プリリンちゃんのおやつ倶楽部

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  ありがとうございました！

  我が家のおせちです一応、形だけですが・・あとは、数の子やお刺身、生ハムなんかを明日の朝、ちょちょっと盛り付ける予定です今年もいろいろありましたが、あと5時間になってしまいましたブログを放置したことも多々ありましたが・・こんな私に付き合ってくださった皆様、本当にありがとうございましたまた来年もよろしくお願いしますホームメイドショップＫＩＫＵＹＡさんのお買い得情報12月28日10:00～1月4日9:59までポイント10倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月31日

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  煮込みハンバーグdeスパゲティです！

  煮込みハンバーグdeスパゲティです！おわかりだと思いますが・・昨日の煮込みハンバーグで作りましたハンバーグソースが多めに出来たためハンバーグをわざと1個だけ残してました作り方は、フライパンにハンバーグと残りのソースを入れて温めハンバーグは適当な大きさに崩すのがポイントその中にスパゲティを入れて（あれば生クリームを入れても）仕上げに粉チーズ、粒胡椒をたっぷりかけて完成ですハンバーグの美味しさがギュッとつまってるソースなのでとっても美味しかったですホームメイドショップＫＩＫＵＹＡさんのお買い得情報12月28日10:00～1月4日9:59までポイント10倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月30日

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  煮込みハンバーグです！

  煮込みハンバーグですもういくつ寝るとお正月・・ってクリスマスが終わったばかりなのに早やお正月なんてね何もやってないのに気忙しいですレシピブログさんでモニター当選させていただきました　↓お掃除の合間にハンバーグのタネ仕込んでおきました作り方は普通にハンバーグを作ってお水とハンバーグソースを入れたフライパンで煮るだけなので簡単ですソースがちょっと甘めだったのでちょこっと赤ワインを加えて煮ましたとっても美味しかったですホームメイドショップＫＩＫＵＹＡさんのお買い得情報12月28日10:00～1月4日9:59までポイント10倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月29日

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  イブのおうちごはん♪

  メリー☆クリスマス昨日のイブはこんな感じでした旦那の分だけクリスマスチキン骨付きの鶏はフライパン＆オーブンで焼き、市販のタレに赤ワインを加えたもので味付け皮はパリッとして中はジューシー旦那が喜んで食べてくれました先日の変な形のかぼちゃで（まだあるんだよね～）スープ作ってみましたＨＢで生クリーム食パン焼いて卵チーズサンドにしました普段、よく朝ごはんにサンドイッチ作るから、代わり映えしませんが・・ワインにいいかと奥にちらっと見えるのがカレードリアパンだけじゃ寂しいので、残り物のカレー使って簡単に作ってみましたイブといっても特別に買ったのは鶏肉だけ半日で仕上げたイブごはんでしたあっ、これにケーキも（ケーキの写真はまた後ほど）厨房屋さんのお買い得情報12月25日10:00～29日9:59までポイント5倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月25日

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  麻婆豆腐＆キノコで常備菜！

  辛さがクセになる麻婆豆腐これ、いつ作ったかな？忘れちゃったけど、遡って書いてます豚肩ロースのブロック肉を半分は大根と煮て、残り半分をミンチにそのミンチを2回に分けて麻婆豆腐と焼きうどんに使いました我が家は夫婦揃って激辛好きなので麻婆豆腐にも辛一味がたっぷり豆板醤と辛一味のダブルで口の中がピリピリ～ピリピリ～痺れる辛さが、なかなかイケましたこれは、簡単に作れる常備菜↓キノコがたっぷりあればお酒ふって蒸し煮にあとはめんつゆで味付けしてお好みで鰹節を入れると完成ですほうれん草のおひたしもたまにはこんな食べ方いかがあと、卵焼きの具にしたりうどんやお蕎麦にのっけたり何かと使えますよプロフーズさんのお買い得情報12月19日23：59まで6,000円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月19日

