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8RAINBOW8

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2005.06.09
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カテゴリ:foods
柔らかくて、味の濃く無いもの。

要するに、唾液があまり出ないようなものが
おたふくムスメの食べられるもの。

”白ご飯!”

に納豆が大好きなので、お粥やおじや類は
ほとんど食べてくれない。

真っ先に思い浮かんだのはプリンだったので、
ちょっとだけアレンジのプリンを。

~メイプル風味のプリン~
材料:4~5個分
 ・牛乳・・・・・・・・1カップ
 ・卵・・・・・・・・・2個
 ・メープルシロップ・・大さじ2

作り方:
 1.オーブンを160℃に温めておく。

 2.ほぐした卵と牛乳、メープルシロップを混ぜ合わせてこす。
 
 3.バターなどを塗った型に流し入れる。

 4.お湯を張った天板に並べて、20分程蒸し焼きする。

 5.あら熱を取ってから冷やして食す。
  甘いのが好きな方は、さらにメープルシロップをかけてもOK。



で、柔らかく美味しく食べられるご飯やおかずを思案中。。









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Last updated  2005.06.09 21:13:04
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