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2006.11.02
テーマ：保育園のこと(741)
カテゴリ：クッキング保育
芋掘りの芋を利用して、
さつまいもケーキを作る事を話しました。 一瞬で目が輝き   、嬉しそう でした。材料や器具の準備が出来る  と、さつまいもの皮むき !!そして、さつまいもを小さい賽の目に切りました  バターを崩し、砂糖、卵を混ぜます  その上に、ホットケーキミックスを入れ、 更に混ぜ、平らに流し入れます。 子どもたちが出来るところは、 出来るだけ、手伝ってもらって  作りました。オーブンで焼きましたが、 どの子もオーブンの前で、覗きながら 待っていました。早く焼けないかなと口ずさみながら… やっと焼けたさつまいもケーキは、 皆で分けて食べましたが  ｢美味しい  ｣の連発で、嬉しそうに  、美味しそうに 食べていました。
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