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  大根の葉っぱごはん♪

  昨日の晩御飯です葉っぱもシャキンとした新鮮な大根を買ってあったので、葉っぱは混ぜご飯用に下茹でしてから、甘辛く味付けしてます油揚げも、ジャコも、胡麻もストックがなく大根の葉っぱのみでちょい寂しいけど・・ごま油で炒り煮してるので香ばしいです大根といえば、この時期やっぱり煮物よね冷凍庫をゴソゴソやってたら、塩漬けした豚バラ肉発見、いっしょに煮てみました大根の葉っぱを茹でた時のお湯使って塩豚を1度湯がいてから適当な大きさに切って圧力鍋で約12～13分で完成いつもより、お肉はあっさりしてたけど見た目以上にやわらかく仕上がりました塩漬けの効果かしら？とっても美味しかったですワンタンスープもどきなんですけどね餃子の皮が４枚残ってたのを使いたくて作りました豚ミンチ肉とニラを刻んだものを混ぜ、味付けは生姜・塩・胡椒・オイスターソースこれを餃子の皮に包んで、中華風に味付けしたスープの中に入れただけ生野菜とハムのサラダもつけて家にあるものご飯でした厨房の家さんのお買い得情報12月16日8：00まで1500円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月14日

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  イタリアーンな鯖♪

  イタリアーンな鯖魚嫌いの旦那に無理やり食べさせるため苦肉の策で作ってみました＝作り方＝鯖に小麦粉まぶしてオリーブオイルで焼きミニトマトをトマトソース代わりに入れ、仕上げにバターたっぷりの中に刻んだイタリアンパセリとレモンをたっぷり絞ってレモンソースでいただきまーす鯖とご対面した旦那は・・あ"～～～～と、ショックを隠せないようそれでも食べさせますが・・・もしものために（保険で）簡単にハヤシライスも作りました市販のデミグラスソースに赤ワイン入れて牛肉と玉ねぎ煮込むだけなんで楽チン旦那は魚をとっとと食べてハヤシライスを味わっておりましたわかりやすいヤツめスイートキッチンさんのお買い得情報12月12日23：59までポイント10倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月12日

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  スタミナから揚げです！

  スタミナから揚げですにんにくや生姜でしっかり下味つけて卵をよーく揉み込んで粉つけて２度揚げお肉がやわらかくて、とってもジューシーですごはんもお酒もすすむ1品鶏肉はちょい苦手な私ですがから揚げは大好きです皮は剥いで旦那に食べさせてますついでに野菜の天ぷらも作りました↓媛王という肉厚の椎茸があったのでサツマイモといっしょに天ぷらにとっても美味しかったですプロフーズさんのお買い得情報12月9日23：59まで6,000円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月09日

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  ロールキャベツdeドリアです！

  ドーンとアップでどうぞかなり前に作ったものですが載せちゃいますロールキャベツにデミグラスソースをプラスして、簡単ドリアにしてみましたまた残りものをリメイク＝作り方＝残りごはんとバターを入れてチン温まったらイタリアンパセリを混ぜ、軽めに塩・胡椒で味付けこれでバターライスは完成←簡単すぎあとは、ロールキャベツをデミグラスソースごと、ごはんの真ん中にドンとのっけてブロッコリーととろけるチーズをたっぷりかけて焼きました寒い時は、オーブン料理がいいね～残り物ものでちゃちゃっと作ってハフハフ言いながら食べましたよとっても美味しかったですプロフーズさんのお買い得情報12月9日23：59まで6,000円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月07日

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  栄養満点、圧力鍋で簡単リゾット♪

  昨日のお昼ごはんです人参たっぷり栄養満点リゾットですリゾットといっても、圧力鍋でちゃちゃっと作るから超簡単材料米　1cup半　バター　10gコンソメスープ　300ml強塩・胡椒・カレー粉　適量生クリーム　50ml　粉チーズたっぷり玉ねぎ　4分の1　ベーコン　適量人参　2分の1　ブロッコリー　適量イタリアンパセリ　適量作り方1．米を洗って水を切っておく2．人参はすりおろし、塊ベーコンは小さく角切りに、玉ねぎはみじん切りに3.圧力鍋にバターを入れ、玉ねぎ・人参・ベーコンをさっと炒めてスープを入れる4.塩・胡椒・カレー粉を入れて圧かけて3分、自然放置する5．圧が下がったら蓋をあけて下茹でしておいたブロッコリーを加え、生クリームとたっぷりの粉チーズを入れて全体をよく混ぜる。6．味が足りなければ、塩・胡椒を加えイタリアンパセリを加えて出来上がり人参も粉チーズもたっぷりがおすすめ色も綺麗だし、美味しいリゾットが簡単に作れますよ～リゾットだけでは寂しいので、具沢山の豚汁付きとっても美味しかったです厨房の家のお買い得情報12月7日8：00まで1500円以上送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月06日

