当に便利なのですが、唯一のデメリットはこのアメリカで売っている商品。専用の詰め替え石けんが必要。自分の好きな石けんが入るようになれば文句ないんだけどな。今使っているのはグレープフルーツの香りで香りの種類も強さもちょうど良いので文句はないのですが、気に入った香りが使えるともっと楽しめそうな気がします。詰め替えタイプも売っているのですがこれが結構高い。その点、この石けん会社が出している機械は機械本体は非常にお安く(10ドル以下だったと思います）試しやすかったのです。ちなみに5ヶ月ほど使ってみましたが電池→スイッチを入れっぱなしだと2ヶ月　　　夕飯の支度の前にスイッチを入れて片付けの時にきると３ヶ月経ってもまだ大丈夫石けんの中身→4ヶ月強で交換が必要でした。便利さとお値段から考えるとこれは十分元がとれています。ネットで探すと詰め替えタイプでもお値段が安いものがありました。電動ソープディスペンサー*ちょっと商品ページが殺風景ですが一番安いのがここでした。これで水道がレバー式だったら完璧。蛇口って簡単に取り替えられるのかな。ちょっと相談してみようっと。

  2011.01.13

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  食パンの型

  ずっと欲しいなぁ、と思っていた食パンの型。お友達にわがままをお願いしてようやく手に入れました♪ホワイトサム　アルスター食パンケース 1斤半早速から焼きをしてシンプルな食パンにチャレンジ焼き上がった瞬間、食パンマン様～とうっとりしてしまった…。ドキンちゃんでもないのに。まだ初心者で型から出す時にちょっと横が折れちゃうのですがもうちょっとがんばってみます。(型から出す時に上から落としたりこんこん、としてるんだけれど…）でも食パンっておいしいですねぇ。今までのホームベーカリーでも十分満足しているのですが、型があるとさらにできるパンが広がります。定番の他にマーブルとかいろいろチャレンジしてみよ～♪(横折れが解決してから、ですが）Etsy(手作りカード売ってます）もよろしくお願いします♪

  2010.08.25

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  お料理雑誌　haru_mi

  会社の定期購読でお願いしていたMartMart (マート) 2010年 09月号 ［雑誌］面白かったのですが２年近く読んでいたのでちょっと飽きました。それほど新しいキッチングッズを次から次へと買える訳じゃないし、今はやっているお重的な物は我が家では作らないので。(出していただいた恩を忘れた訳じゃないですよ。）で、代わりに読み始めたのがこちらです。栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2010年 07月号 ［雑誌］おなじみ栗原はるみさんのお料理雑誌。季刊誌なので毎月届く訳ではなくせっかくの権利がちょっともったいないような気がしましたが、でも欲しかった。で、届いたらすごいんです。無駄なページが少ない。もちろん彼女がプロデュースしているお料理器具やエプロンなどを販売するはがきと紹介ページはついてくるのですが、それもほんのちょっと。なによりもレシピをはじから作ってはずれなし*まだ半分くらいですけれど。特別な食材、ということもなく海外でもどうにか手に入る物や代用できる物を見つけられるレシピが多い。(さすがに刺身用のイワシ、とかウドは無理でしたが。ま、イワシはどっちみち嫌いなのでノンプロブレム）だんなさんの機嫌も非常に良いです。やっぱりCookpadより確実にヒットが多い。子供が小さい我が家では全く同じ、という訳には行きませんが盛りつけやちょっとしたインテリア写真も参考になります。ただ、今月号に一つ欠点が。「はるみの居酒屋ごはん」というサブタイトルの通りお酒が飲みたくなる!!平日でも飲むようになっちゃって。どうしたもんかねぇ。早く秋号が届いて居酒屋じゃないレシピが増えますように。Etsy(手作りカード売ってます）もよろしくお願いします♪

  2010.07.26

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  つけてみそ　かけてみそ

  先日、オハイオで仲良くしていて日本に帰っちゃったお友達から荷物が届きました～。こういうのってうれしいですよ～。なんか感激しちゃいました。その中に入っていた素敵なものがこちら。【送料無料】ナカモ　つけてみそかけてみそ×10*10本セットしか売ってなかった…。えぇっと名古屋のあたりではどのご家庭の冷蔵庫にも入っているそうなのですよ。パッケージを見ると味噌カツとかおでんの写真が。あんまりにもおいしそうなのでいつも集まる｢チーム食い倒れ｣のメンバーで早速作ってみました。きりたんぽ♪このきりたんぽはチームのメンバーの手作り。さくらえびと青海苔入りでした。これをオーブンで焼いて｢つけてみそ｣をつけたのが写真。おいしい～☆っていうかおいしい～☆むしろおいしい～☆←編集点がいっぱいのバラエティ(笑)このおみそ、ぴったりでした。ちょっと甘めなところとゴマが入っていてコクがあるところがきりたんぽにぴったり。ビール飲みたくなっちゃう♪本当にありがとうね。感動でした。こっちからも何か送るからね～。*つけてみそ　かけてみそのおいしい食べ方をご存知の方、ぜひコメント欄で教えてください。クリックしてみそ

  2010.01.27

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  Wilton　スケッパー(??)

  先日、お友達にパン作りを教えてもらう機会がありました。今まではホームベーカリーで焼いてまして。(我が家のがんばりやさん、ホームベーカリーは　こちらをクリック　)ホームベーカリーで生地を作ってオーブンで焼くレシピがたくさんあるのも知っていたのですが、初心者がいきなり本を見ながら生地を触ったら失敗しそうで…。せっかく生地さんが発酵してがんばってるのにつぶしちゃいそうな気がしませんか??で、お友達に先生をしてもらったのですが手ぶらもなんだなぁとおもってひとまずスケッパーを買ってみることにしました。スケッパーは生地を切り分ける道具。どんな道具がいいのかわからないし、なによりもパン作りを好きになれるかわからないのでひとまずお手軽に安いもので試してみることにしました。*こういう買い方が一番失敗するんですよね。買うならいいものを買うか買わないでいけるところまでがんばってみればいいのに、私。そこで買ったのがWiltonのスケッパー。Dough scraper(生地を切る道具)という名前で売っていたので大丈夫かな、と。金属よりちょっと安いのと食洗機OKなので出だしにはいいかなぁ、と手に取りました。金属は食洗機で洗ってしばらくほうっておくと水滴のあとが白く目立つので躊躇してしまいました。切る部分はちょっと柔らかめ。きっと金属のほうがよく切れるのだろうとは思います。パン生地の大きさがさっと測れるようにメモリがついているのですが、これはインチなので日本人にはちょっと不便かも。でも今のところこの道具でちゃんと生地は切れるしお手入れも楽だし満足満足。　すっごくうまくなっちゃう予定もないので(笑)しばらくはお手入れが楽なこちらを使っていこうと思います。

  2010.01.20

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  コーヒースリーブ

  ちょっと前になりますが、近所のコーヒーショップに行ったらこんなグッズを売ってました。*パッケージを捨ててしまっていたので公式サイトから画像をお借りしました。ごめんなさい。これ、なんだかわかります??こうやって使うのです。コーヒースリーブといいます。よくコーヒーショップで持ち帰りでコーヒーを買うと熱すぎないように紙のわっかがついてきますよね。あれの布版。何回も使えます。実はAzは猫舌、猫手。猫手って造語ですけど。熱いものがもてないのです。主婦になって面の皮が厚くなってからちょっとずつ大丈夫になってきましたが、高校生のころは渡されたお絞りがあまりに熱くてもらった瞬間友達に投げてしまった前科あり。←彼女は私の前に受け取って普通に使っていたので投げたお絞りもちゃんとキャッチして冷ましてくれました。どういうわけか日本ではこのスリーブだけは売っていないのか名前が違うのか検索で出てきませんでした。そしてなぜかシリコンのスリーブがくっついているマグカップは発見しました。(それ、あんまりいらないと思うけど。)これのいいところはカップからはずすとぺったんこ。かばんにもコートのポケットにも車にもどこにでも置いておけます。今までは外出先で親切で出していただいた飲み物の紙コップが熱いと申し訳なかったのですが、これなら大丈夫。ちっちゃなエコ。(水筒やタンブラーを持っていなくてもせめてこのくらいは)デザインは本当にいろいろでゼブラ柄やマフラーのように毛糸で編んであるもの、シンプルに麻など。それほど高いものではないし、私にはもってこいのグッズでした～。

