pippy's Diary

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  食パン２本

  昨日は、２本の食パンを焼きました。一度に焼けるといいんだけど、発酵に差がでたので、一本ずつ焼きました。みかさんのレシピの「シナモンブレッド」オレンジぶれっどさんのレシピ「毎日食べたくなる食パン」久しぶりに作ったけど、今までで、一番の出来のような気がします。使ったシナモンがよかったのかな？GABAN シナモンパウダー 300gデニッシュ食パンのような甘～い味の食パンです。ふわふわで、ほんとに毎日食べたくなる食パンでした。ちょっと温度が低めだったかな。次回は、もうちょっと高温で焼くつもり。

  2007年05月18日

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  最近焼いたパンいろいろ

  ここ数日、パンを焼いたけど、いまいちの出来のものばかり・・・黒ゴマ食パンＨＢで捏ね終わって、一次発酵中にバターを入れていないことに気づいたの。いつもと同じレシピで脂分無しのパンってどうかな～って思って焼いてみたら、一応出来上がりました。リーンな生地って感じのパンになりました。ゴマ入りだったのが、救いだったのかも・・・・。黒ゴマパンといえば、もちろん、エッグサンドにしていただきました。うぐいす餡の折込パン折込シートがなかったので、うぐいす餡を伸ばして、成型は三つ網で。やっぱりうぐいす餡は美味しいわ～ちぎりパンドライフルーツを生地に混ぜて捏ねました。中には、チョコレートとクリームチーズが交互に入ってます。子供たちは、チョコ狙い。大人はクリームチーズ狙いでした。パソコン触ってたら、ちょっと焼きすぎちゃいました。またまたアガーのゼリーを作りました。これは、ほんとに美味しいです。やっぱり苺が一番かな～レシピはこちら本日のお買い物～♪【全品ポイント5倍！】レビューを書けば、さらに送料無料～♪【お一人限定1枚限り！fd】★数量...

  2007年05月15日

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  ポテマヨパン

  今日の朝食のパンです。　　　左のパンは、たらことじゃがいもをバター、マヨネーズ、黒こしょう、塩で味付け。たらこと塩コショウがピリっと効いて、美味しかったよ右のパンは、中にバター、黒こしょう、塩で味付けしたマッシュポテトを入れて、上からマヨネーズとパセリをトッピング。じゃがいもにマヨネーズを混ぜなかったから、どんな味になるか心配だったけど、こちらも美味しかった。１つの味だと、飽きちゃうけど、ちょっと変化をつけると、２種類のパンが食べられたので、これはいいですよね。先日、庭でパセリの栽培をはじめたの。いつもは、ドライパセリを使うんだけど、今日は、庭のパセリを使いました。やっぱり違いますね～見た目も、味も。この成型は、簡単で、大好き。ナイフで入れる、クープはなかなかうまくいかないけど、はさみでチョキチョキするのは、失敗ないもんね～レシピは、こちら

  2007年05月13日

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  全粒粉パン

  明日の朝食のために、今日のお昼焼いたパンです。こーんなにきれいなクープが入れれたのは、初めてのような気がします。慎重に慎重にナイフをすぅ～っと入れたら、８個のパンのうち、３個だけ、うまくひくことができました。なんだかうれしくって、早速試食～も～すごく美味しいの。ちょっと病みつきになりそう。子供にも好評でしたよ～でも、明日の朝は、珍しく、家族四人の予定がないので、マンガ喫茶にモーニングを食べに行くことになりました。パンは、お昼にいただきま～す。500円でわかる！基本のパンウェンガー(WENGER)スナックナイフ13cm

  2007年05月11日

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  母の日のプレゼント

  ●　My Diary　●昨日、次男と「まるまるちびまる子ちゃん」をみてました。母の日がテーマでした。まるちゃんの涙、お母さんの優しさにウルウル涙を流してたら・・・・次男が、急に「お母さん、母の日のプレゼント、なんかあげようか？欲しいものある？」って聞いてきたの。私は、「今欲しいのはね～、今日のジャスコの広告に載ってるんだ～」↑フープロが欲しいのそうしたら、子供は「ジャスコは遠いから、俺には行けないな～」↑ちょっと安心した様子。という会話があったあと、なにやらゴソゴソやりだしました。最近、筆ペンがお気に入りの彼。できあがったものは・・・・。ま～くん、ありがと～早速、昨日の分をやってもらいました。１日１回３分以内だそうです（笑）今朝もお願いしてみたら・・・・「朝はだめ。」なんだって～裏を見ると・・・・・あと３回だわ。design by sa-ku-ra*

  2007年05月11日

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  かぼちゃロール

  友達から、ママパンさんのかぼちゃの種とあんをいただきました。ママパンさんのレシピ通りに作ってみました。最終発酵させたら、想像していたより大きなパンが出来上がりました。レシピ通り、あんを１５０ｇ入れたんだけど、すごく甘いの。このあんなら、もっと少なくていいような気がします。ちょっと甘すぎでした。かぼちゃの種も１０ｇって書いてあったんだけど、これだけ乗せても７ｇぐらいかな～ちょっと乗せすぎ？スノーボールってお菓子知ってますか？私は知らなかったの。そんな私のために、妹が作ってくれました。食べてみたら、すっごく美味しいの～でも、このクッキー食べたことがある味。名前を知らずに食べてたんだね。アーモンドの香りがして、私好み。ぜひ、自分でも作ってみたいわ。すっごく美味しかった。ご馳走様でした。　　design by sa-ku-ra*

  2007年05月11日

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  くるみとレーズンの食パン

  今日は、午後から嵐のようなお天気でしたね～すごく風が強いの。雨も勢いよく降ったと思ったら、急にやんだり、おかしな天気だよね。傘をささずに、自転車で帰る高校生をたくさんみかけました。その中で、すごい女子高生を発見!!!勢いよく雨が降ってる中、頭にビニール袋をかぶってで、突っ走ってました。すれ違った男子高校生が、目が点になってました（笑）男子高校生の表情に、思わず笑っちゃいました。　　　　　　今日のパ～ン！最近、ノーマルな食パンが多いので、たまには、具の入った食パンもいいかな～って思ってくるみとレーズンを５０ｇずつ入れてみました。レーズンのパンって、甘酸っぱくてだ～いすき。ほんとは、山形食パンがよかったんだけど、あまり膨らまなかったので、蓋しめちゃって、角食パンに変更しちゃいました。次男は、レーズンが嫌いだけど、次男だけ朝食はご飯なので、このパンは、朝食に３人でいただきます。