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  白菜たっぷり八宝菜♪

  白菜たっぷり八宝菜白菜消費のために作りました旦那の実家でもらったデカイ白菜（スーパーで売ってる白菜の2個分は　あるんじゃない？）丸ごと1個使い切るのは難しいです私、漬物作らないし、鍋ばかりじゃ飽きるし、うーん悩みのタネですね八宝菜だけど8種類以上の具が入ってます↓珍しくエビやうずらの卵入り（いつもは具がショボイのよ～）盛り付けが下手で具が偏ってますが味はバッチリ、なかなかイケました厨房の家のお買い得情報12月7日8：00まで1500円以上送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年12月05日

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  圧力鍋で茶碗蒸し&煮物です！

  圧力鍋をフル活用中具が見えないから、スプーンで混ぜてみた（きちゃなくてゴメンナサイ）圧力鍋の低圧で3分、自然放置で茶碗蒸しもあっけなく完成です茶碗蒸しを取り出し春菊をのっけ器に蓋をして自然に蒸らします（春菊のせすぎ）具は大根の煮物に入れた鶏肉と下茹でしてあったエビで一つの素材を一つの料理に使うのでなくいくつも使いまわして作ってますこっちは大根の煮物鶏肉とコンニャクもいっしょに煮て茶碗蒸し用に鶏肉を取り分けた後に唐辛子を入れてピリ辛に味付けしました煮物と茶碗蒸しを残り物おかずにプラスしただけの晩御飯でしたマルサンパントリーさんのお買い得情報11月24日9：59までモバイルのみ10倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月21日

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  大好き☆エビチリ！

  ますはドーンとアップでエビ好きの私が作るエビチリですちょっとエビが小さいけどいいの・いいの最後の仕上げに卵をふんわりと入れると見た目もちょいよくなるんだけどな～卵の在庫が少なくてやめました写真じゃわからないけど、エビがゴロゴロ入ってます（中に沈んじゃってる）大きいエビなら食べ応えあるけど小さめなんで数で勝負よっホントはエビマヨ作る予定が、エビの下処理してたらエビチリの気分に急遽、エビチリに変更したのでまた手間を増やしてしまったけどなかなか美味しく出来ました旦那はエビチリ丼にしておかわりもして・・美味しそうに食べるの見たら作り甲斐があったというもんです浅井商店さんのお買い得情報二周年記念セール開催中♪11月25日9：59まで5250円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月20日

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  ちょこっとスコッチエッグ＆天ぷらのせうどん！

  残った肉タネでもう一品揚げ物するのは嫌いなんだけど実家でもらってきた野菜で天ぷらですさつまいも天、ちくわの磯辺揚げ、人参の葉っぱの天ぷら（間引きした人参の葉です）それと、ロールキャベツで残った肉ダネを使ってスコッチエッグも（キャベツが1枚足りなくて残ってた肉タネ）中身はうずらの卵肉タネ巻いて、余ってた天ぷらの衣をつけパン粉をまぶして揚げましたと～っても手抜きおまけ！こちらも残り物で1品↓今日のお昼ごはんです讃岐うどんを茹でダシをかけて残り物の天ぷらのっけただけ寒いから、温かいうどんがピッタリ！とっても美味しかったです浅井商店さんのお買い得情報二周年記念セール開催中♪11月25日9：59まで5250円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月19日