  2010.01.13

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  Cuisinart　超優秀コーヒーメーカー

  このクリスマス、だんなさんへのクリスマスプレゼントはこちらのコーヒーメーカーでした。挽きたての豆で一味ちがうコーヒーはいかが？【送料無料】 クイジナート ステンレス魔法瓶＆豆挽付自動コーヒーメーカー 10カップ ホワイトCuisinart Coffee Maker DGB-600BCW クイジナートコーヒーメーカー 【rich200811】【sale-free200812】【kadensiro1201】【mb0911_free】【kobe1107-soryo】*これと同タイプですが色は黒。そしてコーヒーが入るのは魔法瓶ではなく普通のガラスポットです。これ、すごいです!!!!コーヒーを豆のまま上から入れてスイッチを入れると機械の中で挽いてくれてさらにおいしくコーヒーを入れてくれるのです♪どんなにおいしいコーヒーを買っても買ってから時間がたてばだんだん香りが抜けてしまいますよね。でもこれなら豆のまま保存しておけるので香りが抜けにくく、毎回挽いたときのいい香りに包まれます。しかも一番ポイントが高いのはミルの部分はそこだけ取り外して食器洗い機で洗える!!ほかにもいい点がいっぱいあって1、すでに挽いてあるコーヒーでも作れる2、水がおいしくなるようろ過フィルターが入っている3、少ない量でもおいしく入るように｢4杯以下｣というボタンがついている4、タイマーがついていて自動スイッチオンオフが可能ね、かなり優秀です。しかもアメリカで買うとかなり安い♪(これ、アメリカでは本当に安いんです。このリンク先を見て驚きました。もちろんそれだけの価値はあるものですが)もう、文句なしです。我が家は毎晩食後にコーヒータイムがありますし、休日は朝から素敵な香りに包まれたい♪以前のコーヒーメーカーもそれなりに優秀なものではあるのですが、やっぱり挽き立ての香りにはかないません。きれいにお掃除してお片づけしました。箱も説明書もぜ～んぶ残っていますしもちろんおいしくコーヒーを入れてくれるので次にガレージセールをするときに売れたらいいなぁ。新年1回目のキッチン日記。ランキングの応援、よろしくお願いします。

  2010.01.06

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  フリーズドライのお味噌汁

  インスタント食品、というと聞こえが悪いのですが最近のインスタントっておいしいものもあるんだなぁと思ったのでご紹介。それがこのフリーズドライのお味噌汁です。アマノフーズ、というところから発売されています。【フリーズドライ・アマノフーズ】みそ汁シリーズ「豚汁」インスタントでも本格派！*ひとまず豚汁のリンクを張ってみました。豚汁の上や下にはほかの味がいろいろあります。まずパッケージを開けるとこんな感じ。四角いお味噌の上にお豆腐がころころついてきます。我が家はこどもが一人分は飲まないのでお鍋で作ります。大人ばかりのご家庭ではぜひおわんで直接どうぞ。　→　ちょっと温めたら出来上がり～♪これがマ○コメとかのインスタント(お味噌がペーストになっているタイプ)とは比べ物にならないほどおいしい!!!!*関係者の方がいたらごめんなさい。インスタントを使うとどうしても｢手抜きしました!!｣という感じが残ってしまっていたのですがこれなら大丈夫。一人分ずつ作れるのでそこもうれしいポイント。我が家はだんなさんがなめこが好きじゃないのでAzたちはなめこのお味噌汁、だんなさんはなす、とかそういう工夫もできます。今回商品リンクを貼るために調べて気がつきましたが非常食や介護食にも向いているんですね☆我が家はお姑さんに無理を言って持ってきてもらったのですが、その後調べてみたら海外からはこちらで買えました。J-Shopper*このページの10食セットというのがアマノフーズのお味噌汁です。お手数をおかけしました。次からは自前で調達いたしたいと思います。

  2009.11.11

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  優秀バッグクリップ

  ｢くだらない｣と思いつつも買ってしまったものってありませんか??今日のグッズもそのひとつ。大してすごいと思わずお値段も安かったので買ったのですがこれが意外に優秀。ポテトチップとかの袋を留めるクリップなのですが袋全体をしっかり留めてくれるのでさかさまにしてもこぼれません。そしてこのクリップの優秀なところは冷凍庫　　OK♪これは思いもかけず優秀でした。子供の友達がたくさん遊びに来るとみなさん手土産にお菓子を下さいます。でもどれもおいしそうでどれも開けてしまうのでどれも残ってしまうのです。このクリップがあればしっかり口を閉じておけるので安心安心♪日本だと同じものはないみたいなのですがこれ↓が一番近いです。これはさすがに冷凍庫には入れられないだろうなぁ。何でも冷凍庫OK!!っていうのがいかにもアメリカっぽい大雑把でお気に入りです。封を開けたお菓子もかわいく保存。木製バッグクリップ｜保存バッグ10P26Oct09こういうあたりがあるから衝動買いがやめられません(笑)

  2009.11.04

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  クリーミーナッツドレッシング

  おいしいドレッシングを発見するとちょっと得したうれしい気分になりませんか??先日お姑さんが日本から持ってきてくれたドレッシングがそんなうれしいドレッシングでした。クリーミーナッツドレッシング*商品についての詳しいことはドレッシングの名前をクリックしてください。ページのちょっと下のほうに説明があります。これがコクがあって、さっぱりした食材によくあいます。我が家はメインのおかずは割とすぐ決まるのですがサブが決まらずに悩むことが多いのです。でもこのドレッシングで作るとしっかりしたサブになるので大助かり。この日はゆで鶏とブロッコリーをあえました。冬になると冷たいサラダよりも温野菜や一度ゆでたものを食べたくなるのですがそんなときにぴったりのドレッシングでした。アメリカでもこういう味のドレッシングが見つかるといいんだけどなぁ。重いのにドレッシングを持ってきてくれてありがとうございます☆

  2009.10.28

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  キッチンペーパー～ハロウィン版

  アメリカでは9月に入るかどうかの時期から盛り上がってくるハロウィングッズ。お店をうろうろしていたらこんな物を見つけました。これは人気のキッチンペーパー、Bountyのハロウィン限定の柄です。パッケージからしてお化けちゃんです。早速買って中身を見てみると2個セットの片方は動物のガイコツ柄(写真ではこうもりですがこのほかにふくろうや犬、猫がいます)、もう片方はお化けちゃん柄。動物柄のほうはかなりかわいくてツボです♪10月に入ってから買ったのでハロウィンまでに使いきれるか難しいですが、これは腐らないものなのであまったら来年へストック。ちなみにこのBountyは水を吸い取った後絞ってもうちょっと使えるほどしっかりした素材。子供のおやつを出すときのマットにしたり誰かにお菓子をお渡しするときにちょっとお皿にしいたり。子供のお友達が沢山来る家には結構便利なグッズです。(さすがに友人たちの前で古Tシャツをリサイクルした雑巾を出す勇気はない(笑))ちなみにハロウィン柄ではありませんが楽天でもBountyの取り扱いがありました。今はコストコとか普通のスーパーでも買えるのかな??Bounty☆バウンティ　シックでオシャレな柄の【モダンプリント】　ペーパータオル　キッチンタオル久々のキッチン記事でした～。

  2009.10.14

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  だし醤油

  もうすっかりおなじみの商品ですが我が家の愛用品。鎌田醤油のだし醤油。今の我が家はこの低塩を使っております。鎌田の低塩だし醤油200mlでも残念ながらアメリカでは低塩タイプは期間限定の販売でした。*もっと買いだめすればよかった～。普段はこちらのスタンダードタイプを使っています。鎌田醤油の「うす塩天然・だし醤油」200ml夏の間は冷奴に大活躍してくれました。そのほかにも焼き魚の大根おろしの上やおひたし、納豆などなど1本あると使い勝手は◎お醤油だけのときよりもちょっとリッチな気分になれます。食卓で使うことが多いものでそれほどドバドバ使わないのでこのお値段でもどうにか手が出ます。アメリカ在住の方が買えるサイトは　こちらをクリックおいしい豆腐のほうは無理なのでせめて醤油くらいはおいしくこだわってみました♪

  2009.09.16

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  Cuisinartでかフライパン

  今までずーっと使ってきたフライパンはこちらのレミパン。かなり気に入っていて今は2代目。この深さが使いやすいポイントです。平野レミ プレミアム レミパン*これの黄色いほう。我が家はルクルーゼがオレンジなのでちょっと意識して揃えてあります。でも残念ながらテフロンの部分が弱くなってきて餃子を焼くときに困るようになってきました。(気をつけてお手入れしてたのにな～)ちょうど餃子用にはもう少し大きなフライパンがほしかったこともあって大きなフライパンを買ってきました。クイジナート　cuisinartマルチクラッドプロステンレスクックウェア20cm　ノンスティックスキレット　MCP22-20NSJこれの直径30センチ30センチってかなり大きいです。だって餃子が30個いっぺんに焼ける。これ、子供がいる主婦には魅力です。餃子って小さな子でも想像以上に数を食べちゃうものでして30個焼いて親子4人(子供は幼児)で食べると残りは6個。ね、かなり食べてます。*残りの6個は次の日のお昼ごはん。我が家の餃子の焼き方はちょっと時間がかかるんです。とてもじゃないけれど小さなフライパンで2回焼くなんてイヤイヤ。このフライパンになって大正解です。大きな割には重くないし。今までのレミパンも餃子が上手に焼けなくなっちゃっただけでそれ以外の料理には使えるのでもうちょっとがんばってもらう予定です☆おいしく焼けて満足満足。カリッじゅわです。ランキングに参加中です。ご協力お願いいたします。

