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カテゴリ:お菓子・パンづくり
更新をサボってる間に、8月も残り僅かになってしまいました。 お休みしている間に心配してメッセを下さったお友達、 いつもありがとうございます。 わたしは元気です♪ 色々と忙しかった今年の夏。 とてもすてきだった義妹の結婚式、夫と一緒に見たペルセウス座流星群、 京都への小旅行、甥・姪と一緒に行った夏祭り・・・・。 たくさんの楽しい思い出が出来ました。 * * 今は世界陸上に燃えてます。 織田裕二ほどじゃないけどね(笑。 応援していた朝原選手も為末選手も、残念な結果でしたが(涙。 でも、まだリレーもあるしね!! 期待されていた選手が予選落ちしたり、メダルを逃したり。 ため息が出ちゃいそうな結果が続いてるけれど 一番悔しい想いをしているのは、当たり前だけれど選手自身。 日本開催の世界陸上の舞台に立つために、 たった一瞬のために、 どれだけの時間を費やし、頑張ってきたか。 それを思うと「あ~あ・・・」なんてこと、とてもとても言えません・・。 ほぼ毎晩、涙しているアホなわたしです(笑。 この暑い大阪で、一生懸命に頑張る姿を見せてくれてありがとう!! この後の競技も、元陸上部の夫と一緒に応援してま~す。 ・・・と、こんな夏をすごしているわたしです。 みなさんの夏はどんな夏でしたか!? 帰省の前に焼いたお菓子。 福田多佳子さんの新刊より、「ハニージンジャーマドレーヌ」です。 優しい甘さの中に、ほんのり生姜の風味が効いていて 生姜好きのわたしにはストライクの美味しさでした。 焦がしバターの深い味も、はちみつとジンジャーに相性ばっちりでした。 いくつかあるマドレーヌ型の中でも、 このぷっくりしたほたて貝型が一番好き。 時々、逆さにするとちびまる子ちゃんの永沢くんに見えてくるけど(笑。 粉糖をふってちょっぴりおめかし。 暑い夏、久々に焼いたお菓子でしたが やっぱりお菓子作りって楽しい♪ 涼しくなったら、またいっぱい作りたいな! ↑レシピはコチラから。 はちみつとナッツを使った美味しそうなレシピが盛りだくさんです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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