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  ロールキャベツ作りました！

  ロールキャベツ作りました先週金曜日から昨日まで旦那の実家でした３泊４日←長いよ急に寒くなったのとストレスで体調崩してしまったけど・・何とか無事に帰ってきました今日は、溜まった洗濯物半分やっつけて（部屋中、洗濯物だらけ）晩御飯は楽しよ～と思ってたのになぜか、面倒なロールキャベツ煮込むのは圧力鍋だからいいけど下ごしらえには手間かかる～食べるの一瞬なのにね圧力鍋で作るロールキャベツはキャベツがとろ～り、美味しいよ浅井商店さんのお買い得情報二周年記念セール開催中♪11月25日9：59まで5250円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月17日

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  豚バラ肉と大根の煮物です！

  豚バラ肉と大根の煮物です圧力鍋で作りましたお肉をやわらか～くするのにお酒（日本酒）じゃなく焼酎入れました正直、違いはわかりませんが・・・お箸で切れるやわらかさですウマっ大根もいい照り出てます中までしっかり味がしみ込んでとっても美味しい～毎日、大活躍の圧力鍋短時間で美味しい料理ができるので使い始めたら手放せませんねプロフーズさんのお買い得情報11月13日9時59分までポイント5倍セール開催中 ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月11日

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  リンゴジャム作りました！

  リンゴジャム作りました特別でも何でもない、普通にリンゴを煮てジャムにしただけ買い物に行ったら、大きなリンゴが3個150円のお買い得だったので迷わずゲットそのまま食べてもいいし、お菓子やパンにもいいからねリンゴジャムの作り方リンゴ（ふじ）正味500g　砂糖200gシナモンパウダー少々レモン少々1.鍋にカットしたリンゴを入れレモンを　絞り、砂糖をまぶして1時間以上置いておく2.水分が出ていたら、火にかけて　リンゴが透き通るまで煮ていく3.仕上げにシナモンを入れる（お好みで）出来上がったジャムの食べ方は無限大←大袈裟ヨーグルトに入れたり、トーストに塗ったりマフィンにしてもいいし、リンゴパンも・・ねジャムも手作りすると美味しいよ浅井商店さんのお買い得情報【0.1g微量モード搭載！】デジタルスケールがお買い得♪ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月10日

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  皮から手作り、モチモチ餃子です！

  皮から手作り、モチモチ餃子です思いつきで餃子作りを始め、3時間かかって出来上がりました急いで作ったので（...というより雑なだけ）皮は分厚いままだし、丸くならないし（めっちゃヘタクソ）それでも包んじゃえばわからないだろうって無理やり包んで焼きましたなので・・・かなり不細工な餃子ですいつものように、豚肉はフープロでミンチに、キャベツとネギは包丁で地道に刻んで作りましたこの餃子、ボリュームあるからかなり満足できるよ皮から手作りするのは久々なので疲れたけどとっても美味しかったです浅井商店さんのお買い得情報【0.1g微量モード搭載！】デジタルスケールがお買い得♪ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月09日

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  すじこん＆牛すじカレー♪

  牛すじで2品牛すじとこんにゃくですじこん我が家の定番、牛すじカレー牛すじは煮込み料理に大活躍下処理して冷凍しておけば何かと使えますよ牛すじの下処理1．牛すじは熱湯で茹で1度茹でこぼして水で洗う（大きいものは切る）2．圧力鍋に牛すじ・水・酒・ネギの青いところ、生姜を入れ圧をかけて15分～20分程度自然放置で下処理完了です3．下処理済の牛すじは小分けにしジップロックに入れて冷凍すじこんの作り方1．下処理済の牛すじと熱湯で茹でたこんにゃくに水・砂糖・醤油・小口切りの唐辛子を入れ煮る2．仕上げに味噌を入れて出来上がりお酒のあてにいいよ浅井商店さんのお買い得情報【0.1g微量モード搭載！】デジタルスケールがお買い得♪ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月07日

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  ハンパもんの肉野菜巻きです！

  ハンパもんの肉野菜巻きです毎度おなじみ？いわゆる節約料理冷蔵庫のハンパに残ってる野菜の処分のために作ってみました今回はエノキとピーマンを豚肉で巻きましたキャベツとかぼちゃはレミパンで蒸して、ペンネはレトルトのソースとからめただけ何にもしたくない日の晩御飯でしたプロフーズさんのお買い得情報11月4日（水）23時59分まで6000円以上で送料無料です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月06日

