テーマ:暮らしを楽しむ(387622)
カテゴリ:キッチン・料理
で、先日頂いた筍をまだ食べ切っていないのにまたまた筍を頂きました ちょっと小ぶりの筍です あく抜きは前回同様で糠と圧力鍋を使います 大量の筍は6Lの圧力鍋に詰め込むだけ詰め込んであく抜きしています 参考までに 失敗しない!おすすめの圧力鍋ベスト10 圧力鍋比較一覧表
高圧の圧力鍋は時短にもなるし便利です 普段は3LのS活力なべで十分です が、筍のあく抜きは頂く筍が多いので大きい圧力鍋を使っています 筍のあく抜きには高圧は必要ないですけどw 我が家の6Lの圧力鍋は底が厚くて熱効率が悪いのが難点 誰かマクサスをプレゼントしてください なんてねwww ポチっと応援して頂けるとうれしいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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