手作りの暮らしを楽しむ

今日、フランスパンを焼いてみました。

　　　　　　　　　　　　

見た目はまあまあ…皮はカリカリ、中はモチモチ…
初めてにしては、なかなかじゃないかな？
これからいろんなレシピ、試してみよう！

そして、もうひとつ。
ベランダで育てていたバジルが大きくなったので、このフレッシュなバジルを使ってジェノベーゼソースも作ってみました。
（もっとバジルを楽しみたいので、少しだけ残して収穫。）
材料は家にあったバジル・にんにく・オリーブオイル・クレージーソルト・くるみ・カシューナッツ。ホントは“松の実”を使いたかったのですがなかったので、同じ木の実系ということでくるみとカシューナッツで代用。
でも、かなり旨い！！
ざく切りトマト、茹で野菜、パスタ…すっごく合う
さっき焼いたフランスパンにもつけて食べてみよう！

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜家庭菜園＞　

野菜も作りたくなってきた…。