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  中華風焼きうどんです！

  中華風焼きうどんです麦匠さんにプレゼントしていただいた手延細うどんで作りました肉味噌は麻婆豆腐を作る時に取り分けておいたものにんにく・生姜のみじん切りを入れ茹でたうどんを炒め、甜麺醤・醤油塩・胡椒で味付けして肉味噌投入お皿に盛って青ねぎをパラパラ我が家は激辛が好きなので辛一味をたんまりかけて食べましたお汁たっぷりの温かいうどんもいいけど、中華風焼きうどんもなかなかイケました浅井商店さんのお買い得情報【0.1g微量モード搭載！】デジタルスケールがお買い得♪ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年11月05日

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  鶏モモ肉のオーブン焼き（ローズマリー風味）

  鶏モモ肉のオーブン焼きローズマリー風味ですレシピブログさんのモニターに当たりました最近ブログ更新してなかったので焦りましたが・・早速作ってみましたお題はワインにあう料理我が家には赤ワインが届いたのでやっぱり肉でしょ材料鶏モモ肉1枚　ローズマリー1枝ブロッコリー　椎茸　トマト　各適量塩・胡椒　オリーブオイル作り方1.オーブンを180℃に余熱する2.フライパンに油をしき、塩・胡椒をした鶏肉とローズマリーを入れて焼く。（鶏肉の両面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。中は生のままでよい）3.オーブンの天板にクッキングシートを敷き、鶏肉・椎茸・ブロッコリー・ローズマリーを入れ15分焼く。4.鶏肉は食べやすく切って盛り付ける。5.椎茸・ブロッコリー・角切りにしたトマトを盛り付け、仕上げに塩・胡椒とオリーブオイルをかけて出来上がり簡単にいうと、オーブンに放り込めば勝手に出来上がりますワインといっしょにいかがでしょ浅井商店さんのお買い得情報11月2日（金）9時59分までポイント5倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年10月30日

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  秋刀魚がうまいね！

  秋といえば、秋刀魚でしょ念のため、鶏の照り焼きも作ったよ2～3日前の晩ごはん新物の秋刀魚を塩焼きにしました魚嫌いの旦那のために、基本お魚の頭はありません（顔が怖い～なんていうからね）そして、基本骨を取るのも私（世話がやけるね）そうやって、やっとこさ秋刀魚1匹食べるのよ～そんな旦那の口から秋刀魚の塩焼きも意外に美味しいねだってうふふ、罠に引っかかったね美味しいのひと言で、また昨日も魚今度は鯵だよ今週は、勝手にお魚食べよう週間ですプロフーズさんのお買い得情報9月5日23：59まで6000円以上ご購入で送料無料 ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年09月03日

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  「仏・伊」バジルソースde鯛のカルパッチョ風！

  鯛のカルパッチョ風です 今回はモニタープレゼントでいただいたピンクペッパーを使いましたバジルソースde鯛のカルパッチョ風レシピ材料鯛　お刺身用ピンクペッパー　適量バジルソース　適量作り方1.刺身用の鯛は薄く切って盛り付ける2.鯛の上にバジルソースをかけ、ピンクペッパーを飾れば出来上がり※バジルソース（ジェノベーゼソース）の　作り方はこっちで見てね☆これまた超簡単切って～かけて～盛り付けてお終い普段、刺身醤油とワサビが定番のお刺身もたまにはこういう食べ方もいいねレシピブログの、スパイスレシピコンテストへ参加中♪ ふかうらちーず店さん閉店セール中突然ですが、9月4日10：00で閉店です ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年09月01日

