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2007.02.24
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：ABC・マスター
今日はさすがに疲れた～(*・・*)
ほぼ５時間かかったこの２種類。  捏ねる作業は少なかったけれど、のばしてたたんで冷しての繰り返し。。。 面倒くさがりの私には向かないパンですね（￣▽￣∥） おそらくこのパンは家では作ることはないでしょう。 パン・オ・ショコラはチョコを挟んで焼いたパン。 どっちも焼きたてはサックリしてておいしかったです(=´∇｀=) 今日は５人で授業を受けましたが、三者三様で同じ工程で作っていても一つとして同じパンはありません。 人と比べてしまって自分のダメなところとかがはっきり分かっちゃっうけれど、それも勉強ですね！ それにしても先生に教えてもらったら、困難だと思われるクロワッサンも作れちゃうものなんですねぇ(o・_・) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.02.24 17:42:27
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