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2009.02.10

圧力鍋を使うのは光熱費だけじゃな～い！

(2)

テーマ：◇◆◇節約　生活◇◆◇(8060)

カテゴリ：キッチン・料理

今日、はなまるのキッチンでマネ得！で圧力鍋とステンレス鍋の光熱費を比較していました。
角煮を１回作ると１１．８５円お得！
ってことで８７４回作るなら１万円程の圧力鍋を買ってもお得になると言うことでした。
でも圧力鍋を使う魅力は光熱費節約だけじゃありませ～ん。
時間短縮、ほっとく調理はもちろんですがやわやわトロトロの食感はコトコト煮込んだものとは
ちょっと違う食感で例えばパイカのあの骨がとろ～んぷるるんとなるんです。
この食感は圧力鍋じゃなきゃ味わえないんじゃないかな～？
高圧力の活力なべなら圧力鍋より更に時間短縮でとろとろ～（*^_^*）
それに時間の掛かる料理以外にも案外ちょこちょこ使えます。
例えば活力なべでゆで卵を作るなら１００ccもあれば十分で加圧は０分、後は余熱
水が少ないからお湯を沸かす時間も短縮できるし余熱も使うのでＷで光熱費節約
蒸し物も麺を茹でるのも同じで水少なめでお湯を沸かす時間短縮と余熱でＷで光熱費節約
高さがあれば２段調理、３段調理も出来るらしいのですが我が家の圧力鍋は
浅いスーパー活力なべなので３品調理はできても段々調理はしたことがありません。(^^ゞ
と言うことで使いこなせば絶対お得！

活力なべと同じく高圧力の圧力鍋で高さもあります。
スーパー活力なべを買う前に知っていたらこっちにしたんだけどな～(^^ゞ
専用のガラス蓋も売っているので普通の鍋としても使えます。
活力なべと同じ多層鍋だから無水調理とか無油調理も出来るのかな～？
無水調理、無油調理は栄養が抜け難くく油は抜けるのでカロリーオフになる調理法です。

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