  2009.09.02

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  ポップコーン用の塩

  ちょっと前になりますがお友達にポップコーン用の塩を教えてもらいました。我が家が使っているのはこのナチョチェダー味(チーズ)なのですが会社のサイトを見てびっくり。ものすごくたくさん種類があるんです。サワークリーム&ガーリックなどの他にアップルシナモンとかキャラメルとか甘系のシーズニングもありました。これ、ポップコーン以外にも結構使えるお利口さん。目玉焼きに、スクランブルエッグに、バターコーンに、そしてジャガイモに。ベイクドポテトにほんのちょっとのバターとこのお塩をかけてみました。非常にいい感じです。今度はピラフを作るときに使ってみようかな♪シンプルな塩が一番使いやすくてこだわりたいところですがたまにこんなのがあると大助かり。小さめのパッケージのものをひとつ置いておくようにしています。あ、もちろんポップコーンにも使えます(笑)

  2009.08.26

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  チョコスプレッド

  日本でも人気があるヌテラトロ～リやわらかで、塗りやすさ抜群!! ヌテラ　へーゼルナッツチョコレートスプレッド　400gこれはチョコレートとヘーゼルナッツをクリームにしたもので、トーストに塗ったりホットケーキにつけたりクレープに塗ったり優れものです。我が家もずいぶん長い間、毎朝お世話になっています。ただベースがミルクチョコレートなのでちょっと甘すぎるのが気になってきました。時々食べるにはすごくおいしいのですがもう1年以上使っているので(笑)だんだんと、ね。そこで見つけたのがこちらダークチョコレートのクリーム。これが甘さ控えめですばらしくおいしい!!!!原産国のところにオランダ、と書いてあるのですがオランダでは当たり前のような食べ物なのかな??どこでも買えるようになって欲しい優れもの♪最近試した食品の中で一番のヒットです!!

  2009.08.19

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  ル･クルーゼ　ハートラムカン

  先日日記に書いたハート型のラムカン。(そのときの日記は　こちらをクリック)なんとも心の広いお友達のご協力がありましてさらに我が家に2個やってきました。今度はバッタモンじゃなくてちゃんとル･クルーゼの正規品でございます♪かわいいハート型♪LeCreuset（ル・クルーゼ）　ストーンウェア　ラムカン・ダムール　910029-00-70　ディジョンイエロー　2個セットこれの限定色　モカ×ピンクです。下の写真左。外側がココアのような茶色、内側がピンクです。*これが限定色だということを今回調べて初めてわかりました。どうもありがとう!!でもイエローも夏らしくてかわいい☆今まで持っていたものよりも一回り大きいので我が家では休日の朝ごはんのスープを入れています。これで4つそろったし少し大きさも違うので親子4人で使うのにぴったり。チビコさんはスープの残りが少なくなってくるとハートのとがった部分から直接飲んじゃってます。これは一人分のデザートや茶碗蒸しを作るにはかなり大きめ。アイスクリームを盛り合わせる、とかおかずを入れる、とかカレーのときのご飯の型抜きとか我が家みたいにスープとか。取り皿として使うのがGoodです。ランキング参加中です

  2009.08.12

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  オイルポットは便利??

  ちょっと前から話題になっているオイルポット。SCコート 炭ろ過オイルポット1．0L ［SC-SRO］ フィルター2個付きただ使用済みの油が入れておけるだけでなくて活性炭のフィルターを通すので油がとてもきれいになる、というキャッチコピー。ちょっと気になっているのですが実際はどうなんでしょうか。我が家はあまり揚げ物はしないのですが(オーブンで焼くことが多いので)たまに揚げ物をするとしばらくはチャーハンや炒め物にその油を使うことになるので味の劣化は気になります。いま疑問に思っているのは1、本当にきれいになるのか2、フィルターは普通のスーパーでも買えるのか3、フィルターはどのくらいの頻度で交換するのか4、ろ過スピードは遅いのか5、フィルターも考えると結構高いものなのかこの5つです。レビューを見ると高評価なのですが、｢今日届きました｣なんていう当てにならないものもあるのでいまいち踏み切れません。*同じようなろ過式のオイルポット、本体だけなら海外からも買えるニッセンの通販にあったのですが交換用のフィルターは取り扱いがない。あほか??もしもこのブログの読者で実際にろ過式オイルポットをお使いの方がいたらぜひ使い勝手を教えてください。特にフィルターがどこでも買えるものなのか、取替えは簡単か、は重要なのでコメントをいただけるととてもうれしいです。ランキング参加中です☆

  2009.08.05

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  ゆずみそ

  少し前に実家の母が送ってくれた荷物の中にこんなのが入ってました。ちょっと遅れて柚子ブームが来た母が｢あぁ、そういえばあの子にも送っておこうかしら｣と思ってくれたわけです。蜂蜜と柚子が入っていて何よりも小さな袋が4つ入っています。一度にたくさん使う調味料ではないので小分けのパッケージが◎この澤村食品、というのはもともとこんにゃくやさんだそうです。このお味噌も田楽用なのかな??でも我が家はせっかくのおいしい調味料ですから、これがメイン料理に使われないと、ね。と、いうことで銀ダラに塗ってオーブンで焼いてみました。端っこのほんのちょっとのおこげがまたおいしい～♪どうしても味噌というと冬のイメージがあったし、これは特に柚子が入っていて冬の味覚っぽいのですが夏ばてした体にもやさしいということがわかりました。味噌だけだこってりイメージですが、柚子のちょっとした酸味と香りで夏ばてでもいけそうな気がするんです。で、食べてみると思ったよりもあっさりだけどちゃんと体は温まるので元気が出ます。(夏でも体って結構冷えてるんですね)海外ではなかなか手に入りにくいのですが、アイディアだけはいただいて、なんとかオレンジやレモンとお味噌でこれが作れないかがんばってみよう☆日本のかたは結構お手軽にいろいろな種類が手に入るみたいです↓*澤村食品は通販も会社のサイトもありませんでした。ランキング、ご協力お願いします☆

  2009.07.22

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  へんてこ紙ナプキン

  先日スーパーで｢日本にはないよね｣というグッズを発見。それがこちら。おすしをデザインした紙ナプキンです。お惣菜売り場の一角でおすしや生春巻きを売っているのですが脇にちょこんと売ってました。日本人の感覚だと紙ナプキンは洋食を食べるときにナイフとフォークと一緒に使うイメージ。おすしを食べるときにはおしぼりが多いですよね。でもこちらの人にとって紙ナプキンはすべての食事で使う必需品。メニューが何であれ必要で、その場にあったデザインの紙ナプキンを使うのがおしゃれなんです。と、いうわけでおすし柄。へんてこグッズですがこのへんてこな感じがアメリカっぽくて衝動買いとなりました(笑)ユニークなお土産としてもいいかも☆

  2009.07.08

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  ハートのラムカン

  ｢ラムカン｣といえばすっかりル・クルーゼのイメージがつきましたね。*ラムカンというのはこんな感じ。一言でいうと深めの小皿。［LE CREUSET(ル・クルーゼ)］ ハートの形でカワイイ!!食器ウェーブライン ラムカン・ダムール(フタ付き)（アップル/タンジェリン/レモン/ライム/サテンブルー/ベビーピンク）小皿にしては結構高いものです。とてもじゃないけれど気軽に使う、というお値段ではありません。もちろんかわいいけれど、プレゼントとかお返しとかそういうものにぴったり。でもアメリカのスーパー、Targetで見つけました。2個セットで700円弱これなら手が届きます。蓋がついていないのがちょっと残念ですが、まぁなくても大丈夫。バレンタイン用でした。Targetの季節限定グッズは意外とかわいい♪子供たちのおやつを入れたりこんな風にサラダを入れてランチに添えたり。実は以前に買ったル・クルーゼのレクタングルディッシュと色がほぼおそろいなのでそれもお気に入りのポイントです☆もっと買い足したいのだけれど。来年のバレンタインにも発売されるかなぁ。こういうの、プチプライスっていうんですねぇ。お勉強になります。

  2009.07.01

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  Wilton　ハートのシリコンカップ

  すでにおなじみになっているグッズではありますが…。Wiltonのシリコンカップのハート型。ミニサイズです。シリコンカップは色がきれいなので日本でも大人気だそうですが、やはり大きなサイズはお勧めしません。上手に外れるようにやわらかくできているのですがこのやわらかさがある程度の大きさ以上になるとフニャッとして使いづらい。やはりこのminiのサイズが使える範囲が広くて強度もしっかりしているベストサイズ。お菓子作りでは小さすぎると感じるかもしれませんが、お弁当作りを考えると小さいほうが出番が多いものです。ハート型というのは便利で互い違いに入れると狭いお弁当箱の中でも効率よく入れられます。上の写真ではヨモギ石鹸が入っちゃっているのでおいしくなさそうですけどね(笑)*隣に写っているのは1円玉よりちょっと小さい1セント硬貨。*シリコン型は石けん作りには強い見方。しかも食器用洗剤で洗えばまたお弁当用に使えます♪お弁当カップ、手作りチョコ、マフィン等お菓子作りにも大活躍！【Wilton】 ハート シリコンカップ mini ［12個セット］↓ランキング参加中です↓

