冬限定！ヴェルテンブルガー・ヴィンター・トラウム

Dec 22, 2006

冬限定！ヴェルテンブルガー・ヴィンター・トラウム

(6)

使えないリーダーのおかげで生活のリズムがズタズタ状態の私。

そんなこんなで、最近、日記も書けずにいましたが

もうすぐ年末、貯まったビールの画像を解放してあげなくては・・・。

と言う事で　12/22の晩酌のご紹介！

******

今日の晩酌は、冬限定の品

ヴェルテンブルガー・ヴィンター・トラウム　を頂きました。

20061222 冬限定！ヴェルテンブルガー・ヴィンター・トラウム

こちらは、スモークされた麦芽の香り、旨みなどが楽しめる一品。

「限定」って何処と無く　美味しく感じちゃいそうだけど

ひいき目無しに　美味しくいただけましたよ！

この週末は、クリスマスっぽいビールを頂いちゃいますね！

　お楽しみに！

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冬限定！ヴェルテンブルガー・ヴィンター・トラウム　500ml
価格 470円 (税込493円)

ヴェルテンブルグ修道院は、７世紀頃に南ドイツ・ドナウ河畔のケルハイムで創建されました。
ビールの醸造は西暦1050年から行ったとの記録があり、現存する修道院醸造所としては最古のブランドです。

このビールは初秋のオクトーバーフェストの時期からクリスマス時期まで出荷されます。

「ヴィンター・トラウム」とは「冬の夢」という意味です。

原麦汁のエキス分を13.2度に設定し、焼いた麦芽の香ばしさが特徴的なモルト味の強い下面発酵ビールです。
現地では１３度程度のやや高めの温度で愉しまれています。

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Last updated Dec 26, 2006 12:52:51 PM
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