Re: 12 日の日記
今日お昼に、そば打ちに初挑戦しました。
夫と娘がサーフィンに行っていたので、帰ってきて、つるつる
っと食べられるものだったら喜ぶかな、と思い。
あ、念のために言っておくと、サーフィンに行ったのは娘で、
おっとは付き添いがてら写真を撮りに。夫の会社の女性が娘と
一緒にサーフィンを楽しんでくれて、大満足で帰ってきました
。
で、そば。
手で打たずに、夏に買ったスタンドミキサーで、とにかくこね
こねしたんだけど、結果は散々!ゆでている途中でぶちぶち切
れまくってしまい、だいたい5センチくらいかなぁ、平均の長
さ。
でもまぁ、みんなで食べました。
私は、一応製造責任者なので、意地になって食べちゃいました
。
それから2時間後。。。
なんだか顔がぶつぶつしてきて、火照ってきて。
もしかして、そばアレルギー??
洗い物をしててもなんだか手がひりひりかゆかった(様な気が
した)んだけどこういうことだったのかぁ。
夜になってもまだなおらず、なんだかフラフラしてきたのは、
さっき飲んだワインのせいだけだったらいいんだけど。
おそば大好きなんだけどなぁ。
<終>
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