手作りの暮らしを楽しむ

　　　　　　　　　　　　　　

今朝の朝食は、昨日パン教室で習った『ピタパン』。
たっぷりの野菜とハム、チーズをはさんで。
お供は自家製ピクルス。

夫と子供が出かけた後、ゆっくり頂きました。


このピタパンはグラハム粉を使っているので、香ばしいのです。
めん棒のかけ方次第でぷっくり膨らまない（空洞が出来ない）場合もあるとか…。
でも今回は見事に膨らみ、大成功でした。

私はやっぱり野菜をたっぷりはさんだのが好きだけど、夫や子供はコロッケや焼きそば（ダブル炭水化物だぁ）も喜びそう。