  2007年05月10日

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  2色のうずまきパン♪チョコ編

  うずまきパン第二弾以前は、きれいに渦がまけなかったので→こちらもう一度チャレンジしてみました。今回は、生地の割合を、６対４（チョコ）にしてみました。前回は、５対５だったの。でも、やっぱりチョコ生地のほうが、伸びがいいようですね～なぜかな～黒い粒粒は、チョコチップです。うちのオーブンは、１段なので、今回、初めて、同時に２つ焼いてみました。心配だったので、途中で型の位置を変えてみました。左は、角食パン　１．５斤右は、うずまきパン　１斤です今回、ホームベーカリーで３回に分けて捏ねたり、発酵を遅らせたりで、結構疲れちゃいました。やっぱり一度に捏ねないと、同時に焼くのは難しいですよね～

  2007年05月10日

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  アガーについて

  ●　My Diary　●最近、私のブログによく登場するアガーについて。クオカさんで凝固剤の比較がありましたので、ごらんください→こちら実は、私も詳しく知らないの。お菓子作り好きな友達から、おすそわけしていただいたのがはじめ。ゼラチンをふやかすのも面倒な私には、ちょうどいいんですよね。でも、アガーはダマになりやすいって書いてあるけど、そんなことないですよ。まぜまぜしながら、沸騰させれば、綺麗に溶けますよ。　レシピはこちらに紹介しておきました。フルーツゼリーのレシピを教えてくれた友達は、パステルのゼリーとそっくりだよ!!!って言ってました。私は、パステルのゼリーを食べたことがないのでわかりませんが・・・。パステルのゼリー→こちらdesign by sa-ku-ra*

  2007年05月09日

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  アガーでグレープフルーツゼリー

  uchipanさんのグレープフルーツゼリーがと～っても美味しそうだったので、私は、アガーで作ってみました。レシピはこちら苺をグレープフルーツに置き換えて作りました。このグレープフルーツ、実がちょっと赤みがかってました。もっと黄色い色のゼリーをイメージしてたんだけどね。味はよかった。まだまだ安～い白ワインが残ってるから、また作らなきゃね。今度は、オレンジかな～やっぱりフレッシュな生フルーツで作るゼリーは、と～っても美味しいです。暑くなってきたので、これからは、ゼリーいいよね～今日は、妹とスーパーの中にある「しまむら」で待ち合わせ。その後、一緒に出かける用事があったのに、「しまむら」をブラブラしてたら、あっという間に、１時間たってました。結局たいしたものは、買わなかったんだけどね（笑）ランチをする暇もなくなっちゃったけど、久しぶりに二人でたくさん話せました。やっぱり姉妹はいいな～って、大人になって、しみじみ思います。

  2007年05月08日

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  アップルリングパン

  新しく買ったレシピ本から、はじめてのパン。バターと砂糖でりんごを煮詰めて、くるくる巻いてみました。カスタードクリームや、シナモンシュガーも入れるといいかもしれませんね。家族には、好評。パクパク食べてくれましたよ。

  2007年05月08日

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  新年度会で～す。

  旦那の大学のサークル仲間で毎年何度かイベントをします。冬に「新年会」を開くつもりが、のびのびになってしまって今回、新年度会と名前を変えて開催されました。今回は、バーベキュー男性陣が、お庭でお肉を焼いてくれて、ダイニングまで運んでくれます。それを、女性陣は、食べまくりました。子供たちは、家中走り回って遊んでました。うっかりしていて、を持っていくのを忘れてしまいました。携帯も古いので、きれいにとれないし、もう、どっぷり椅子に座り込んじゃってぜんぜん動きたくなくなっちゃって、ま、いっか～ってことで、食べ続けてました。誰かから、写真が送られてきたら、ＵＰしますね。先月、皆さんにご意見をいただいたゼリー。昨日の日記でＵＰしましたが、たいへん好評で、「もう一個食べていい？」なんて子供もいたほど。でも、人数分しか持っていかなかったので、我慢してもらいました。私たち大人だって、食べたいものね～小さなお子ちゃまには、苺に惹かれた子が多かったよ。大人は、やっぱりマンゴープリン＆杏仁豆腐が人気でした。みなさんにもレシピご紹介しようと思いまして、フリーページにＵＰしておきました。ぜひ作ってみてくださいね。→こちらアガーだと、プルプルなゼリーになりますよ。苺のゼリーがとっても美味しかったの。安物の苺だったので、苺がすっぱいんだけど、甘いゼリーと相性ばっちしでした。色もきれいでしょ。１５分もあれば、作れちゃいますよ～こちらを使いました《伊那食品》イナアガー【500g】

  2007年05月05日

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  本日は休日

  旦那と次男と三人でcat's cafeにパフェを食べに行きました。次男は、パフェを食べたことがないらしい・・・。確かに、我が家は、ファミレスや喫茶店へは、滅多に行かないから、食べてないのも当たりまえかも・・・。なぜ、パフェを食べに行こうって話になったか・・・・それは、昨日みたテレビ、黄金伝説で巨大パフェを食べてたから（笑）巨大パフェもメニューにあったけど、さすがにそれは注文できませんでした。巨大パフェをみんなで食べたほうがお得なんだけどね。次男の「チョコケーキパフェ」と旦那の「ストロベリージョッキパフェ」次男のには、大好きなチョコケーキが上に乗ってます。チョコ好きの次男もさすがに最後のほうは、くどかったそうです。私は、「黒蜜抹茶パフェ」こちらは、物足りないぐらい、あっさりしてました。生クリームに黒蜜がかかってました。明日は、子供の日ですね。うちの旦那の誕生日でもあります特にお祝いはしないんだけど、明日は、友人宅でバーベキューです。先月、試作した、デザートも作りました杏仁豆腐＆マンゴープリン　15個イチゴのゼリー　5個朝からパンも３回も焼いたけど、うまくできなかったの。我が家の朝食用の食パンはうまくできたんだけど、お土産用にと作った、抹茶生地のうずまきパンと↓のパン。うずまきパンは、前回はうまく行ったのに、今日は、発酵不足でした。恥ずかしくてお見せできませんが・・・・・今日のパンも、なぜだか、以前と同じく、抹茶生地の面積が多くなってます。でも、うちに残しておいても、食べきれないしね・・・・ちょっと恥ずかしいけど、これを持っていきます。焼きがあまかったので、腰折れしてしまいました。焼き色もちょっと薄いよね。うまく焼けてるかな～みかさんのショコラの成型です。これって、いまいち苦手なのよね。生地にキャラメルパウダーを入れて、キャラメルチョコチップとくるみが入ってます。以前作った、消しゴムはんこ、初披露で～す。明日は、天気がちょっと心配。雨が降ってきたら、タープを張って、バーベキューをするそうです。