  2009.06.24

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  ocelo　スポンジ

  いつもお鍋洗いに使っていたoceloスポンジに新商品が出ていました。それがこちらの　Rinses cleanocelo rinses clean scrub&wipe padオセロ　リンスクリーン　スクラブ＆ワイプパッド6個入りセット今までのoceloと同じ形。真ん中がくびれていて持ちやすく、シンプルな形なので使いやすい。(妙にこった形のスポンジは逆に使いづらい)で、何が違うかというと表面が違うのです。表面にでこぼこした樹脂がついています。こちらで鍋の外側の焦げ付きを落とすことができます。今までのスポンジのように使い続けるとモケモケ毛羽立つこともありません。裏面(写真右)はすごくやわらかいタオルのような素材。これならテフロン加工が傷つきにくい。我が家はおなべ用にしていますが、お皿を洗うのにも適していると思います。宣伝文句には表面で卵やチーズも楽に落ちる、と書いてあります。そして裏面のやわらかい素材なら和食器も優しく洗えます。しばらくは我が家の定番としてがんばってもらいましょう♪ランキング参加中です♪

  2009.06.17

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  ドライキウイ…(どうしよう??)

  先日お気に入りのスーパーでドライキウイというものを見つけました。色がきれいなのでドライフルーツの売り場で目立ってまして。信濃屋オリジナル　ドライキウイでもねぇ…、そのまま食べたら今ひとつでした。Azはドライマンゴーが大好き。《フィリピン・セブ》ドライマンゴー【100g】肉厚のものを見つけると本当にラッキー♪そのままおやつ代わりにむしゃむしゃ食べたり。マンゴーはパンにしてもおいしいです。基本的にドライフルーツは好きで、バナナチップ好きだし、妊婦の時にはドライクランベリーにお世話になりました。(クランベリーは膀胱炎になりやすい人に良いらしい)でもねぇ…。ドライキウイは…(以下配慮により省略)説明にはヨーグルトに混ぜて、と書いてあるのですが我が家は朝食にヨーグルトを食べる習慣もあまりないし。大量に残ってるんだけどどうしよう??｢こうしたらおいしいよ～｣というレシピをご存知の方、教えてください☆もしくは｢お料理に限らずこんな風に使えるよ｣というアドバイスとか。はぁ、捨てるのももったいないしね。ランキング、参加中です。

  2009.06.10

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  電動カキ氷機

  夏祭りで大活躍してくれたこちらのグッズをご紹介。これは日本に帰るお友達が持っていて、｢育児サークルで夏祭りしてください｣と置いていってくれた物です。*太っ腹でありがとう。今年、大活躍です。電動であっという間にカキ氷が出来上がっちゃいます。↓楽天で一番お手軽価格はこちらでした。送料無料！おうちでかき氷屋さん♪入荷しました☆かき氷器 【初雪 アイスロボ　電動カキ氷機　アイスロボ3】｢そんなもの収納がないわよ｣と思うかもしれません。確かに各家庭で持っている必要はないかも。でも分解してしまえるので、たとえば幼稚園や小学校のPTAでひとつか二つ持っていると便利だし、おじいちゃんおばあちゃんの家にみんなが集まるときにも盛り上がります。手動のもありますが、案外家族だけではやりません。お友達が来たり、じぃじばぁばや親戚が来て大人数でおやつを食べるときに使うことを考えると断然電動がお勧めです。(シロップのことを考えると少人数でわざわざ機械出して氷を入れて、なんていうことはやらないと思うのです。毎日おやつ攻撃と戦う主婦なんてそんなものです)実は我が家はあのデロンギのアイスクリームメーカーも持っているのですが、こっちは出番がない。デロンギ アイスクリームメーカー【土日も即納/ご家庭でホームメイドアイスクリームが簡単にできます】ジェラート・イタリアIC4000SHQこちらは本格的でおいしいジェラートができて本当に魅力的なのですが、本体を長時間冷凍庫へ入れて冷やしておく必要があります。我が家の冷凍庫は下ごしらえ大会をした食材が常にいっぱいなので残念ですがそのスペースがありません。その点、カキ氷機は氷を作る小さな入れ物が入ればOK。氷を作る専用のカップが2つついていますが、丸いタッパーでも大丈夫です。上の写真では買ってきたキューブアイスが入っているのですが、これはあんまりお勧めしません。(できないことはありません)キューブアイスを入れると機械が少しぐらぐらするんです。お子さんが小さいと間違って倒れてしまう危険があります。それに大きな氷を削るほうが決めの細かいカキ氷になります。我が家の出来上がりはこんな感じ。今回はシロップの代わりにマンゴーオレンジジュースと練乳をかけてフルーツを乗せました♪オハイオはちょっと雨の寒い日が続いているのですが、また晴れたらこの夏の定番にします。ランキング参加中です。よろしくお願いします。

  2009.06.03

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  オハイオのクッキー型

  ずっと探していたのですがようやく手に入れることができました!!ジャジャンッ♪今私たちが住んでいるオハイオの形をしています。オハイオは意外とちまっとした、というか見ようによってはハート型というか。そんなかわいい形をしているんでございます。今回はネットで買ったのですがちょっとサイズは失敗。実は以前このオハイオのクッキー型を使って型抜きしたという石鹸をいただいたことがあってそのくらいのかわいいサイズのが欲しかったのですが、手に入ったのは右の写真のように卵がすっぽり入っちゃうくらいの大きいもの。(かわいかったサイズよりも2回りくらい大きかった!!)まぁどちらにしてもこれでクッキーを焼こうとはあまり思っていなかったので大きくてもいいことにしました。お弁当のサンドイッチにちょうど良いくらいのサイズなのでお嬢さんのお弁当に使うかもしれないし、紐を通してキッチンに飾ってもいいし。なによりもオハイオに住んだ記念になるので私には大事なものになりそうです。アメリカはちょっと面白いクッキー型があるのでちょっとずつ買い揃えて、つなげてクリスマスリースにしてみたり、クリスマスツリーのオーナメントとして飾ってみようかな。↓このお店のクッキー型のコーナーになぜかニューヨーク州とフロリダ州がありました。(ページ左側クッキー型から単品へ)日本で人気なのかな??それ以外にもリスとかかわいいクッキー型がたくさんあって見ていると楽しいです。自由が丘WINGランキング参加中です★

  2009.05.27

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  100回使えるコーヒーフィルター

  コーヒーを毎晩飲む我が家。面倒くさいのは困るけれど、日中がやがやしているのだから子供が寝た後くらいちょこっとのおいしいものと笑えるテレビでリラックスしたいものです。そんな我が家が使っているのがこちら。金属(ゴールド)でできたフィルターで何回も使えます。うたい文句では100回使えるそうで、実際我が家はそろそろ300回選手なので取り替えようか、と。紙のフィルターと違う点ですがなんといっても濃く出る、ということだと思います。フィルターが吸ってしまう分がありませんのでコクの部分が強調されます。(なのであっさりが好きな人はいつもよりも豆を少なめにして試してみるといいかも)心配していた金属くささはありません。｢金｣というのがいいのかな。我が家はだんなさんは濃い目が好き、Azはミルクを入れるのでしっかりした味がよい。ということでこれにしました。ただ欠点もあります。古い豆はまずさがストレートに出てくるコーヒーに含まれる油が古くなっちゃうのでしょうねぇ。(紙だとこの部分がフィルターに吸い取られて落ちにくいのです。だからあっさり味になるのですが)なのでたとえば来客のときにしかコーヒーは入れません、というご家庭には向きません。毎日飲む、もしくはしっかり真空保存をしているという方は豆がおいしいうちに飲めるのでお勧めです。純金メッキを2重に施したフィルターゴールド・フィルター【大】（KF4）ただ、エコにはならないと思います。紙ならば使い捨てていくわけですがこれは水洗いをします。(紙でもベースは洗うわけですけど)水を使う分、エコかといわれると疑問。エコの定義って視点が変わると変わっちゃう気がして難しい…。あ、でもわずかですがごみは減ります。純金メッキを2重に施した1CUP用フィルターゴールド・フィルター【ワンカップ用】(KF300)↑こちらはちょっとお値段の安い一人用。これだとお財布的にも紙のフィルターから切り替えて十分元が取れると思います。今調べたら日本だと高いのですねぇ。アメリカだともうちょっとだけ安い気がします。(今回写真に写っているのはガレージセールで新品$3!!←約300円)ランキングがあがると励みになります♪

