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2007年03月07日
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カテゴリ:パン
先日、パン教室仲間で集まって、いろいろ手作りをした。
第1回目は、我が家でぺろり

今回のメンバーでHBがあり、オーブンが2段なのは我が家だったから・・・うっしっし

まず、みんなが来る前に、HBをセット。
集合後、暫くして、生地が出来上がったオーケー
トコロが、生地がメチャメチャ柔らかい・・・ショック
今まで、こんな柔らかいのは初めて。
もしかして、量り間違えた?と思った。
丸める時も、マットにくっつくぐらい・・・雫

この生地を使って、ハムロール、ウインナーロール、シュガー&バターパンの3種を作った。
やっぱり、焼き上がりもベチョっと広がってる感じ。
(写真を撮る間なく食べてしまったあっかんべー
それでも、出来たては美味しいオーケー

そして、肉まん
中の具は、メンバーの1人が作ってきてくれた。
皮の生地は、意外と簡単。
発酵も1回だけ。
誰かが、ギョ-ザの形に1つ作りましたうっしっし
これまた美味しい~♪

nikumann


次は、イチゴ大福
コレもとっても簡単で、白玉粉を使います。
メンバーのお子ちゃまが4つもペロリと食べるぐらい・・・スマイル
うちの長男くんも翌朝2個食べて登園しました。
『美味しい~♪』ってちょき
イチゴの安い時期に、また作ろうと思います。
オッパイみたいですが・・・雫↓↓

itigodaihuku

上の子達は、延長保育に入れてたのでユックリ、美味しくいただきました目がハート

会場を持ち回りでまたやろう!って事になったグッド





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最終更新日  2007年03月07日 22時51分08秒
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