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2024/03/10
カテゴリ：パルシステム・生協
桃豚1号です。
産直取引先であるパルシステム生産者・消費者協議会県別交流会へ参加してきました。私は6年振りに県別交流会参加、パルシステム山梨へお邪魔しました。  司会より参加した生産者紹介のあと、生協理事や職員を中心に組合員、生産者を交えてテーブルごとに交流会が行われました。 私のテーブルでは親子で組合員の方がおり、共働きで届けてくれるので助かるというのが組合員になった最初のきっかけだったがカタログを読んでいくと食に対する意識が変わり、嫁いだ娘さんへも勧めたそうで、娘さんは子供が生まれたことで安心して食べられる食で育てたいという想いで組合員になったという方のほか、病気をしたことで食べ物の大切さを再認識して30年以上加入しているベテラン組合員など、参加されたみなさんが自分たちの体を作る食べ物に対する意識が高いと改めて感じました。  また、私達が育てている【日本のこめ豚】を食べたことがあるという方が多く、肉質への評価のほか、輸入穀物に頼らない飼料自給率に向けた取り組みについて理解いただいていると感じました。 また、豚の飼育に対して気を使っていることや苦労など生産者に直接聞かなければに知ることができないことについての質問が多く寄せられました。 その中で出来るだけ薬品に頼らない飼育をするために飲み水から作り体の内側から健康に育てていることについて説明したところ感銘を受けたという組合員の声があり、このように直接消費者である組合員へ自分たちの想いを伝えられる場があるということを有難く感じました。  昨年は新型コロナウイルス対策で昼食交流会がなかったのですが、今年は昼食が用意されており、私達が育てた「日本のこめ豚」のほか産直食材をふんだんに使用したメニューです。   最後に生産者を代表して弊社のボス、豊下より県別交流会の感想を述べさせていただきました。  6年振りに参加した県別交流会は組合員のみなさんと直接お話することで産地の現状や苦労していることや、また率直な意見を聞くことができる貴重な時間でした。 「生産者は消費者の健康に責任がある」当グループの理念にもある「安全で安心な作り手の見える農業」の大切さを再認識した県別交流会でした。 ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村 
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最終更新日
2024/03/12 05:00:55 PM
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