  2009.05.20

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  食器洗い機～トラブル中

  我が家の食器洗い機はこんな感じ。ビルトインタイプの大きなものです。4方向からのジェット噴射で食器にこびりついた頑固な汚れもすみずみまで洗い落とします。【GE】 食器洗機 GLD5900 ［GLD-5900］*楽天で取り扱いがあることにびっくり…。何でもあるのね。すごくたくさん入るのでまわすのは1日1回でよくて(汚れはため水でさっと流してあるのでにおったりしない）高温のお湯で洗ってくれるのですごくお気に入りだったんです。お皿だけでなくお鍋などを洗ったスポンジも一緒に入れると殺菌できてすごく快適で。塩素とか強い洗剤を使わずに殺菌できるというのは日常生活で結構大事。スポンジや台拭きなどを定期的に入れるようにすると安心です。スポンジがヌルヌルしてくることもないし。ところがこれが先日から壊れてます…。排水ポンプが壊れてしまって交換が必要なので部品待ち。手で洗えばいいじゃん、と思うかもしれないのですがそれがどっこいシンクの排水溝とつながっているので使っていなくても食洗機に排水がたまってしまうという事態に陥っています。壊れた部分が排水ポンプじゃなかったらこういうこともなかったのでしょうし、シンクを使わなければ排水もたまらないのですが普通の家庭ならそういうわけにも行かないです。ちょっと怖くて開かずの扉…。早く直らないかな…卓上のものでシンクの排水溝よりも高い位置に置いてるものならこんな苦労はないんだろうけどなぁ。＼＼店長お勧め品(^^)v／／☆★☆ポイント分還元中!!!☆★☆高温スチーム洗浄で除菌&低騒音 卓上型食器洗い乾燥機東芝 DWS-600C直れ～直れ～★

  2009.05.13

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  Old Pyrex　キャセロール

  以前Ole Pyrexのシンデレラボールを持ってます、と書いたのですが実は地味～にもうちょっと持ってます(笑)以前のシンデレラボールはこちらをクリック使い勝手のよい3つをご紹介。これはキャセロールのMサイズとSSサイズです。シンデレラボールはおわんのような形で下が小さいのですが、キャセロールは寸胴。しっかり安定しているのでおかずを入れるのに使いやすいんです。写真奥のMサイズは深さもあるのでポテトサラダなどにぴったり。この3つとシンデレラボールは直径が一緒なので重ねて収納できます。残念ながら買ったときから蓋がないので、今度は蓋を探し回らないと…(笑)ガレージセールやセカンドハンドショップめぐり、してみようかなぁ。↓このお店でたくさん写真が見られます。見てるだけで楽しい♪Boo-Boo！ Houseランキング参加中。1日1クリック、お願いします★

  2009.05.06

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  プリンセスケーキの作り方

  先日のお誕生日会でのケーキ、せっかく製作途中の写真を残しているので備忘録もかねて日記にします。プリンセスのケーキ、お店でも買えるのですね。日本初！楽天初！立体デコレーションケーキ【マイルストーン・プリンセス】うむぅ、ちょっと高いかな。ドレスの部分も食べられるのでプレゼントにはいいかも。ドレスの部分が食べられなくてもよし、と割り切れるのであれば結構簡単に手作りできます。用意するもの白菜　1つラッピングペーパー　　1枚セロテープ爪楊枝お好みのお菓子お気に入りのお人形　　1体これだけです。さぁ、はじめましょう。1、まずは白菜をきります。葉先を横に切ってお皿に立てましょう。このときにすこ～し斜めに切るとドレスの正面が決まります。(プリンセスがやや胸を張るほうがきれい)2、次に芯の部分をくりぬきます。今回はプリンセスのケーキを作る専用のケーキトッパーを使いましたがそれがなくてもできます。お手持ちのお人形の上半身をお使いください。(ばらせなかったら一度白菜を縦半分に切って芯の部分を大きめにくりぬいてください。後で白菜全体をアルミホイルでくるむので切っても大丈夫です。)気になるようでしたらお人形の下の部分はアルミホイルでくるんでください。お人形のサイズに印をつけてくりぬいたらアルミホイルで白菜を包みます。3、色をつけるお好きな色のラッピングペーパーを白菜に巻きつけてテープでとめます。ほい、土台が完成です♪しわがよってもテープが目立っても問題ありません。4、お好みのお菓子をくっつける今回はカップケーキを使いました。先に爪楊枝を白菜に刺してからお菓子をつけるのがコツ。全部フルーツとかシュークリームとか小さなドーナツ、チョコでも素敵です。お菓子は買ってきたものを使えばお子さんでもデコレーションをすることができるのでより一層思い出に残ります。ろうそくはさしにくいので菜ばしなどで大きめの穴を開けておきましょう。ね、結構簡単に出来上がります。ちなみに我が家は女の子なのでプリンセスですが、男の子なら緑の紙でくるんで山に見立ててミニカーやトーマスを走らせるのも楽しいです♪あと白菜がない時期にはキャベツでもOKです。今回のカップケーキは一番小さいピンポン玉サイズの型で焼きました。この型は本当に便利です。お菓子だけでなくお弁当用に一口サイズのグラタンや玉子焼きをオーブントースターで焼くのにも使えます。WILTON　ウィルトン　12cup　ミニマフィンパン*半分のサイズの6個用もあります。これなら白菜の代金を考えても1500円以下でできちゃうと思います♪それにお菓子作りが苦手でも簡単です!!

  2009.04.29

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  トルコの万能スパイス

  先日ぶらぶらモールを歩いていたら新しくスパイス専門店ができているのを発見!!早速面白がって家族で入ってみました。残念ながらアジアの物はほとんどなかったのですが、お菓子やお料理に使えるスパイスがたくさん並んでる♪その中でも一番のヒットはこちらトルコの万能スパイスです。お友達のご主人が作るお料理がおいしくてその秘訣はトルコのおいしい特別なスパイスミックスだ、と聞いていたのです。同じ物かわからないけれど高いものじゃありませんからとにかくチャレンジ。休日なのに作り方を電話で教えてくれてありがとう♪こんな風にトマトペーストにスパイスを加えます。耐熱皿に重ねて準備したお肉、ジャガイモ、たまねぎ、にんじんなどの野菜の上からこのソースをかけてオーブンへ。今までのお料理とはちょっと違う風味が食欲をそそります。まずとってもいい香りなんです。でも新しいスパイスを警戒しているお嬢さんにはお断りされました(笑)辛くないんだけどねぇ。ちょっとなじみのない香りだったかな。次回からはもう少し量を減らしてみよう。(でも使う(笑))ちなみにこのスパイス・シンプルに鶏肉にもみこんでグリル・オムライスの中のケチャップライス・カレー・ハンバーグやミートボールの隠し味などなど応用範囲がとっても広いです。少量でいろいろな種類のハーブがミックスされていてお手軽に本格的な味になりますよ～。ネットだとこのお店で買えるみたいです。レシピも載ってましたトルコのオリーブオイル ドアルティーポットのときも思ったけれどトルコ人、すごい!!

  2009.04.22

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  優秀計量スプーン

  今までの経験でなかなか優秀な計量スプーンに出会ったことがありません。かわいいデザインとかどうでも良いからちゃんとはかれて機能的であってほしい。(目分量じゃだめだから計量スプーンを使うのであって、まず機能が最優先というキッチングッズだと思う)ところが4本根元でくっついていたり(邪魔だ!!)かわいかったり(かわいくても良いけどかわいくなくてもいい)なんかピントのずれている商品が多いんです。最近愛用している計量スプーンはもっぱらこれ。良い点は・キッチンの置いて使える(そこが平ら)・大さじと小さじがこれひとつそしてもうひとつ1/3、1/2などがわかりやすいように印がついていて中身が見えやすいように本体が半透明のプラスチック。ここが優秀。このしるしのおかげで小さじ1/2というスプーンがいらなくなるので4本も5本もセットにする必要がなくなり1つで充分になります。収納すっきり。ただ、これの最大の欠点はホームベーカリーの付属品!!こんなに機能的で優秀なスプーンなので普通に売ったら結構ヒット商品になると思うんだけどなぁ。*もうひとつ欠点としては味噌などのペースト類は計りにくい。豆板醤などはペーストだけど柔らかめなのでOKでした。このスプーンはPanasonicのホームベーカリーの付属品です。このホームベーカリーも非常に優秀で、我が家では毎日これで焼いた食パンで朝ごはん。もう手放せない家電になってます。(ホームベーカリーを紹介したときの日記は　こちらをクリック　我が家はアメリカ向け商品を買いました。)探しましたらスプーンの単独販売がありました。画像はないのですが、パナソニック直営のショップです。安心のPanasonic（パナソニック）のメーカー公式直販サイト！！「ホームベーカリー用計量スプーン」【最短納期4日】Panasonic（パナソニック 旧ナショナル）ホームベーカリー用計量スプーンホームベーカリーは1斤だとすぐ食べちゃうのでちょっと大き目がおすすめです。【送料無料】おすすめ商品♪SD-BM152-H 自動ホームベーカリー1.5斤タイプペールグレー パナソニック【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】優秀な計量スプーンってないものもですねぇ。貝印も惜しいのですが半透明じゃないのでこちらに軍配

