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November 20, 2006
カテゴリ：ルクルーゼ
 豆乳鍋をすると、必ず余る豆乳。 昔、豆乳を一度だけ飲んだことがあるんだけど、 私の口にはどうも合わなくて・・・。 今回も少ない量の豆乳を買えばいいものの、 どうしても足りなかったら･･･って思って ついつい1リットルの物を買ってしまいました。 そうしたらやっぱり豆乳が余っちゃったよ～。 豆乳のパックには「開封後2.3日以内に･･･」 みたいな事が書いてあるし、 早く使わなくっちゃ捨てることになるって思って、 豆乳活用しました。 1段活用は、普通に豆乳鍋ね。 そして、2段目は 豆乳プリン  初めてソースパンで作ったよ  以前に見たMちゃんのところのプリンを真似っ子しました。 出来上がりは比べないで  ～って感じですが・・・ 卵5個と、豆乳と、 某ヨーグルトについてきてためこんでたグラニュー糖で。 そしてひっくり返しました  ちょっとお皿からずれちゃったし、 やっぱりタブレットの跡が汚いので、 画像はちょこっと小さめで。  ソースパンからうまくはがれなかったから フチがボロボロだけど・・・  ケーキみたいに切り分けて･･･って思ったけど、 パパがこのままスプーンを入れて食べちゃいました  豆乳がちょっと足りない分は牛乳足しました。 牛乳で作ったプリンと比べると、 さっぱりしてる・・・らしいです（パパ談） ってことは、全部パパが食べちゃいました 最後に豆乳三段活用目。 最後は豆乳パン  で締めくくりです 見かけは普通のパンだけど、 なんかとっても密度の濃いパンでした。 これでやっと豆乳使いきり成功 今度また豆乳鍋をやったら、同じように使いきろーっと。  オマケ画像今朝はブルーベリーパン でした。 ほんのり甘くて目  にもよさそうだし、おいしかったよ
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Last updated
November 20, 2006 11:33:23 AM
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