手作りの暮らしを楽しむ

朝早く知人からお手製の「さんまのみりん干し」を頂きました。
パンを食べるつもりだったのに、急きょ冷凍庫から『冷凍ご飯』を取り出しレンジで“チン”。
その間、「さんま」を焼いて…（焦げやすいので、焼き方がむずかしい～）


　　　　　　　　　　　　　　　

焼きたては、なんて美味しいの～！！
やっぱり、お手製の「みりん干し」はスーパーで売っているものとは比べ物にならない。

ここの地区は、魚を干物にしている光景はよく目にします。
海の近くに住んでいる方は、
「さんまのみりん干しなんて、簡単なんだから誰でも作れるわよ～」と話していました。
このさんまを食べながら、簡単にこんな美味しいのが作れるんだったら作ってみたい…という
気持ちがムクムクと湧いてきましたが、ちょっとやめておきます…。
（自給自足っぽくなってきた）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　こーゆーのベランダにぶら下げるのも時間の問題！？