  2009.04.15

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  ベビーフード活用術

  不思議なことにベビー用品売り場というのは子どもがいなかったり大きくなるとまったく行く機会のなくなるコーナーです。ところが我が家は相変わらずここでお買い物。離乳食なんてとっくのとうに必要ないのですが、いまだにせっせとストックしています。結構便利なものが売っているのです。我が家が常備しているのはこちら。洋ナシのすりおろしです。↓ネットで買う方はこちらオーガニックベビーフードペアー113g（アメリカ産）これをどう使うかというとこんな感じ。焼肉の下味です。*生肉なんで写真を小さくしてみました。お友達に教えてもらったこのレシピ、ナシのペースト　大さじ3　と書いてあるんですけどこれだけのために果物売り場でナシを買ってフードプロセッサーを出すのって面倒くさい!!本当に面倒くさいのだ!!(笑)で、そんなときにこの果物ペーストが登場。余計なお砂糖などが入っていないのでこのままお料理に使えます。大さじ3なんてあっという間に準備終了♪このほかに例えばブルーベリー＆バナナのペーストはババロアにするとおいしいし、果物のペースト全般はヨーグルトやアイスクリームに添えてもGood。お野菜のペーストもあるのでお料理上手な人はもっと良い活用法があると思います。っていうかいい活用法を私に教えてください(笑)このペースト、常温保存ができること、サイズが小さくてほぼ1回の料理で使いきれること、それに離乳食は割引クーポンが発行されやすいなど良い事尽くめ。ぜひぜひ子どもが大きくなっても使えることを知ってほしいなぁ。ちなみにさっきの焼肉の完成図はこちら。でもこの日は奥のキムチが旨すぎて焼肉はかすみがちでした…(笑)調味料感覚で買い置きしています

  2009.04.08

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  くまのシリコンカップ

  9月から幼稚園に通っているお嬢さん。ついにお弁当を持っていくことになりました。お嬢さんの幼稚園は半日なのですが、毎週1回お弁当を食べたい子はお昼に集まって良いことになっています。強制ではなく申し込み制です。午前保育の子はそのまま1時間残って、午後保育の子は1時間早く来て一緒にお弁当を食べます。(お弁当も持っていくのに追加の保育料5ドルも払うシステムなのです)お昼ごはんを食べて30分くらいはみんなで遊びます。前月の終わりまでに申し込みを済ませておくのですが、お嬢さんに聞いても｢いい。おうちで食べる｣と言い続けていたのです。が。2月に聞いたら｢食べてみようかな｣と意見が変わってきたので今月初めて1回だけ申し込んでみました。さて、そうなったらお弁当を考えねばなりません。お嬢さんと相談してこんなお弁当が出来上がりました。真ん中には今はやりのシリコンカップでソーセージを入れて。世界中に多くのファンを持つ WILTON (ウィルトン) 製菓器具・グッズベア・シリコンベーキングカップ12PCセットこれは本当はカップケーキの型。くまさんのおなかの部分がぽっこり膨らんだカップケーキになります。商品見本ではこのおなかの部分がデコレーションされています。こちらでは子どもの誕生日といえばカップケーキが定番なのですが、自分でデコレーションするのが苦手なお母さんはこんなかわいい型があればただ焼くだけでも子どもたちに気に入ってもらえるのでお手軽です。お嬢さんと話し合ってくまさんにしたのですが、正直この型は3歳児には大きいです。大人ならちょうど良い大きさのマフィンが焼けるかな。カップ底の直径が4.5センチ、上の直径が7センチ、深さが3センチほど。お弁当に使うにしても、子どもにおやつのケーキを焼くにしても後2回り小さいほうが便利です。ハートや丸というシンプルな形はMiniのサイズも出ているのですがこのくまとお花はMiniがないので今後に期待。ゼリーなら程よい大きさなのですが、ゼリーを作るにはちょっと型が柔らかすぎる。しばらくはこまごましたおやつを入れるお皿として使うことになりそうです。このカップを入れるためにお弁当箱も大きめサイズになってしまったし。(お嬢さんは食べきれずに残したそうです。｢そうです｣と書いたのはその場で残りは先生が捨ててしまうのでどのくらい残したのか親にはわからないから)お嬢さんはこのお弁当の時間がとても楽しかったそうで、すでに来月も申し込み済み。次回のお弁当はまた作戦練り直しです…。*おまけ*どうでもいいことですが、今回のお嬢さんのお弁当箱↓昔なつかし。サンリオのチアリーチャムというシリーズのゾウさんです。私が小学生のときのお弁当箱です…(笑)うちの母、物持ち良すぎ*今回からアフィリエイトのリンクを貼ることにします。というのも2年ほど前から気になっていたのですが私のキッチンの記事を参考にしているプロのショップの方がいらっしゃいます。(コメントなどありませんが毎週閲覧しているのが記録に残ってます)その人にはポイントがたまっていくのに自腹を切って試している私には何もないのはあほらし、と突然気がついちゃいました。リンクは貼りますが、自分で使った正直な感想を書いていきます。

  2009.03.25

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  いろいろなキッチングッズの欠点～その2

  このブログでご紹介しているいろいろなキッチングッズ。そのときには｢あぁ、便利だ～｣と思って紹介するのですが、その後やっぱり使わなくなるものもあります。たまにはそんな欠点をまとめてみましょう。*紹介したいキッチングッズはあるのですが写真がまだ撮れていないのでまた次回…。・Capresso　コーヒーミル　　　　詳しくはこちら挽きたてのコーヒー豆の香りはとても良い香り。そこが魅力なのですがこのコーヒーミル、長く使っていたら金属摩擦でなんとも嫌な金属のにおいがしてきました。最近では結局お店にある大型のコーヒーミルで挽いてきちゃうことが多いです。・Mug Cap　マグカバー　　　　　詳しくはこちらこれ、すごくかわいいしほこりが入らないのですが、やっぱりこぼれないわけではないし保温性もない。そして底のほうを飲もうとすると顔にふたがあたります。｢ママ～｣と呼ばれることが多かった時期には便利でしたがお嬢さんとチビコさんが二人で遊べるようになってきてお茶くらいのんびり飲めるようになってきました。最近ちっとも使ってません。・ステンレスソープ　RUBAWAY　　　詳しくはこちら石鹸でビャビャッと洗ってもそれほど時間がかからないのであえてこれを使うこともなくなりました。・ガーリックピーラー　　　　　　　詳しくはこちらこれは私の反省点なのですけど。すでにむいてあるものや冷凍のにんにくキューブを買うことが多くなったので…。こうしてみると｢便利じゃない｣ということではなくてこちらの状況が変わったものが多いですね。特に子どもが小さかった頃にはお茶ものんびり飲めなかったのが今はお茶くらいの時間的余裕をひねり出せるようになりましたし。｢あなたがブログに書いてたから買っちゃったじゃない!!｣と怒っている方。ごめんなさい。でもブログで紹介したときには本当に｢これ便利～♪｣と思っていたんです。うそをつこうと思っていたわけではありません。ちなみにこの欠点紹介はその1もあります。その1から読む方はこちらをクリッククリックしていただけると励みになります↓

  2009.03.04

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  Old Pyrex

  先日無謀にもチビコさんと一緒にアンティークショップへいってみました。平日の午前中、お客さんの少ない時間を選んでず～っと抱っこで。そこで出会えたのがこちらOle Pyrexといいまして1950年代中ごろのGooseberryというデザインだそうです。この白くぽってりしたミルクガラスがなんともかわいらしいです。(写真できゅうり入れてしまったのでかわいく見えないけど)ちょっとIKEAの食器に似ているような気も。イメージとしてはイチゴとか果物を入れると良いのでしょうけれど我が家では遠慮なくブロッコリーのナムルなんかにも使っています。同じ白でも磁器の硬質な白とは違って柔らかい白なので張り切ってない普段の料理をのせても柔らかく包んでくれる感じです。このGooseberryというデザインは白×ピンクもあるそうです。そっちもかわいいなぁ。少しずつ集めていくアンティーク食器の魅力にはまりそうです。*とはいえOld Pyrexはまだそれほど高くありません。この写真のシンデレラボウルは4ドル♪(400円弱)応援、よろしくお願いします↓人気ブログランキングへ

