世界で5番目の生産量を誇るお茶の産地である、インドネシア。
ジャワ島の地震被害にチャリティーとして、ジャワティーのセールをしている
お店があります。セレクティーさん。

ジャワティー （インドネシア紅茶 ） BOP 50g 袋入り
↑こちらのお茶が、チャリティーセールです。
インドネシアの紅茶といえば、ジャワティー。

微力ではありますが、お茶好きのひとりとしても、協力できたらな…と。
わずかな金額ではあるけれど、義援金というだけでなく、被災地の国の方々
が、生活の糧としている産業を応援する、という意味でも…。

私はジャワティー （インドネシア紅茶 ） BOP 50g×2袋の方を購入。
お茶はたくさん飲むので50gじゃ少ないんですが、ストックがまだいっぱい
あるのであまり多いのも…と。お茶も鮮度が重要なので。

ちなみにお茶が好きな方ならご存じでしょうが、BOPは茶葉の等級。
ブロークン・オレンジ・ペコです。
茶葉のグレードは味ではなく、茶葉のサイズで選定されています。
BOPは上級のフルリーフタイプに比べると細かく切断されているので、抽出
時間が早く、香味に優れている…という特徴が。
普通に売られているリーフティーは大抵このクラスですね。

ジャワティーはストレート（ブラックティー）やアイスが美味しい、とても
飲みやすいお茶。渋みも少なく、水色が赤いお茶です。
売上げの半分は義援金になるそうですので、興味がある方は是非！

ちなみにセレクティーさんは有機栽培茶取り扱い店の申請をしていないので、
オーガニックとは謳っていないんですが、実際にはこのお茶は有機肥料・
無農薬のダイナミック農法で栽培されたお茶だそうです。
＊ダイナミック農法って、ビオディナミ（フランス語）のことかなぁ？
ビオディナミ＝バイオ・ダイナミックですが…。