寿がきやの「きしめん」生麺タイプです。実はコレ食べたのは数日前。今日は
昔食べた事のあるカップ麺でしたので～。

　

名古屋名物の平べったいウドン(笑)のきしめん。私、これ食感が好きなんです。
山梨の「ほうとう」も好きですけど、こちらの方が純粋に麺を楽しめますからね♪
「ほうとう」は具沢山の麺入りスープって感じかな。

製造は寿がきや。パッケージに「名古屋駅でおなじみの…」と書いてあります。
私も４半世紀前(笑)、三重県・明野（現伊勢市）在住時、名古屋から名鉄で帰る
時に駅のホームで良く食べました～。

●デイリーポータルＺ：名古屋（駅）のきしめん屋を完全制覇（2007年）
　　http://portal.nifty.com/2007/04/06/c/

そういえば、小学生の頃テレビで名鉄のＣＭを見るのが好きだったっけ・・・。
前職で全国各地を渡り歩いたり、住んでみたりしたけど名古屋～伊勢辺りの東海
地方がホントに好きでね。今でも地元以外に住むなら東海地方と思っている。

車仲間や好きな女友達が住んでいる、って事もあるけど、その土地が持つ固有の
時間の進み方が自分に合っている気がする。

話がカップ麺からズレました(笑)

　

寿がきやの作る生麺タイプなので安心出来る味、食感です。
汁の味も良い感じ。濃くも無く関西のように薄くも無く…お代わり出来ないのが
ツライところ～(笑)

最近は伊勢市に行って伊勢うどんを食べる事が増えたけど、時間作って名古屋駅に
「きしめん」食べに行き、あの頃の思い出を鮮烈化させるのも楽しいかな(笑)


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今年は８月第二週あたりに夏のお伊勢参りをする予定。
伊勢うどんを食べるのは必須なんだけど、どっかのSAかPAのスナックコーナーで
きしめんが食べられないか探してみるかな～♪

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愛読書です。遠出の際はいつも車に積んでいます。仕事の時もね♪