  2009.02.25

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• ライスオイル～その後

  3週間ほど前に導入してみましたライスオイル。(こちらの日記をどうぞ)ご飯がちゃんとおいしくなっています。2週間ほど前からお米のランクをひとつ下げたのですが(最近物価が上がっていて、特に日本人が好んで買っていた銘柄のお米は値上がりがひどい)家族誰も気がつかずビバ♪味オンチ　ヽ(^◇^*)/ いえ、そういうことではなく。本当に問題がないレベルにおいしくなっています。オイルのほうは一度に使う量はほんのわずかなのでお米代を節約するほうが効果的だし。いまのところオイルにはポアラーという道具をつけて一度にドバッとでないようにしています。ポアラーはバーなどでお酒のビンの口についている道具。中身が少しずつ出てきます。が…、このポアラー。オイルを入れた後ほんの少しタラ～ってたれちゃうんです。それほど高い物ではないので(5ドルくらい)買い換えてみようかな。味オンチ役に立ちます節約に　　　Az　心の一句人気ブログランキングへ

  2009.02.18

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  ふとまきまっきー

  2月3日の節分、ずいぶん前から恵方まき、というお寿司がメジャーになりましたね。(Azが大学生だったころ、岡山出身の友達が｢どこにも売ってない!!｣と怒っていたのがうそのようです)Azは関東出身なのですが今年はお友達のおうちでこんなおすしマシンにチャレンジしてきました。その名も｢ふとまきまっきー｣おもちゃメーカーのバンダイからおもちゃとして売り出されております。詳しくはメーカーのサイトをご覧ください。こんなのがお手軽にできるのね、とお友達とチャレンジしたのだけれど。さすがに初心者にこれは難しかったです。(どうやら本体の扱いに慣れてくると作りやすいようなのですが、初心者は思いもかけず具が引っかかったりご飯の量が難しくて最初は時間がかかりました)具材を2つくらい入れて細まきを作るのは3～4歳児でも十分楽しむことができます。そのくらいのサイズが子どもにはちょうど食べきれるサイズ。横幅は標準的な海苔の半分です。よく考えてみるとまきすというのは子どもにはちょっと難しいのでこのおもちゃのほうがいいみたい。具を選ぶ、ハンドルを回す、取り出す、は2歳のチビコでもできるので本人の満足感はあるようです。ただ…。メーカーの写真のように真ん中にハートやくまを出すのは多分相当練習が必要です。Azは実は巻き寿司職人ですのでひと言言わせていただくと飾り巻き寿司は中の模様の形を相当しっかりつける必要があるんです。でも付属の押し型だけでは形がしっかりつかないので結局ハートは外側を巻いている間にとがった部分やへこんだ部分が丸くなってしまってただの日の丸にうむぅ。デザイン的に丸だけでできているお花のほうがまだましですが、これを機械で作るのはかなり大変だと思います。*えらそうに、と思った方はAzの職人仕事をご覧ください。以前Kazmin'さんと作ったときの日記、　こちらをクリックどちらかとのりまきまっきー(同じようにハンドルを回すだけで海苔巻きができるもの)のほうがいいかなぁ…。いや、使わせてもらったのに文句言ってすいません…。でもお嬢さんもチビコも大喜びだったし楽しかったので手巻き寿司とかもっと頻繁にやってあげようかな。まきまきくり～っく☆人気ブログランキングへ

  2009.02.04

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• ライスオイル

  おいしいお米を食べたい。炊き方でおいしくなるのならぜひそうしたいですよね。以前Mixiのコミュニティでお米をおいしくたく方法を質問した人がいて、その答えに｢Rice oilを少し入れて炊くとおいしい｣という書き込みがあったのです。ず～っと気になっていて。ついに先日お店で見つけたので早速使ってみました。これがすごいかなりおいしく炊けます。なんというのでしょうか、ぱさつかずしっとりと炊けるんです。最初は｢油を入れるなんて～｣とちょっと気持ち悪さもあったのですが、出来上がりを食べてみると脂っぽさはまったくありません。言われなければ入っていることにも気がつかないです。Rice Oilは香りも色もほとんどないので見た目そのままにおいしくすることができるんです。実は同じ効果を狙って蜂蜜を入れたことがあるのですが中途半端なおこげができてちょっと気に入らず。ごま油を入れる、という意見も聞いたのですがこれは香りが残ると思うので挑戦せず。このRice oil、久しぶりの大ヒットとなりました。でも一度に使う量がほんのわずかなのでよい保存方法を見つけないと油が酸化しそうです。今後油を保存するよいグッズを見つけることとワンランク下のお米でもおいしく炊けるのかどうかの実験が待っております。結果が出たらまたブログで報告しますね★油を保存する方法やグッズについては皆さんのアドバイスをもらえたら嬉しいです。(毎日使うものなのでできれば冷蔵庫にいれずに保存したいです)今日の夕飯なぁに～、かに玉かに玉かに玉っ♪人気ブログランキングへ

  2009.01.28

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• クリスマスのお菓子Box

  12月も1/3が過ぎ去り、いよいよ　どん詰まり　年の瀬が近づいてきました。ここから先は年内会うチャンスはこれで最後だよ、ということも多いのではないでしょうか。ちょっとしたクリスマスプレゼントを渡す相手にこんなかわいいBoxを買ってきました。本当はクッキーとかを入れるのかな。もちろんプレゼントを差し上げるという場合もあるのですが、Azの場合｢お金を借りてました｣とか(笑)ベイブちゃんがお友達の家でズボンを汚してそのおうちのを借りた、とか。つまり今年の借りは今年のうちに清算♪というご挨拶周りが多い(笑)*このブログを読んでいる方でAzにお金を貸してます、とか物を貸しました、という方は順次お返しいたしますので少々お待ちを…。借りたお金を返すときにこんなBoxにお金のほかにちょっとしたキャンディーとかチョコとかそんなのを入れてお渡しすると気持ちがホッコリするかな。いや、まぁお金をきっちり耳をそろえて返すことこそが礼儀ですからそれが第一ですけど。っていうか借金しないことが何よりも礼儀ですけど(笑)｢よいお年を｣や｢来年も仲良くしてね｣のご挨拶が多いこの時期、こんなグッズが買い置きしてあると便利です。おうちの大掃除だけでなく身辺のお掃除も、ね。人気ブログランキングへ

  2008.12.10

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  午後ティーのお皿

  先日Martを読んでおりました。この雑誌は最初のほうの見開き1ページを使って海外に住む人のお勧めグッズや暮らしを紹介するコーナーがあるんです。で、そこにアメリカに住んでいる人の紹介で｢こちらに1年ほど滞在している方なら誰でも知っている」と紹介されていたのがTender Heartという通販。知らんがな(￣ω￣;)*アメリカ在住4年半たちました…雑誌で紹介されていたグッズがかわいかったのでカタログを頼んでみました。で、お友達と頼んでみることにしました。それがこちらのデザートサーバーイギリスのアフタヌーンティーのケーキを盛り付けるようなイメージ、といえばよいでしょうか。で、それがちゃんとたたんでかわいくディスプレイできるよ、と。これはなかなか優秀です。テーブルのセッティングにちょっと高さのあるものが入るとバランスがよくなりますよね。かといって子どもがいると倒れやすい花瓶やキャンドルというのはなかなか置きづらいもの。これなら実用的でテーブルの中心が華やかになりいます。ただ、雑誌やカタログではサイズのイメージがわきづらいのですが、Azの予想よりちょっと小さめでした。(テーブルのそばにおいておくには非常にかわいくてお手ごろなサイズです)CDよりも一回り大きいサイズ。(やや膨らんでいるデザインなのでお菓子をふちぎりぎりにおくことは難しいです)あと高さの都合上ポテトチップのようにかさばるお菓子は乗せづらいです。これはやっぱりアフタヌーンティーのようにケーキ、シュークリーム、エクレア、クッキーなんかに向いてます。*あとこのサーバーに食品をじかに置くことはできません。ペーパーナプキンやお皿を置いてから食品を置いてください。なによりもお値段がそれほど高くはなかったので色違いでもうひとつ、とか季節に合わせてもうひとつ、というのもGood。(クリスマス用、ハロウィン用などいろんなデザインがありました)デザートに限らずお客さま用のタオルとかわいい石鹸、とかアクセサリーとコスメ、とかクリスマスのデコレーションとか。3面あることをフルに活かすといろいろな場面で使えます。実は頼むぎりぎりまでピンクも気になってたんです。そしてお友達の頼んだ真っ赤なハート型のも気になった…。チャンスがあったらもうひとつ買っちゃうかも(笑)*この会社はデザートサーバー以外にもたくさんたくさんかわいいものを売っています。ランキング、ご協力お願いします～★人気ブログランキングへ

  2008.12.03

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• フリーザーテープ

  今日は地味に使い続けていたグッズです。写真右の何の変哲もないテープ。これはフリーザーテープといって冷凍庫に食品を入れるときに便利なテープ。Post-itで有名な3Mが発売しています。素手でちぎることができるのでキッチンで使いやすいです。左の写真のように下ごしらえをしたあと中身と作った日付を書いてペッタン。これで先に作ったものから使っていけます。ってこういうのは実は当たり前だと思っていたんです。だってそのまま冷凍しちゃったら中身もわからないし使う順番を間違えちゃうかも知れないですよね。子供用のカレーを解凍したいのに激辛キーマカレーだったら大事故だし。ところが先日日本のテレビを見ていたら｢余った食品を冷凍するときには日付を書きましょう｣といって包んだラップに直接　油性マジックでギュッギュッえ～～～～～～～～～～～～～!!!!!!!!!!!!!!!!!中身が生の肉とか魚とかだったらムキュッてして嫌じゃない??なんというか衝撃的な映像でした。びっくりしたので一応ブログで書いてみます。みんな冷凍する時ってどうしてるんだろうなぁ。うちは油性マジックです!!という方ももっと特別な方法です、という方も。応援クリックをお願いします♪人気ブログランキングへ

