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2011.02.09
テーマ：☆主婦の生活☆(1566)
カテゴリ：フライパン&グリーンパン・料理
待っていたグリーンパンのウォックパンが到着しました。(*^。^*)
デザイン的に今までのグリーンパンに比べ見劣りします。 ずっしりどっしりで高級感のあるグリーンパンがなんだか庶民的になりました。 シリーズが違うとこんなにも違うんですね。 この大きさで５２５０円は安いと思ったのですが手に取って見るとこれが５２５０円って感じ
出来れば底もコーティングして欲しかったな～ ステンレスはステンレス焼けして茶色くなってしまうんです。 で、早速洗いがてら湯沸かし～ えぇ～～～＼(◎o◎)／！ 硬質アルマイトよりお湯が沸くのが遅～い 水少なめの５００ccを沸かしたのですがステンレス２４cmを１とすると、 硬質アルマイト２４cmが１．５倍で、アルミ合金のウォックパンは２倍の時間が掛かりました。 火力を強火弱にしたからかもしれませんが予熱は中火なので調理にどう影響するか心配です。 で、ケーキを焼いて確かめてみようと思ったら粉が無～い そう言えば日曜日に使っちゃったんだった(^^ゞ 来週配送で生協に注文はしてあるので到着次第焼いてみます。
ウォックパンはまだ分かりませんが４個とも温まり方が違い 同じ火力でも温度が違うようで焦げ目の濃さが全然違います。 IHの場合だけかもしれませんがステンレスは濃く直径が大きくなるにつれ薄くなり 硬質アルマイトが一番薄い焼き色になります。 焼き目をしっかりつけたい時はその分火力を強くしなければなりません。    フライパンで焼いたケーキです→ホットケーキミックスのケーキ一覧  ■簡単ミックス粉のレシピ他■
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Last updated
2011.02.09 17:24:16
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