  2007年05月04日

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  がんばれクムスン最終回

   今、一番楽しみの韓国ドラマがんばれクムスン→ＨＰとうとう最終回をむかえました。１話が３０分のドラマなんだけど、全１６４話なの。衛星劇場で、毎週４話ずつ放送してて、とうとう今月最終回を迎えました。はじめのうちは、あんまり面白くないな～なんて思いながら、みてたんだけど、途中から、けなげなクムスンにエールを送りながら、毎週楽しみになりました。ほんとにいいドラマです。子供のころから、苦労ばかりして、大人になってもつらい事の繰り返し。若いのに、波乱万丈の人生です。でもすごく明るくって、誰にでも優しいクムスン。そんなクムスンが、やっと幸せをつかみました。どんな逆境にもめげないでがんばったクムスン。勇気と感動をもらいました。クムスンの息子、フィソン役の子もすっごくかわいいの。セリフがほとんどないの。演技もしてないんだけど、いるだけでかわいくって最終回を見ちゃうと、クムスンが終わってしまうと思って、なかなか見れずにいたんだけど、とうとう見ちゃいました。これで終わっちゃったんだ～最終回は、涙もなく、みてる私も笑顔、笑顔でみれました。気が抜けちゃった気分です。またお気に入りの韓国ドラマみつけなきゃね。１６４話と長いドラマだけど、絶対、後悔はしないドラマなので、ぜひみてくださいね。今日は、朝から、旦那と次男は、「スパイダーマン３」を観にいきました。小学生なので、もちろん、吹き替え。吹き替えは、小さな部屋だったみたい。字幕スーパーだと、大きなスクリーンでみれたはず。長男も、部活で朝早くから出かけたので、私は、近くのショッピングセンターの「特別招待会」へＧＯ衣料品全品２０％オフなの。これは大きいよね～昨日と今日の二日間のイベント。昨日は、午後に、子供と。夜に家族で行ってきたんだけど、家族と一緒だと、自分の物が見れないので、今日は、開店前からはりきって行ってきました。自分の服を何点か買って、本日の特典のくじ引きをしました。ほとんどが末賞のティッシュだったんだけど、１つだけ２等があたって、お兄さんが「おめでと～ございま～す」カランカラ～ン日清ＵＦＯ１ケース当たりました。ちなみに１等はお米５Kgこれはついてるかもって思って、帰りに宝くじ売り場でスクラッチくじを買ったけど、そこまでついてなかったわ。みごとに外れてしまいました。 design by sa-ku-ra*

  2007年05月03日

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  抹茶＆大納言・焼きカレーパン

  昨夜は、近所の友達と家の前の焼き鳥屋さんに飲みに行きました最近、お酒を飲んでも、足がだるくならないんですよ～去年は、この話題でいろんな意見をいただいて、ありがとうございましたいつもは、アルコール類２杯と、ウーロン茶にしてるんだけど、昨日は、３杯もアルコールを飲んでしまったのが大きな間違い。家に帰ってから、気持ち悪くって、なかなかお風呂も入れず、結局遅くまで寝ることができませんでした。足は、だるくなくって、布団に入ったらすぐ、眠りにつきましたよ。今日は、子供たちは、子ども会、部活と大忙し。ひまなのは、私とだんなだけ。だんなは、PCをビスタに変えたので、PCばっかり触ってました。私は、朝から、パン作り～以前買った「カレーフィリング」が冷凍してあったので、それを使いました。解凍したら、ちょっと水っぽかったので、心配だったけど、ぜんぜん大丈夫でした。これは、４人でお昼ご飯にいただきました。夕方にもう１本。ずっとずっと作ってみたかったけど、なかなかチャレンジできなかったうずまきパン１斤食パンの分量を半分にして、別々にホームベーカリーでこねてみました。中には、鹿の子の大納言と、うぐいす豆が入ってます。画像では、わかりづらいですよね。もっとたくさん入れればよかったかな～同じ分量なのに、なぜか抹茶生地の方がよくふくらんでます。なぜかな～抹茶は３ｇ入れてみました。こちらのパン、と～ってもふわふわで美味しかったです。ちょっと手間だけど、また作ってみたくなりました。メッシュ型があると、もっと美味しそうにできるんでしょうね。今日は、とても良いお天気だったので、一次発酵も、二次発酵も、車の中でやってみました。すごくきれいに、ふくらみましたよ～みなさんも試してみてくださいね。↑参加してます。ポチっとよろしくお願いします。　　メッシュパン型＆トヨ型design by sa-ku-ra*

  2007年04月29日

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  kazuの選手権

  今日は、市内の中学の選手権大会。ソフトテニス部のkazuの応援に行ってきました。ペアの子が急にお休みになってしまったので、急遽、２年の後輩と組むことになりました。途中、雷雨で中断しました。結果は、惨敗。仕方ないよね。あとは、夏の大会のみ。今度は、がんばって欲しいな～

  2007年04月28日

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  食事系マフィン3種

  先日、旦那の東京のお土産でいただいたA.R.Iのマフィンを作ってみました。以前、配合は、以前何かの雑誌に載っていたので、それを参考に。A.R.Iのマフィンは、スモークサーモンだったけどうちになかったので、あるもので代用してみました。左からクリームチーズとベーコンクリームチーズとトマトクリームチーズとハムトマトのマフィンは、あまり膨らみませんでした。生地→具→生地→具→生地を乗せていきます。どれぐらい膨らむのかわからなかったので、少なめで焼いてみました。10個分のレシピだったけど、13個できました。家族みんなに、好評。これはブランチにいい感じですよ～甘くないんだけど、砂糖４０ｇ、バター１２０ｇ使ってます。結構なバターの量にびっくりお昼に焼きたて、3つもいただいちゃいました。おかげで、夜までお腹すきませんでしたよ（笑）今日、明日は、フールシェットというケーキ屋さんの、月に一度のケーキフェアです。近所の友達が、うちの分も買ってきてくれました。4月のケーキは、ティラミス毎月違うんですよ。１９ｃｍで、1050円。これは、お得でしょ。明日のおやつで～す。期間限定ポイント残ってませんか？お好きなお茶が選べますよ～私は、これで、いつも抹茶を購入してます。お菓子や、パン作りにとっても便利ですよ。

  2007年04月27日

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• Private Graceさんの福袋の対応

  昨日ネタバレしたPGさんの福袋。昨夜、PGさんに、脱ぎづらいというメールをしたところ、先ほど、全品返品してくださいとメールをいただきました。気に入った商品もあったけど、全品返品することになってしまってちょっと残念です。しかし、PGさんの対応の速さには、驚きました。

  2007年04月27日

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  Private Grace福袋

  やっと届きました。【PG春の大感謝祭！】早速ネタバレいきま～す。水色のひざ丈のワンピ。カーデガンを羽織って着ようかな。こちらはピンク。ちょっと生地が薄いけど、初夏によさそう。そでが広がってて、かわいいよ最近、歳をとったせいか、こういう明るい色を着たくなってきました。ちょっと前までは、茶系ばっかりだったんだけどね。黒のカットソーとニット。こちらは、あわせても着れそう。この二枚は、形も色も、私の好み結構ぴっちりしてて、これを着てみるとすごくスマートにみえました。いいかも!!!４点、どれも着れそうなので、この福袋は、私てきには、よかったかな～でも、上の二着（水色とピンク）は着るときは、普通に着れるんだけど、脱ぐとき、破れそうなの。上から脱ごうか、下から脱ごうかすっごく迷ってしまいます。結局上から脱いだんだけどね。半そでなので、着るのはまだまだ先になりそうです。早く夏にならないかな～

