目指せ！自宅でパン教室

金曜日、水まんじゅうの素の露草とカップを買いに行って、その日の夕方から作ることにしました

で、出来たのがコレ
　　　　　　　


見た目はいい感じでしょ～

でもね。大失敗なんです

お店にあったレシピどおりに作ったのが失敗の原因
(露草の袋の裏面に記載してあるレシピと同内容)

材料は、約10個の水まんじゅうを作るのに、
露草･･･50ｇ
グラニュー糖･･･175ｇ
水･･･400cc
あんこ･･･150ｇ

さっぱり美味しい水まんじゅうのはずが、
甘さが喉に纏わりつくような水まんじゅうが出来上がりました

グラニュー糖１７５ｇって。。。

メジャースプーンで量ったら、１個に対して大さじ２杯ほど入っていることが判明

それは甘いはずだわ。。。

露草と同量の５０ｇくらいでいいんじゃないの絶対このレシピ間違ってるよぉ

とても我慢して食べられる甘さではないので、全て廃棄することに。。。

次回は分量を減らして作ってみよう


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