  2008.11.19

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  雪のフライ返し

  ハロウィンも終わって売り場はすっかりクリスマスになりました。(アメリカは11月にとても大きな祝日、サンクスギビングがあるのになぜか売り場でそのコーナーができることはほとんどなくクリスマスにすぐ切り替わっちゃいます)先日お店をぶらぶらしていましたらこんなグッズを発見。何の変哲もないフライ返しなのですが、雪の結晶の形に穴が開いています。同じ売り場にはクリスマスに向けてミトンのフライ返し＆ゴムベラ、ジンジャーマンクッキーのフライ返し＆ゴムベラも売っていたのですがこれが一番使いやすい形でなおかつクリスマスを過ぎて使っていてもおかしくないデザインだったのでこれに決定。珍しく一目ぼれで買ってきました。肝心の使い勝手ですが、まぁまぁ合格。水色の部分はシリコンでできておりまして色がきれいで耐熱性もばっちりで安心です。ちょっとやわらかすぎるのでお魚やお肉など重さのあるものをとろうとするときには落とさないように注意が必要。よくしなるので小さめのフライパンやお鍋でも大丈夫です。そしてこの雪の結晶の穴の部分から余分な煮汁などが落ちますので思いのほか上手に盛り付けられます。(今回鮭のチャンチャン焼きで実験してみました)もともとはホットケーキなどお菓子を作るために売られているグッズですがお料理にも使えて合格です。なによりもお安かったし。キッチングッズ全部をクリスマスにする余裕はないけれど、小さなものひとつでもクリスマスだと気分が盛り上がります♪主婦の小さな贅沢。いや、本当は美容院とかネイルサロンとか野望はあるけれど(笑)そんな気持ち、わかるよ～というかたはどうぞご協力ください↓人気ブログランキングへ

  2008.11.05

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• 味覇

  忙しいときや献立が思いつかないときの我が家のお助けグッズ。それがこの味覇(ウェイパー)です。　詳しくは製造会社のホームページをクリックこれは中華スープのもとなのですが、スープ以外にもいろいろなお料理に使えます。我が家では八宝菜、チャーハンの時に頼っています。これがなかなかおいしくてやめられません。お手軽にプロのような味が出せます。もちろんたくさんの食材とたくさんの下準備の時間を使えば家庭でもおいしいお料理が作れるのでしょうけれど、毎日の夕飯にそんなこと大変すぎます。そこで味覇の登場。これひとつ冷蔵庫に入っているだけで安心感が違います。欠点というか注意点としましては・冷蔵庫から出した直後はナイフじゃないと取れないくらい硬いのでちょっと室温におく・鍋に入れる前にお湯で溶かしておくとよいあと我が家にはちょっと塩味が強すぎるので必ずお酢かレモン汁と一緒に使う、という3つを気をつけてます。塩味は個人の好みやどんなお料理に使うのかによって違うので一般的な注意点とは違いますけれど。でもせっかくお手軽プロの味なのでもっとレシピを増やしたいなぁ。味覇愛用の方がいたらぜひどんなお料理に使っているのか教えてください★↓調味料はキッチングッズじゃないけれど…お時間がありましたらクリックお願いします★人気ブログランキングへ

  2008.10.29

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• かわいい菜ばし

  先日お友達から日本のお土産としていただきましたこの菜ばし。上の写真ではなんの変哲もない菜ばしに見えますが柄の部分を拡大した下の写真でかわいさがわかるでしょうか。アヒルの模様なんです。失礼だと思ったのですがどこで買ったのか聞いてみますとCouCouという300円ショップ。(頂き物のお値段を聞いてしまって本当にごめんなさい…。)日本ってかわいいですねぇ。クリーブランドでも非常にシンプルな菜ばしを買うことはできるのですが、かわいくはありません。これは菜ばしに限らずいろんなものに当てはまることでして、｢最低限のものはあるがそれ以上はない｣ということです。もちろん最低限の菜ばしと機能が格段に違ったりはしません。が、こういうものがかわいいとやる気が違う。ちょっと盛り付けをきれいにしてみようかな、と思うものなのです。(まぁ、味は同じですけど。でも味が同じでも盛り付けって結構大事なのです)ちょっと感激していたら先日お友達の家でイチゴの模様も発見。いろいろな模様があるんですね。1パックで3膳入っていますのでお友達と分けっこするのもたのしいです。このお店、時々Martでも紹介されてました。都内にお店が少ないのがちょっと不便ですがこれから人気が出てお店も増えるといいな。↓応援していただけると励みになります。お時間がありましたらクリックお願いします★人気ブログランキングへ

  2008.10.22

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• 持ち手つきボウル

  あとちょっと直したら完璧なのに…。そんなキッチングッズは世にあふれています。たとえばそれがこのボウル。このボウルは・電子レンジOK←この条件クリアのプラボウルは少ない・食器洗い機OK・持ち手がついている・注ぎ口がついているなどAzのほしかった要素を完全に満たしています。これにふたもついていて大満足で購入してきました。というのもAz家ではナムルや和え物を作ることが多いのですがちょっと野菜を電子レンジにかけて温めてから味付けしています。(冷凍野菜で作っちゃうことも多いので)野菜から出てきた水分をしっかり切ったり盛り付けたりするときにも注ぎ口がついているのは便利。持ち手もしっかりボウルを支えられて使いやすいです。ただひとつ本当に重要な欠点が…。ふたは電子レンジにかけたらゆがんで使えなくなった焼いたするめみたいに反り返ってしまってどうやっても元のボウルにしっかりはまらないんです。(注意書きを読まなかったのかもしれませんが大きく｢電子レンジOK｣と書いてあったのでてっきりふたをしたまま電子レンジにかけられるのか、と)これはAzの勝手な予想ですが、きっとふたをしたまましっかり冷ませば大丈夫だったんじゃないかと思うのですがばたばたと夕飯の支度をしている最中にそんな余裕はない!!ふたがなくてもそれなりに便利ですしおっちょこちょいのAzにとって割れないプラスチックのボウルは魅力的なのですが、後ちょっとだったなぁ。このデザインでふたも丈夫なボウル、売ってないかなぁ。

  2008.10.15

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• ハロウィンZiploc

  アメリカのお店は本当に気が早くて。8月の末からハロウィングッズがお店に並んでいました。我が家にもジワリジワリとハロウィングッズが増えてきています。アメリカの方には珍しくもなんともないのですがZiplocのハロウィンバージョンです。この3種類の柄が一箱に入っています。かぼちゃや犬は普通ですが、ガイコツが音楽にあわせて踊っている絵はなんかアメリカっぽいです。ちなみにこの特別柄はハロウィンのときとクリスマスのときに出ます。やっぱりおやつを配ったりする機会が多いからでしょうか。(気がつかなかっただけでほかの時期にもあるのかな??)ほかにもラップやタッパー容器などいろいろなものがハロウィンにちなんだ模様で売り出されるのですが、そんな短期間にたくさんのものは使い切れないので今年はZiplocだけにしたいと思います。*それすらきっと使い切れずにお残りは来年に持ち越しだと思います。これがクリスマスバージョンだと冬っぽい柄なのでクリスマスを過ぎても使えたりするのですが…。これひとつでかわいくなるのでサンドイッチなどの簡単なお弁当やフルーツ、お菓子などをいれたり、誰かに何かを渡すときには積極的に使っていかなくちゃ。ちなみに今回はじぃじばぁばに送る写真定期便9月分を入れてみました。もうすぐ送りますので待っててくださいね★

  2008.10.08

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• にんにくキューブ

  愛読誌　　Martで紹介されていたこの冷凍香辛料シリーズ。早速使ってみました。雑誌ではバジルとコリアンダーが紹介されていて、その紹介文に｢にんにくもあるのですがいつも人気で品切れです｣と書いてあって。偶然お店でひとつだけ残っていたのを買えました。結論から言うと確かに便利でもバジルのほうが便利すでにペーストになっているので手に匂いがついたりすることがありません。香りもとてもいいです。でもにんにくは｢買ったものの使い切れなくて困る｣ということはあまりないと思うのです。Azとしてはバジルとコリアンダーのほうが｢ちょっとアクセントにほしい｣と思って買ったものの使いけれずに捨てる羽目になることが多い。次はバジルにしようと思います。雑誌から得る情報。自分の生活スタイルに合っているかどうか考えるのって大事です。

  2008.10.01

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