嶋屋のポテト

2005.11.06

カテゴリ：和スイーツ

今回の催事では大学芋っぽいものが売ってありました。
とはいっても、大学芋ではないよなぁ。。。

こんな感じで６３０円。
蜜がもうちょっとあればなぁっていう感じで、ほぼお芋のすあげを味わっているような感じでした。
でもお芋は大きくカットしているだけあって、中はホクホク感が残っていて柔らかかったですよ♪
さすがに鹿児島に嶋屋農園という会社を持っているだけあって、お芋はおいしい！

『嶋屋』
住所：阿倍野区阿部野筋２－４－３７（本店）
ＨＰ：http://www.simaya.com/

でも私の中の大学芋の一番は･･･
このブログを始めた頃に紹介したことのある『吉芋』！！！
今は名鉄の地下のスイーツ売り場が改装中で、１１月中旬のオープンまで買うことはできないけれど。

これがその吉芋のポテト☆
お芋は時間が経っても周りのカリカリが残っていて、蜜も購入してから、ドパーってかけてくれるの。
中はホクホク感のあるものではなくて、蜜がしみこんだしっとりタイプ！
すっごいカロリーが高そうなのに、私はこれを一気に食べ切っちゃうくらい私は好きです。

鳴門金時大学芋　はちみつポテトセット（280g×3袋）