  2007年04月26日

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  PTA卒業の宴

  ●　My Diary　●今日は、小学校のPTA総会と授業参観でした。私は、仕事が長引いたので、行く事ができませんでした。今日のPTA総会で去年のPTAが終了になります。そして、夜は、「卒業の宴」に行ってまいりました。校長先生や校務主任の先生は、学校でなにやら問題が起こっているらしく、急遽欠席。退職された教頭先生は、体調不良で欠席ということで、教務主任の先生だけを交えて２０人程の会となりました。１年前は、知らない人ばかりで、不安でいっぱいでしたが、秋のビーチバレーの練習をはじめたころから、仲良くなって、今では、ワイワイガヤガヤ言い合える仲になりました。去年のPTAのメンバーは今年は役員を免除されるので、また来年、きっと同じメンバーが何人か顔を揃える事と思います。うちの小学校は、学級名簿に○を打って、役員を決めます。なので、だいたい、名簿の上の方の人と、したの方の人が当たりやすいかな～私は、今年６年生で卒業だから、もう終わりだけどね。もう小学校のPTAは終わったんだなって思うと、ちょっと寂しかったかな～小学校のPTAは、結構楽しかったかも・・・。あ～今年は気が重い、中学校の役員・・・。小学校と中学校では、役員の雰囲気がなんとなく違うの。母親の年齢も上になってくるかな～今年は中学校でビーチバレーに参加しないといけないし・・・これも憂鬱要因のひとつ。またその頃に仲良くなれるといいんだけど・・・・。ほんとに気が重いです・・・。design by sa-ku-ra*

  2007年04月23日

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  待ちにまった、送料無料だよ～ん♪

  もうすぐかな～って思って、ずっと注文するの控えてたの。やっと待ちに待った送料無料。しかも、クール便まで無料だよ～これは、買うっきゃないね。　　　　　　　　　　　　

  2007年04月21日

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  ヨーグルトフルーツケーキ

   ５年ぐらい前、私のもとからカスピ海ヨーグルトの種菌が友達のもとへお嫁に行きました。私の種菌は、いつの間にか、ポイしてしまったんですが、友達は、大事に大事に育ててくれていたようです。そして、今月、５年間大事に大事に育てられてカスピーちゃんが戻ってまいりました。ボンヌママンのブルーベリージャムと一緒に食べると、とっても美味しいの。うちの次男は、肌が弱いです。この間、新聞に「カスピ海ヨーグルトの粘りが、アトピーに効く！」って書いてあったから、友達からいただいたの。それ以来、毎朝、我が家はカスピ海ヨーグルトを食べてます。 ヨーグルトフルーツケーキ by きっかママうめはらのフルーツミックスとカスピ海ヨーグルトですごく美味しいケーキが出来上がりました。旦那は、買ってきたケーキって思ったほど、お気に入りのようです。絶賛してました。うめはらのフルーツミックスは、と～っても美味しいですよ。きっかママさん、いつもご馳走様です。 design by sa-ku-ra*

  2007年04月20日

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  エンゼル型で～・・・・・・＆バトン

  uchipanさんのあめちゃんパンのまねっこで～す。uchipanさんちの息子さんみたいに、うちの子もたくさん食べてくれるかなって思って作ってみました。富澤商店さんの、フルーツビッツを入れてみました。これ、とっても美味しいの。そのままでもﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃいますよ。上には、ちょっと酸味が効いた、レモンアイシングをかけました。２０ｃｍのエンゼル型で焼いたの。１８ｃｍで焼いたほうがボリュームがでてよかったかも・・・・。　　　　昨夜焼いた食パンですホテルブレッドが焼きたかったの。↑クリックしてみて!!!でも生クリームも卵もなかったので、いつものレシピで、上にバターをたっぷり乗せて、焼いたんだけど、イメージと全然違うパンになっちゃった。uchipanさんからバトンをいただきました。では、いきま～すＱ１．プロポーズの言葉は？なんだったっけ～忘れちゃったな～「結婚してください」かしら・・・Ｑ２．旦那さんと知り合ったきっかけは？高校の同級生１年の時、隣のクラス。２、３年は同じクラスでした。２年の春に付き合いはじめました。Ｑ３．新婚旅行は？ハワイＱ４．旦那さんの好きなところ、嫌いなところは？好きなところ・・・・力持ち。一家に一人は必要かな～って。嫌いなところ・・・・潔癖症っぽい・ファッションに興味がないところＱ５．あなたの好きなところ、嫌いなところは？好きなところ・・・・世話好き・誰とでも話せる嫌いなところ・・・・おせっかいなところ・大きな手と足・二重人格（AB型だからね～）　　　　　　　　　　　　Ｑ６．あなたが今行ってみたい国は？バリ島↑韓国ドラマ「バリでの出来事」みたら絶対行きたいって思った。Ｑ７．一番興味のあることは？パン作りＱ８．休日の過ごし方は？だらだらパソコンみてるか、韓国ドラマみてる以上で～す。さ～て、誰に回そうかしら・・・・。桃ダンボさん春まき。さんきょんきょん０４２８さん以上３名さま、よろしくお願いしま～す。注意事項は書き終わったら次に回す。質問３コ取り替える。バトンを回す人数を変えない。です。私からの質問は以下のとおりですＱ１．旦那さんとのはじめてのデートは？Ｑ２．旦那さんと知り合ったきっかけは？Ｑ３．新婚旅行は？Ｑ４．旦那さんの好きなところ、嫌いなところは？Ｑ５．あなたの好きなところ、嫌いなところは？　　　Ｑ６．１０年後のあなたはどうなってると思う？Ｑ７．今年挑戦してみたいことは？Ｑ８．休日の過ごし方は？以上です。よろしくお願いしますね。

