手作りの暮らしを楽しむ

昨日は、お友達の会社主催の「果実酒教室」へ行ってきました。
今まで梅酒やプルーン酒は作ったことがあったけど、今回は“コーヒー酒”のレッスンもあるということだったので、興味深々！
他にもオレンジを使った“オレンジ酒”も作って行きました。

“果実酒”はお好みで好きなフルーツを使い作れるようでしたが、酸味のあるものが合うようです。
ただ葡萄は法律違反になるので作っていけないのだとか…。
使う材料によって効能も違うので、自分の好きな味・体調に合わせていろ～んな果実酒を作ってみるのも楽しいと思います。
今、私は気になっているのは“いちご酒”。
あとで作ってみよう♪

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー酒　・　オレンジ酒　・　昨年作ったプルーン酒