*ぴ～なつ*　る～む

今日の夕食。
全部ルクで作りました。
まずはご飯。


うーん、やっぱりかに穴はできないね


それと、さといもの煮物。


大きなまま、煮ちゃいました。
最初にスチーマーで蒸かして皮をむき、
そのあと煮ました。
蒸かしてから皮をむくと手がかゆくならないんだって。
*ぴ～なつ*ママに聞きました。
でも、今日皮をむいてくれたのは、
遊びに来てた*ぴ～なつ*ママなんだけどね

あとは、なすと鶏のささみ。


なすは、

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
に載ってた物をそのまま作りました。
ただ、本と違うのは田楽味噌でいただくこと。
皮をむいて、軽く炒めて、蒸し焼きにするんだけど、
ほんとは味噌なんかつけないでそのままぱくっ！してもかなりおいしい

ゆーもこのなすがお気に入り。
リクエストするぐらい気に入ってるらしい。

これはこの時期のなすがおいしいからなのかな。
それともやっぱり、ルクのおかげ？！

鶏のささみは、ただ、さっきも登場したスチーマーで蒸しただけ
きゅうりも何もなかったので、
このままポン酢をつけて食べました。

出来立ての蒸し鶏は、甘い味がしたよ。

お味噌汁も作ったけど、写真撮らなかった。
子どもが泣いたりしていっぱいいっぱいだったからね。

でも、このしゃしんみたら*ぴ～なつ*ママは、「いつの間に撮ったの？？？」って言いそう