  2007年04月20日

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  役員会

  *……………………………………………………………………………………*うちの中学や小学校は、4月のはじめに、クラス名簿を貰ってきて、役員選挙をします。役員をやってもらいたい人に○をつけて学校に提出。票の多い人が、役員に決まります。なので、役員をやらずにすむ人もいれば、なんどもなんども役員が回ってくる人もいるの。私は、なぜか何度も回ってきます。今年で5回目。今日は、長男の中学の役員会。学年委員長決めです。去年は、次男の役員で5年副委員長という大役をくじでひいてしまったの。でも、やってみたら、知ってる人が多くて、楽しい1年が過ごせました。小学校は、楽しいのよね～でも中学は、初めて。中学は、２つの小学校から成り立ってるので、半分は知らないお母さん。中学生ともなると、母同志の交流もないので、とっても憂鬱な気持ちで、参加しました。去年、一緒に役員をした顔ぶれがちらほら。やっぱり当たる人は何回も当たるのよね。今回は、立候補者がみえたので、大役は免れました。でも、一番ネックの「三校対抗ビーチバレー大会」に出ないといけないの。これが去年も一番いやだったのよね～今から11月が憂鬱です。気分転換にファミマでお買い物オレンジぶれっどさんに教えていただいたもの買ってきましたよ～竹炭どら焼きワッフルケーキこのどら焼きは、炭が生地に入ってるので、真っ黒。餡は、「黒ゴマあん」ゴマの香りがと～っても濃厚です。餡の量もすごいの。山盛り入ってました。ワッフルケーキは、チョコホイップが入ってます。下は、カステラでと～ってもやわらか。次男と半分こしました。オレンジぶれっどさん、ごちそうさまでしたぼくのおやつシリーズのチョコパイは、私がおすすめ。ちょっと小さめサイズのチョコパイです。エンゼルパイみたいなチョコパイで、ロッテのチョコパイより私は好きかな～ジャガビーは子供に頼まれました。じゃがりこに似てるけど、ちょっと違うの。コンビニ限定です。ぜひおためしください。　　　　シリコン加工じゃないけど、ママパンさんよりお買い得♪design by sa-ku-ra* *……………………………………………………………………………………*Template-すず♪♪

  2007年04月19日

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  全粒粉入り食パン

  今日は、いつもの強力粉の2割を全粒粉に置き換えて、焼いてみました。山型なのに、とってもしっとりしたパンでした。クリームチーズとハム、レタス＆きゅうりでサンドイッチにしました。最近、部屋で発酵することが多くなったんだけど、でもやっぱり、夜になると、部屋の温度がぐっと下がります。そこで思いついたのが、食器乾燥機。食器を乾燥したあとの庫内はいい感じに温かいの。そこに食パン型を入れておくと、いい具合に膨らみますよ～ぜひ試してみてね2月のポイント10倍の時に買った商品のポイント分が、今日加算されてました。期限は4月30日。1200ｴﾝもあるの。忘れないように、何か買わなきゃ。　　醗酵カゴ　安いよね～これなら買えそう？design by sa-ku-ra*

  2007年04月18日

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  Ａ．Ｒ．Ｉのマフィン♪その２

  先日の日記で書いたＡ．Ｒ．Ｉの食事系マフィンをいただきました。ゴルゴンゾーラクランブル（左）とサーモンクリームチーズ（右）ゴルゴンゾーラは旦那、サーモンは私。1.5cmの四角いクリームチーズがごろんごろんと入ってます。スモークサーモンが2枚入ってます。生地は、甘くないです。黒胡椒がたくさん入ってました。初めて食べる、甘くないマフィン。先日食べた、スイートなマフィンよりも、こちらの方が美味しかったですよ～クリームチーズとサーモンだもんね。美味しくないわけがないよね。400円以上出すなら、食事系の方がお得な気がするのは、私だけかしら・・・。ぜひこちらをお買い求めくださいね。ゴルゴンゾーラの方は、一口もらっただけなので、あまりわかりませんが、チーズの味が強烈でした。中の方に、たくさん入っていたみたい。あっという間に食べちゃったので、「写真撮らせて～」って言えませんでした。デザート投票受付中→こちらにコメントお願いします

  2007年04月14日

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  杏仁豆腐

  先日ＵＰした中華デザートと同じレシピで杏仁豆腐です。シロップは、みかん缶のシロップで代用するので、と～っても簡単。固めるのに２時間ぐらいはかかるけど、５分もあれば、できちゃいますよ～今日は、この杏仁豆腐を職場へ持っていって、みんなに試食していただきました。冷たくって、ツルっと喉越しがよく、好評でした。体調を崩して、お昼ご飯が食べれなかった人にも、これは、食べれたよ、っていってもらえました。ムース系も試作してみようかと思ったけど、ちょっと手間がかかりそうなので、ＧＷのバーベキューのデザートは、今日の杏仁豆腐か先日の中華デザートにしようかと思います。みなさんは、どちらがいいと思いますか？杏仁豆腐なら、タッパーで固めたまま持っていって、友人宅で大きなボールに入れて、みかん缶と混ぜる。これは、荷物にならなくて、いいかなって思うけど友人宅のお皿、スプーンを借りなければいけない。中華デザートなら、ぷっちんプリンの空き容器をたくさんいただいたので、それに作って持っていく。ホイップは、冷凍ホイップを持って行く。どちらがいいでしょう。大人１１名、子供９名の合計２０人分です。費用は、どちらも同じぐらいでできると思います。あなたならどっち？みなさんの意見を参考にさせていただきたいと思いますので、ぜひコメントよろしくお願いします。今朝の朝食ちょっとキメが荒いけど、ふわふわでした～やっぱり食パンは美味しいよね～最強力粉　１００ｇ強力粉　　２５０ｇの配合がお気に入りです。バーガーキングが６月に日本上陸だって～→こちらをどうぞハワイで食べてけど美味しかったよ。キッズセットのドラゴンボールフィギュアが欲しくて入ったんだけど、日本語通じなかったのよね～でも、上陸はもちろん東京なのよね～愛知にも早く来てね。

  2007年04月14日

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  A.R.Iのマフィン

   去年、ＮＨＫの「きょうの料理」で森岡梨さんをはじめてみて、一度は食べてみたいなって思っていたA.R.Iのマフィン。旦那が東京に出張に行ったので、念願のマフィンを買ってきてもらいました。ちょうど東京支社の近くだったの。スイーツなマフィンを４つと、お食事系マフィンを４つお願いしました。ＨＰをみたら、２００円って書いてあったので、８つも頼んだけど、４００円～４５０円もしたの。会計で驚いちゃったみたい。私もびっくりです。ブルーベリー（左）とりんご（右）です。キャロット＆レーズンは倒れちゃうほどのふくらみ。どれもおいしかったよ～手作りだなって感じのマフィンです。お食事系はまだ食べてないの。どんな味か楽しみ♪梨さんの著書です。こちらにマフィンが紹介されてます。A．R．Iのお菓子の提案私がブログをはじめてすぐ焼いたマフィン→こちら梨さんとは、膨らみがぜ～んぜん違います。旦那が写真も撮ってきてくれましたお店はどこ？地図はここなんだけど～・・・・さがすのが大変だったそうです。白いコートの女性の上の方の丸い小さな看板。これがA.R.Iこれ？このビル？え？２階？え～入れってぇ～!!??って感じだったはず。かわいらしい看板ですね～２階へ上がったところ。正面はエレベーター右側にお店があるんだって。すっごく小さなお店だそうです。東京ってこんな小さなお店が多いのかしら。それも２階なんて、知っている人しか入れないような場所だよね～こちらでは考えられません。 design by sa-ku-ra*

  2007年04月13日

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  試作品第二弾!!

