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Jul 26, 2007
カテゴリ：お菓子･パンづくり
 昨日、今日の朝ご飯用にロールパンを焼きました。 だんだん暑くなってきて、朝からお弁当と朝ご飯の用意が かなりキツくなってまいりました・・（汗。 朝からご飯はのどを通らない～！！・・ということで ご飯党の夫には申し訳ないけれど、 時々、平日の朝もパンにさせてもらってます。 今朝のパンはベーコンと粗引きのブラックペッパーを たっぷり巻き込んだロールパンです。 久しぶりにみかさんレシピで焼きました。  このくるくる渦巻きがたまらなく可愛いくて ロールパンを成形するのは好きです♪ 回数をこなすうちに、だんだんきれいに巻けるようになってきたかな。  こんがりいい色に焼けました。 ほんのりベーコンの香りも漂ってきます。 * * 暑い季節は自家製のパンの保管には気を使いますね。 当然、防腐剤などは入っていないので、傷みが早そうで。 市販のパンはどんだけ防腐剤が入ってるんだろう・・と ちょっとコワくなります。 ・・・と言いながらも、「ナイススティック」とか「マイケーキ」とか 突然食べたくなって、たまーに買っちゃいますけど（笑。 秋までは、お惣菜パンなんかはちょっとお預けかなぁ～。  昨日の阪神戦と、サッカーの応援で疲れ果てている夫は ボーっとしながらベーコンロールを食べて出勤して行きました。 果たして、味は分かっていたのだろうか・・（笑。 明日は、ちゃーんと和食にするからねー！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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