ラザニア風ペンネグラタン
ミートソースの残りを使って、ラザニア風ペンネグラタンで夕食です。サラダはクレソンとバジル入りのグリーンサラダ。ツナを海老、アンチョビ、ポテトを入れたらニース風のサラダになったかも…。「あー、そうすればよかった。それが食べたかったんだわ。」なんて後から思ってもねえ。最初はちんまりとお上品に盛り付けましたが、この後、皆でたっぷりお代わりしました。それと、じゃこご飯となめこの赤出汁。洋風なおかずでも、我が家はパンでなくご飯になることが多く…。というもの娘がご飯党だからなんです。パンは殆ど自分からは欲しないのですよね。なぜなんだろう。と、パン大好きの私には実に不思議。夫はご飯大好きだけれど、パンもそこそこ好き。でもやっぱりご飯党かな…。今日は、妹と娘の再従姉(従弟の娘)が遊びにきてくれたのでソラマチでたっぷり遊びました。残念ながらスカイツリーにはすごい人数で登れなかったけれど、水族館は時間待ちせず入れたのでラッキー。かなりそこで時間を過ごしました。従弟の子(娘にとっては再従姉)は、小さい頃から知っているだけにやっぱり可愛いです。嬉しくって大興奮気味の娘をお姉さんしてくれて、面倒をみてくれました。何だか姉妹を見ているようで、微笑ましい…。今日は遠いところをきてくれてありがとう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村