テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:ABC・マスター
1次発酵が終わった後に 塩を重曹を入れたお湯で1分茹でて 卵水を塗り、ケシの実・岩塩をふりかけ、 クープナイフで切り込みをいれます。 中はモチモチ食感。 岩塩の塩気が私はお気に入りです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.12.09 10:12:13
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