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  「中・エスニック」豚の角煮作りました！

  豚の角煮作りました豚バラ塊肉がお安く買えたので1kgの肉を仕込んでおきました大量に作って冷凍保存手間はいっしょなんでおすすめです今回はモニタープレゼントでいただいた八角を入れて作ってみました豚の角煮レシピ材料豚バラ塊　約1kg　生姜長ネギ　（緑色の部分）日本酒　少々八角　1個ザラメ　大さじ2三温糖　大さじ1弱醤油　50cc　焼酎　50cc豚バラのスープ　おたま2杯作り方1.豚肉はフライパンで焼き目をつける（余分な油は捨てる）2.圧力鍋に豚肉がかぶるくらいの水・生姜・長ネギ・日本酒を入れて高圧で15分、自然放置する（ここで出来たスープは、いろんな料理にも使える）3.圧力鍋の中を1度綺麗にしてから、豚肉・砂糖・焼酎・豚スープ・生姜を入れ、高圧で12分、自然放置する4.別の鍋に移し変え、八角入れてタレが煮詰まるくらいまで煮込んだら出来上がり。（余分は油は取り除く）※3の段階で八角をいれてＯＫですが八角が苦手な人は最後に煮込む時に使うといいかもとりあえず、切っただけですが・・タレは食べる時にたらり～んとかけますよ八角が入っただけで本格的な味に変身なかなかイケましたこの角煮、今日のお昼はチャーハンの具にとっても美味しかったですレシピブログの、スパイスレシピコンテストへ参加中♪ Pastreet（ペーストリート）さんのお買い得情報8月31日(木）9：59までポイント10倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月31日

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  チーズポテトの生ハム巻き＆ペンネ♪

  ジェノベーゼソースを使ってチーズポテトの生ハム巻きジェノベーゼソース圧力鍋で蒸したジャガイモを4等分に切り、両面粉チーズをかけてフライパンで焼いて、ジェノベーゼソースをのっけて生ハムで巻いてみましたもっと可愛くしたかったのに不細工な出来上がり生ハムが想像以上にハンパな長さでジャガイモを２つあわせて巻くつもりがダメでした・・・センスないねジェノベーゼソースのペンネほんの少し残ってた生クリームにジェノベーゼソースと粉チーズを入れて、塩・胡椒で味を整えただけジェノベーゼソースが控え目ですが、バジルの香りがいい感じでしたなかなかイケますよPastreet（ペーストリート）さんのお買い得情報8月31日(木）9：59までポイント10倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月29日

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  ジェノベーゼソース作りました！

  ジェノベーゼソース作りましたベランダのバジルがわさわさ伸びて今朝もドッサリ収穫しましたとりあえず、すぐに使わないのでジェノベーゼソースにジェノベーゼソース　レシピバジル　正味30g胡桃　4個にんにく　1/2かけ塩・胡椒　少々バージンオイル　適量○バジルの葉は洗って乾かせる○フープロにバジルと胡桃・　にんにくを入れガーッと回し　そこに少しづつオイルを注ぐ○ペースト状になれば完成○塩・胡椒で味を整える○煮沸した瓶に入れ、最後に　オイルを注いで酸化を防ぐアレンジ用にチーズは入れず、にんにくも少なめにしてますこのソース使って、何作ろうとりあえず、ソースが出来ただけなので、2～3日前に作ったミートスパを載せちゃいます残暑厳しいけど、食欲落ちず相変わらずの大盛りですPastreet（ペーストリート）さんのお買い得情報8月31日(木）9：59までポイント10倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月28日

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  スタミナから揚げです！

  スタミナから揚げですちょっと前に作ったものですが、ネタがなにので載せちゃいますごはんにもビールにもピッタリ鶏肉は苦手だけど、しっかり味付けしたから揚げは好き（皮はのけて食べます）私、今年の夏は結構揚げ物やりました自分でも珍しい～って思っちゃう（普段は、できるだけ揚げ物はパス）暑いながらも、例年に比べると過ごしやすい日が多かったからかな昨日は1日中、エアコンかけずに過ごせるくらい涼しくて・・夜、窓を全開にしてたら風邪引きそうなくらい寒かったわ夏が終わったら、食欲の秋ですね私、年中食欲がありすぎてこれ以上、食欲が出るのが怖いわマルサンパントリーさんのお買い得情報8月28日(金）9：59までポイント5倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月26日