  昨日の第一弾に引き続き、今日も、デザート作りです。名づけて中華デザート二重奏（層）♪下は、アーモンドエッセンスとアガーと牛乳で作った杏仁豆腐上は、マンゴー缶とアガーで作ったマンゴープリン杏仁豆腐は、ほんとはシロップをかけて食べるタイプのレシピだったので、甘さがちょっと控えめでした。マンゴープリンは、マンゴーのまったりした甘さがいい感じでした。今日の我が家の審査員の判定は、　旦那　　○　　後を引く美味しさだ　　　　　長男　　△　　マンゴープリンが嫌いだな　　　　　　　　　　　　　次男　　○　　昨日よりはいい。杏仁豆腐の味がする昨日よりは、良い結果になったかな？　 本日のお買い物♪design by sa-ku-ra*ここ数日、凹んでます。毎日、何か、ヘマしたり、予期せぬことが起こったり・・・・最初のうちは、歳のせいかな～なんて思ってたけど、そうじゃないみたい。気が緩んでるのかな～いや～なことが続いてます。気をつけないと、事故にでもあったらどうしよう・・・・なんて、マイナス思考の私・・・・友達に、「きっと次はいいことあるよ」って言ってもらったのでちょっと気持ちがしてきました。今日は、洋服を買いに行きたかったけど、朝からヘマをしてしまいそんな気分になれず、午前中は、ずっと凹んでました。午後から、ちょっと離れたところにある業務用スーパーまでアガーとアーモンドエッセンスを買いに行ってデザート作って気晴らししてました。明日はいいことあるといいな～なんくるないさ～だよね～心の中でこう叫んで、明日からもがんばるぞっと。

  2007年04月12日

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  アガーでゼリー

  みなさん、ＧＷの予定は決まりましたか～？うちは、子供たちの予定が決まらないので、特に決まってないです。唯一決まってることと言えば、友人宅でバーベキューをするぐらいかな～我が家はデザート担当ということになったので、早速試作開始～バーベキューの後は、あっさりさっぱり系がいいかなってことで、試作第一作めは、アガーを使って２層ゼリーを作ってみました。下は、ミルクゼリー、上はパインを入れたゼリーです。パインでは、色的にイマイチだね。キウイ、みかん、さくらんぼを入れたほうがいいかな～我が家の審査員の判定は・・・・・　　　旦那　　○　　美味しいが、甘さがもうちょっと欲しい。　　　長男　　△　　上は美味しいけど、下が甘くないな～　　　次男　　×　　上は、オレ好みだけど、下は、まずっ!!と言われてしまいました。明日は、違うものを作ってみようと思ってます。クールアガー　500g先日、友達からレシピを教えてもらって、初挑戦いか飯もち米オンリーだったので、もちもちのいか飯になりましたよ～煮込むので、いかが硬くなっちゃうのかな？って思ってたけどと～っても柔らかいの。美味しかったよ。ご馳走様でした～明日の朝食のパンたった今焼きあがりました

  2007年04月11日

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  栗入りあんドーナツ

  なんだか、ムショウにあんドーナツが食べたくなりました。あんドーナツは、大好きなパンのひとつです。でも、作ったことは、なかったの。最近、ドーナツを作ったばっかりだったから、カロリーが気になったけど、ドーナツを作った油が残ってたし、思い切って作ってみました。私の大好きな組み合わせは、冷たい牛乳とあんドーナツ。この組み合わせは、さいこーに幸せを感じます↑ちょっと大げさでしたあっという間に揚げあがりますよ～あんドーナツは、あたたかいうちに食べるより、一日たってからの方が、絶対美味しいよ。チーズのパンや、カレーパンを朝から食べれないっていう長男。あんドーナツは食べれるらしいの。私は、朝からあんドーナツも無理でした。昨日、「男たちのＹＡＭＡＴＯ」みましたか？我が家は、映画館で映画をみて、さらに広島まで「男たちのＹＡＭＡＴＯの旅」までしたほどの、ＹＡＭＡＴＯファン。もちろん、昨日もまたまたみちゃいました。私はところどころしか観ていないんだけど、一場面観ただけで、涙がでてきちゃいました。次男は、怖い怖い、夜眠れなくなる～と言いながら、最後までみました。神尾役の、松山ケンイチ君。デスノートのエル役と同じ人とは思えませんよね～みなさ～ん今夜、ＮＨＫで聖子ちゃんの番組やりますよ。早速録画しなきゃね私の永遠のあこがれだわ～久しぶりの聖子ちゃん、と～っても楽しみだわ

  2007年04月09日

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  チョコ・ココ・フラワー

  今日はなんのパンを焼こうかな～って思って、みてたら、消費に困っていたココナッツロングを使ったパンを発見しましたレシピでは、ＨＢの最初からチョコチップとココナッツを入れるって書いてあったけど、チョコは形を残したかったので、最後に入れました。ココナッツは最初に。ずいぶん小さく刻まれちゃいましたが、食感はしっかり残っていました。　→レシピ丸めて、天板に乗せるだけの、ちぎりパンです。型も洗う手間も省けてこれは、いいかも。すごく美味しかったですよ～深夜にテレビショッピングでみたこの商品。と～っても気になってます。ショップチャンネルで、本日お買い得価格になってるの。迷ってるうちに売り切れちゃうかしら・・・・。↑類似品発見これは、安いの～。機能同じなのかなあ

  2007年04月08日

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  春の市民大会

  今日 は、長男kazuのソフトテニス部の大会でした。予選リーグで２試合して、勝ち残ると決勝リーグです。今回の大会は、新２年生の参加もあるので、レベルにすごく違いがあります。くじ運がよかったこともあって、決勝リーグに残りましたが、優勝候補校と当たってしまい、１回戦で敗退。うちのkazuは、強い学校名を聞いただけで、固くなってしまうんです。小学校のころのも、そうだった。やる前から緊張して、全く動けないの。でも本人たちは、満足がいく結果だったようです。２年の後半から、前衛から後衛に守備が代わったので、まだまだ練習不足もあるかも。３試合もすると、腕力がついていけないらしいの。後衛は、大変なんだね～今日から、左腕の筋トレ（kazuは、左利き）がんばって～　　　　　　大会の時は、最高学年のお母さんたちで、さしいれをします。今回は、バナナ。２、３年生全員が一斉にバナナを食べてる姿をみて、動物園のおさるさんのようでした。バナナのさしいれも好評だったみたいで、ほんとによかった～次回の今月末の大会には、こちら！近所のスーパーを探し回ったけど、全然見つからず、今日、テニス場近くのスーパーでやっと見つけたの。スポーツドリンク味で、うちの子のお気に入りなんです。なかなか知られてない一品だよね。いかがでしょうか？おすすめですよ～design*yuippie

  2007年04月07日

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  ミスド第三弾!!!

