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2012.09.03
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メロンパン

テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：ABC・マスター

さくさくのビスケット生地がおいしいメロンパン

CIMG0950.JPG

プレーンのクッキー生地と抹茶のクッキー生地の

２種類を作りました。

このパンはドライイーストではなく

白神こだま酵母を使用しています。

ドライイーストの独特の臭みもなく、

やっぱりおいしいですね。

クッキー生地の下は程よく水分を残しているので、

しっとりフワフワです。






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最終更新日  2012.09.03 21:42:04
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