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Jul 31, 2006
カテゴリ：お菓子･パンづくり
 週末、チーズケーキを焼きました。 たかこさんレシピの「オレオチーズケーキ」。  ↑ レシピはこちらから♪ 時々、チーズケーキの土台にオレオクッキーを使うことはあるのですが このレシピでは砕いたオレオを生地の中に混ぜ込んでしまいます。 クッキー生地を敷きこむ手間が省けるので、ただでさえ簡単なチーズケーキ作りが さらに簡単になるすばらしいアイデアです♪  ザクザクっと入っているオレオが美味しそうでしょ。 まったりしたチーズ生地の中で、ほろ苦いオレオがいいアクセントになっています。 夫にも大好評で「お～！うまい！」とたくさん食べてもらえました。 お世辞だと分かっていても「ケーキ屋さんのケーキよりもうまいで！」 な～んて言ってもらえると、そんなわけないやん・・と思いつつもやっぱり嬉しい。 また作らせようとする夫の作戦？？ そして、ついついおだてにのせられてまたせっせとお菓子を作ってしまう 超単純なわたしなのです。今度は何作ろうかな？？  近畿地方もようやく梅雨が明けました。 朝からセミが元気いっぱい鳴いて、いよいよ夏到来です！ 朝からせっせとリビングの配置換えをして、 玄関からベランダに吹き抜ける風の通り道にソファをおきました。 ソファに座っていると、夏のさわやかな風が通り抜けてとっても心地いい！ わたし一人の時はクーラーのお世話にならずに過ごせるので、 身体にも地球にもお財布にも（笑）やさしい！ 新陳代謝がおそろしく活発で汗かき暑がりの夫が帰ってくるまで クーラーにはゆっくりと休んでてもらいましょう。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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