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手作りの暮らしを楽しむ

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2007.07.18
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梅雨だから仕方がないけど…
ここず~っとお天気が悪いから、気が滅入ってくる。
体調もスッキリしないし、なんていったって思いっきり洗濯物や布団を干したい!
でも不満ばかりは言ってられない。

そして気付いたの。
こーゆー時こそ、『手作りの暮らしを楽しむ』べきだと。
そういえば、スーパーに行くと梅干し・らっきょう漬け・梅酒などの果実酒・サワーの特設コーナーをよく見かける。
今の時期って保存食の作り時なのかな?
私も昨年に引き続き、梅干しとガリ(生姜の甘酢漬け)と作ってみた。
梅干しは梅雨が明け、お天気になったら外に干す作業がまだ残っている。
ガリは明日にも食べられるかな?

      がり        うめぼし

さて、今度は何を作ろうかな~?
(太らないものがいい!!)





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Last updated  2007.07.18 18:38:16
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