  *……………………………………………………………………………………*前回のオールドファッション、ポンデリングに続いて、第三弾は、抹茶のオールドファッションレシピはこちら↓ 絶品オールドファッション抹茶 by みんりん写真では、ちょっと解りづらい色になったけど、実物は、ミスドに近い感じに仕上がりましたよ。ミスドの抹茶味は、まだ食べた事がないので、比べられないのが残念です。今日から、フェリシモのクロスステッチ、４月分、始めました。今月は、「ストロベリー」で～す。*……………………………………………………………………………………*Template-すず♪♪

  2007年04月05日

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  特招会に行ってきました。

  今日は、近くのショッピングセンターの特別招待会でした。衣料品全品２割引なんですよ。早速、長男の学生服のズボンを買いに行きました。３年生になって、部活をやめると、絶対太るよって店員さんに言われ、ずいぶん太めのウエストのズボンを買いました。ベルトを締めないと、下がってきちゃうぐらい・・・。子供が試着室に入ってる間、店員のおばちゃんと、世間話。明日入学式だというのに、今日学生服を買いにきた人が、数人いたんだって～ズボンのお直しなんて、出来ないから、そのまま持って帰ったらしいけどね。どんな人なんだろうね。みんな、２月ぐらいに買ってるのにね～おばさんもあきれてました。信じられないでしょ。　　　　　　　　明日は、二人とも学校へ行くので、午前中、ゆっくりと自分の買い物に、またまた行ってきま～す。

  2007年04月04日

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  やっぱり食パンが好き★

   や～っともうすぐ春休みが終わりますね～子供たちがいると、部屋の掃除もできない。お昼ごはんの用意をしないといけない。テレビも見られないって日々が続いて、こちらもストレスがたまってきます。私も、録画した、ドラマ、映画がＤＶＤレコーダーの中に山のようにたまってます。それをみなきゃいけない！！！ってのもまたまたストレスになりそう。　　　　　　たった今焼きあがりました。やっぱり私は、山型食パンが一番好きだな～食パンにマーガリンを塗って食べる朝食がお気に入りです。今日の配合は、ゴールデンヨット　　２００ｇみのりの丘　　　　　１５０ｇ部屋でじ～っくり発酵しました。１時間半ぐらいかかっちゃったかな？  design by sa-ku-ra*

  2007年04月03日

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  シナモンレーズンブレッド

   今日は、妹と甥っ子二人が遊びに来ました。二人とも、お正月以来なので、３ヶ月ぶり。ちょっとみないうちに、しっかりして、大きくなってたのでびっくりしちゃいました。春から、一年生と、年中さん。そりゃ、しっかりするはずだよね。うちの子供とゲームの話が出来るようになったなんて、成長したよね～妹も甥っ子も、昨夜作ったパンをとっても気に入ってくれてたくさん食べてくれました。妹から、もち吉のおせんべいと生菓子までいただいちゃいました。もち吉に生菓子が売ってるなんて、知らなかったな～ design by sa-ku-ra*

  2007年04月03日

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  ブルーポピーシードを使って

  ブルーポピーシードを入れて、ハムロールとポテトサラダパンを作りました。ブルーポピーシードを食パンに入れた時は、あまり味を感じなかったけど、今日は、パンがとっても塩っ辛く感じました。きっとブルーポピーシードのせいなのかな～って。４つずつ作ったので、朝食で１個ずついただきました。朝から、チーズがかかったパン２つは、結構きつかったかな～今日のお買い物～4/21～4/28発送予定！【PG春の大感謝祭！】１４時販売で１０分足らずで売り切れちゃいましたよ。次は、２０時。いかがですか？ayachan17さんお気に入りのＰＧさんの福袋。いいものが入ってるといいな～安いよ～馬嶋屋オリジナル『ラバーロゼ』

  2007年04月02日

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  ミスド第二弾☆ポンデリング♪

   生協で買った「モッチーニミックス」を使ってミスド第二弾です。第一弾はこちらプレーンと、シナモンシュガーとチョコの3種類作りました。揚げたては、もちもちでと～っても美味しかったよ。冷めたらちょっと硬くなっちゃったけど、それはそれで美味しかったの。レシピは、こちらだいすき！もちもちパンこちらは、おうちで揚げたえびせんべい。３０秒あげるだけで、おいしいえびせんべいの出来上がりです。油を使ったついでのときにどうぞ。4倍以上に膨らみます。揚げるところみてると、驚いちゃうかも。子供も大喜び間違いなし！！！レンジで１分ぐらいチンもできちゃいます。油で揚げた時ほど、大きく膨らみませんが、こちらもノンフライタイプでおすすめ。07328野球10【楽天最安値宣言!!】えびせんべい227g120円油で軽く揚げてからお召し上がり下さい♪ design by sa-ku-ra*

  2007年03月30日

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  山型食パン

  2日ほど、花粉症なのか、風邪なのかわかりませんが、体調を崩してしまって、ブログも更新できませんでした。でも半日寝たら、ずいぶんよくなりました。体調が悪いけど、子供との約束のカラオケランチに行ってきました。得点が低いと、「風邪ひいてるから～」なんて言い訳しながら、歌ってました。　ただ下手なだけなんだけどね。ｴﾍﾍ子供たちは、大好きなアニメの曲を歌いまくり、満足がいく2時間だったようです。最近のカラオケには、アニメの挿入歌までしっかり入ってて、びっくりしました。  久しぶりに、満足のいく、きれいな焼きあがりになりました。スーパーマナスル　100ｇイーグル　　　　     250ｇ で焼いてみました。と～ってもふんわり焼きあがりました。最近は、暖かくなってきたので、部屋に置いておくだけで、綺麗に発酵してくれます。

  2007年03月30日

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  ミスドの・・・・・

  +++++++++++++++++++++++++++++++ ミスタードーナツで一番好きなドーナツはなんですか？私は、絶対チョコファッションですね～。チョコファッションが自分で作れちゃいました。 チョコファッション☆オールドファッション by xhiroexxhiroexさん、ご馳走様でした～ +++++++++++++++++++++++++++++++ designed by mokatan☆

  2007年03月27日

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  ココナッツとくるみのマカロン

  ココナッツロングと卵白が余ってて、使い道に困ってたら、新聞にレシピ発見!!!あっという間にできちゃいますよ。〓 材料( 約２０個 ) 〓ココナッツロング … 30ｇ くるみ … 20ｇ 卵白 … 1個 砂糖 … 40ｇ〓 つくりかた 〓【1】 くるみは細かくする。 【2】 鍋に卵白と砂糖を入れ、木ベラで混ぜる。混ざったら、ココナツとくるみを加え、ざっと混ぜる。 【3】 2分ぐらい、混ぜながら、弱火で加熱する。 【4】 ３をスプーンですくって、オーブンシートの上にのせる。 【5】 120度に余熱したオーブンに居れ、50分焼く。焼きあがったら、網の上でさます。＊ま～ぶる＊昨日から読み始めた本名作『白夜行』の衝撃が蘇る、スリリングな傑作編！↑この言葉に惹かれ、読み始めました。白夜行を思い出させる内容ですよ。designed by ＊ま～ぶる＊****************************私の好きな東野作品時生手紙容疑者Ｘの献身****************************

