北海道にしては蒸し暑い毎日。涼しげなデザートを作ってみました。

　寒天ゼリー。

作るといっても、粉寒天を煮溶かして、フルーツカクテルの缶詰を入れた
くらいなんですけどね～。お手軽で美味しくて、お手頃ｖ

ゼリーも大好きなんですが、さくさくした歯触りの寒天も大好きです。
最近はヘルシーだというので寒天、人気ですよね。一時期はところてんと
並んで、ダイエットに凄く盛り上がったりもしましたけど…；

赤紫なのは、これを寒天液に缶詰のシロップと一緒に混ぜてるからです。
DHC ライビーナ（濃縮タイプ）　600ml
ライビーナ大好きでｖ　炭酸割りもよくするんですが、色も綺麗かなと。
お菓子作りすることが今より多かった頃は、グレナデンシロップ使ってたん
ですけど、ライビーナでも綺麗な色になりました♪

寒天パウダー 50g
粉寒天がやっぱり簡単で好きです。子供の頃、母は良く棒寒天煮溶かして
牛乳寒天とか作ってくれてましたけど。

あんまり甘くしないで、さっぱり美味しく食べてますｖ