|
|
|
2009.06.05
カテゴリ：家庭菜園の記録
庭のほうれん草を朝間引いてきました。
 けっこうな量に見えますが、ゆでると。  こんなもんです。 ま、家族で食べるにはちょっと足りないかな、程度の量です。 ここ数日、毎朝このくらい間引いて朝食に出してます。 一坪程度の作付けなんですが、直まきしたので、多分、あと半月はマビキ続けられそうなくらい、庭で密集して生育してます。 春蒔きの種なので、葉っぱは楕円形なんですが、しゃきしゃきしてサラダでもいけます。 で、意外とコクがあるのがひょろっと伸びた双葉。ほうれん草とナッツの間のような風味です。これは、八百屋では手に入りませんね。ふふふ。 ほうれん草は、和食にも洋食にも合うので、お得ですよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.06.05 06:23:02
コメント(0) | コメントを書く
[家庭菜園の記録] カテゴリの最新記事
|