  2007年03月26日

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  山型パン、食べ比べ～♪

  今朝、地震がありましたね。こちら、愛知でも揺れました。震度３でした。といっても、台所に立っていた私は、全く揺れを感じなかったの。電気の紐や、洗濯物が揺れてるのをみて、地震ってわかったほど。震度３なのに、なんて鈍感なんでしょう。阪神大震災はすごく揺れましたよ。地震で目が覚めました。まだ、テレビで石川県の映像が流れませんが、阪神大震災の時の様な街の様子の映像は、みたくありませんよね。あそこまで被害が及んで無いといいですよね。北陸地方のuchipanさんや、hirasol123さんが無事だということで、ほっとしてます。先日、初めて買った強力粉の食べくらべです。　　スーパーマナスル　　　　　　　　　　　　ゴールデンヨット食感は両方とも同じような味でした。スーパーマナスルの方が、少し甘みがある感じがします。焼きあがりもきめ細かくなったのは、スーパーマナクルでした。山型があまり綺麗に焼けなかったので、小さな画像で申し訳ないですが・・・いつもより、低めの温度で焼いたのがいけなかったのかな～高温で一気に膨らませたほうがいいのかも・・・・って思いました。オレンジぶれっどさん、こんな感じでわかってもらえたかな？

  2007年03月25日

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  ブルーポピーシード

  ちっぴ＆みるくさんから富澤商店のブルーポピーシードが美味しいよって教えてもらったので、使い方もわからないまま、買っちゃいました。ちっぴ＆みるくさんのお友達に使い方を聞いてもらい、早速食パンを作ってみました。クリームチーズも入れてみました。どんな味なのかっていうと、黒ゴマパンみたいな感じです。黒ゴマより、粒が小さいので、黒ゴマパンより食べやすいです。ちょっとトーストして、そのままでも、ジャムを塗っても、美味しいですよ。クリームチーズの味は、トーストすると、ちょっとだけしたかな？

  2007年03月24日

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  クリームケーキミックスで

   昨日買った、ミックスフルーツを使って早速マフィンを焼きました。ママパンさんの「クリームチーズミックス」を使ったので、卵と水、油を混ぜるだけ。簡単にできちゃいました。フルーツがちょっと少なかったかな～ティースプーン2さじほど、いれてみました。ドライフルーツ入りのケーキって、あんまり好きではなかったんだけど評判どおり、このミックスフルーツ（ドライフルーツではないんだけどね）と～っても美味しかったの。子供も、喜んで食べてくれそうです。私の大好きなパンドンクのアリコベールです。うちの最寄り駅には、２つのパン屋さんが入ってるの。ドンクとヴィドフランスヴィドフランスはメロンパンが好きhirasol123さんおすすめの「エンジェルソフト」も食べてみたくて迷った挙句今回は、ドンクにしました。このパンを焼きたくって、作ってみたの→こちら全然ほど遠いよね～←本日送料無料ですよ～ design by sa-ku-ra*

  2007年03月22日

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  富澤商店に行ってきたよ～

  　　 今日は、午後から名古屋市に用事があったので、今日は、一人でミッドランドスクエアへ行ってきました。やはり、祝日なので、すごい人。お店に入るのに、行列待ちしてるお店もあるほど。私の目的は、「富澤商店」本日のお買い物～ブルーポピーシードうめはら　ミックスフルーツ無塩バター（よつ葉）フルーツビッツスーパーマナスル切干大根あさりスープこんにゃくゼリーの素（ぶどう味）です。スーパーマナスルって強力粉、初めて聞きましたが、山型食パンに向いてる粉って書いてあったので、１ｋｇだけ買ってみました。富澤商店さんは、粉の種類が豊富です。いろいろ試したくなっちゃいます。でも、今日は、電車だったので、バター900gと粉1kgこれが限界かな～ブルーポピーシードはちっぴ＆みるくさんおすすめミックスフルーツは、オレンジぶれっどさんおすすめ　　　今日は、コブクロのCD発売日蕾（つぼみ）さっき、息子と買いに行ったら、売り切れだったの～ポイントもらえるから、ヤマダ電機に行ったんだけどね。発売日に売り切れってあり？そんなに売れてるの？ designed by もかたん☆

  2007年03月21日

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  ハードブレッド専用粉で焼いてみました

  今月ＯＰＥＮした、富澤商店で買ったハードブレッド専用粉初めて使ってみました。みかさんの、ソフトフランスのレシピで。昨夜焼いたけど、納得いく仕上がりにならなかったので、タイマーセットして朝いちばんに、もう一度焼きました。中には、ミルククリームをた～っぷりはさみました。　昨夜のパン　　　　　　　　　　　　今朝のパン昨夜と今日のパンのちがいといえばベンチタイムを今日の方は長くとりました。昨日は、２００度余熱１９０度で焼き、今日は、２５０度に余熱、霧吹きをして、１９０度で焼きました。だんだん、クープができるようになってきたかな～

  2007年03月21日

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  初めての消しゴムはんこ

  ●　My Diary　●百円ショップで消しゴムはんこ用の消しゴムとスタンプを買いました。図書館で借りた本をみて、早速彫ってみました。子供の彫刻刀を借りたけど、結局はカッターナイフでほとんどできちゃいました。この消しゴム、結構硬いので、彫りやすいですよ。　　↑こちらの素材です。今日は、百均でレース編み用の糸と、レース編み用かぎ針を買いました。なんとなか、最近手芸がやってみたいので、百円だと、気軽にお試しできて、いいですよね～本日のパン日記はこちらdesign by sa-ku-ra*

  2007年03月20日

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  全粒粉のカンパーニュ

    こういったパンは、発酵かごがないと、出来ないとばっかり思ってました。発酵ねかしかごあらためて、みかさんの本をみてみたら、丸めて焼くだけじゃない!!富澤商店で全粒粉も買ったことだし・・・ということで、こちらのパンにしました。ほ～んとに簡単でしたよ。クープもなかなかの出来でした。ラベイユのはちみつとクリームチーズで食べたり、ハムサンドにして食べたりしました。 design by sa-ku-ra*

  2007年03月20日

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  小さなベリーの展覧会　３月分（初）

  今月からはじめたフェリシモ、２作目が出来上がりました。１作目はこちら＊ま～ぶる＊２５年ぶりぐらいのクロスステッチ。１週間ぐらいで出来ました来月も楽しみで～す。作るのがすごく楽しいんだけど、クロスステッチやってる間って、大好きな韓国ドラマが観られないのよね。（字幕が読めないから・・・）日本のテレビドラマばっかりみてました。今日から、たまった韓国ドラマみなきゃね～がんばれ！クムスンプラハの恋人商道あの青い草原の上で

  2007年03月19日

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