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2010.08.25

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仕込みの夏☆

(2)

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96534)

カテゴリ：手づくり

先日漬けた、きゅうりのぬか漬けが、

とってもおいしく漬かっていて、感激しました。

やっぱり、お漬物はいいわ～～。

お腹の底までじんわりとしみこむようなおいしさに、

すっかり元気になりました。

ダンナは、

趣味の果実酒作りに余念がございません。

樽にいくつも仕込んでおいたのを、

少しずつ飲んだり、お友達に差し上げたりして、

あっという間になくなってしまい、

今度は、梨のジュースをたくさん買って、

それで果実酒作りに取り掛かっています。

発酵する、ボコボコいう音がにぎやかで、

生き物を飼っているような気持ちがして、

とても楽しいです。

ぬかが少なくなってきたので、

補充用のものを買ってきて、また漬けこんでいます。

おいしく出来上がるのを、楽しみにしています。

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最終更新日 2010.08.25 21:55:46
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