台湾 北埔で食べた〔米反〕條
前回、北埔の廟「慈天宮」に行って廟を出てきたらバイクのエンジン音が廟前に轟いて・・・廟に来たときに人だかりが出来ていたバイク、いよいよ出発か!?人だかりはますます増えてしまったようで私も野次馬の一人と化す・・・人々の大注目を浴びながら、格好良く走り去っていくバイク軍団!北埔でハーレーを見れるとは思わなかったな~バイク軍団を見送った後は待望のお食事でございます♪廟の真ん前の一等地に店を構える有名店入ってみる?と聞いたら、主人は怪訝な表情寒いから早く入ろう~!と寒さに滅法弱い私が先に入店してしまったのだ。観光地らしいレトロチックな店内これは何の道具だろうね~山芋とかを掘る道具に似ている!?ここは客家料理の店なので、客家料理初心者の私達はオーダーを取りに来た店のおばあさんに、お薦めのメニューを聞いてみたんですやっぱりこの〔米反〕條という客家の麺がイチオシだということ。米を原料に作った麺なんですって!弾力があってモチモチです~炒め物これは先程の麺を炒めた料理セルフサービスおかわり自由の芋ご飯食べてみると・・・炒め物を始め、料理全般の油がもの凄くって台湾でオーダーしたものを残したのはこれが初めて!だからイヤな予感がしただなんて、言うのが遅いよ~パパ~またも教訓寒いからといってむやみやたらに入店するべからず一等地にある有名店が本当に美味しいとは限らないだけど・・・味覚や食べ物の感覚は好みや個人差やあまりにも大きいため全ての人が私達と同じように感じるとは限らないしこの店に行って「おいしい」と率直に思う人も少なくないと思うのであくまでも個人的には・・・という感想程度に思って下さいね。さて、店を出る時にはmaeは爆睡~暫く歩き出すと・・・何だ~美味しそうなお店があるじゃない~!!この寒いのに外のテーブルまで賑わっている店なら美味しいに決まっている~ここなら間違いなさそうだよね~。今回の旅は客家の街ばかり行った割には、〔米反〕條とは何故か縁がなく残念無念!メイフェさんのブログでも〔米反〕條は美味しい~!と紹介していたので本当はとっても美味しいものだというのは間違いないのです!私もいつか美味しい〔米反〕條を食べれる日を楽しみにすることにしよう* * * * * * *今日は久しぶりに暑くなりましたね、こういう日はルートビアーが飲みたくなります~♪お出かけ先のショッピングセンターのフードコートでmaeは黒蜜ソフトクリームを食べ、私はルートビアーをグビグビ飲みました台湾の「沙士」も同じ味!冷た~く冷えた湿布味の炭酸飲料がクセになりますアメリカンでオキナワンな定番!【A&W】ルートビア薬草であるサルサパリラから作られた、湿布のような味が特徴の炭酸飲料です。台湾コーラとも呼ばれています。黒松沙士サルサパリラ(台湾コーラ)350ml/缶