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2007.01.04
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：ABC・マスター
今年最初のパンは一気に２種類です。
マスタークラスのパンは毎回２種類ですので、時間も２倍の４時間。 疲れました(*・・*)  フランスパンは、形もクープも下手くそ。 でもでも初心者ですからねぇ。 こんな風に作るんだぁっていう勉強ですもの。 なぁ～んて、自分で自分を慰めながら作っていました。 焼きたてはパリパリって食感がとってもおいしかったですよ。 ダッチブレッドは下生地にハムとプロセスチーズを混ぜ込んであります。 上のひび割れた生地は上新粉と強力粉を後のせしていたりして、手間がかかったパンです。 はっきりいって、自分で一から作るのは面倒くさい(＞_＜) 味はメチャメチャおいしいんだけどなぁ♪ 焼きたては最高ですよ（≧▽≦） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.01.05 00:52:49
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