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  鶏つくねと鶏皮丼です！

  今日の晩ごはんです これに、茄子と油揚げのお味噌汁と冷奴もつけましたよ鶏むね肉があったので、フープロでガーーッとつくね作りましたつくねの作り方○鶏むね肉　　○豆腐　○玉ねぎ○卵白　○バジル　○片栗粉○塩・胡椒　○ニンニク醤油○鶏がらスープの素1．材料をフープロでガーッとしてハンバーグを作る要領で形を整えて焼く2．醤油・砂糖・お酒・蜂蜜を合わせたタレを作り、つくねが焼けたら入れフライパンで煮詰めてタレをからめる大葉がなく、バジルを入れてみたけど違和感なく爽やかでいい感じでした 旦那用に鶏皮丼ですつくねを作る時に、鶏皮も焼いてタレをからめておきました甘辛い鶏皮に、卵黄と海苔をのせ一味をかけて出来上がり私は鶏皮が苦手なのでパス旦那は喜んで食べました厨房屋さんのお買い得情報8月25日(火）9：59までポイント2倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月22日

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  照り焼きチキンと茄子ベーコン炒め！

  昨日の晩ごはんです 買い物に行ってないので冷蔵庫にあるもので簡単ごはんです鶏モモ肉を照り焼きに私、肉好きだけど鶏肉はちょい苦手特に皮が嫌いなんです～なので・・・皮は旦那のお皿に放り込みます茄子ベーコン炒め・・そのまんま簡単、パパッと作れます作り方○フライパンに油をしき、輪切りにした茄子をじっくりと炒める○適当な大きさに切ったベーコンもその中に入れて炒める○茄子がしんなりしてきたら塩・胡椒してとろけるチーズをかけフライパンに蓋をし余熱でチーズが溶けたら完成！お好みで粒胡椒をたっぷりかける見た目はイマイチだけど・・茄子・ベーコン・チーズの相性ピッタリでとっても美味しかったですホームメイドショップＫＩＫＵＹＡのお買い得情報8月21日(金）9：59までポイント10倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月21日

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  辛ウマ☆牛すじカレーです！

  辛ウマ☆牛すじカレーです久しぶりに朝からスッキリと晴れたので張り切ってお掃除、お洗濯掃除機かけて～拭き掃除して～汗だく・汗だくシャワー浴びてサッパリしたものの、ドッと疲れが出ちゃってお昼ごはん作る気力が失せたなので、残りものごはんごはんは卵チャーハンにして牛すじカレーをかけて食べました昨日の晩ごはんに作った牛すじカレー一晩寝かせたら、一段と美味しくなってたよママパンさんのお買い得情報8月17日(月）23：59までポイント2倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月17日

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  ジェノベーゼ☆スパゲティ！

  ジェノベーゼ☆スパゲティですベランダのバジルがたくさん収穫できたのでバジルでソース作りました基本的なジェノベーゼソースなら松の実とか入れるはずだけど（わざわざ買っても使い切る自信がないので）家にある胡桃で代用しましたジェノベーゼの作り方バジルの葉　たくさんニンニク　1かけ胡桃　　5個パルミジャーノ　20gオリーブオイル　適量塩・胡椒　適量バジルの葉は何度かに分けて、その都度オイルも入れながら回すと上手に混ざりますよ旦那が、パッと見茶そばかと思った！だってショック～ママパンさんのお買い得情報8月17日(月）23：59までポイント2倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月15日

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  バジル入りタルタルで食べるエビフライ☆

  大好物のエビフライ揚げたて熱々はウマいねこのエビフライ、スーパーのお魚屋さんで衣つけて売ってたやつ、お安くなってたのなので、揚げるだけ衣つける手間が省けて楽チンでしたタルタルソースはバジル入りゆで卵・バジル・玉ねぎのみじん切り・プレーンヨーグルト・塩・胡椒混ぜたら出来上がりですエビフライにはタルタル～絶対にハズセナイママパンさんのお買い得情報8月17日(月）23：59までポイント2倍開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月15日

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  煮込みハンバーグです！

  煮込みハンバーグです煮込んでいるハンバーグの中で同時に目玉焼きを作るつもりが・・失敗した～黄身は半熟とろ～りでよかったけど白身の出来がイマイチ見た目がね、、、余計なこと、するんじゃなかった昨日も雨で、買い物行ってないので冷蔵庫にあるもので晩ごはんハンバーグは、いつものように牛・豚薄切り肉をフープロでガーッＨＢで焼いた生クリーム食パンもパン粉にして入れてますつけ合わせは、カニ風味かまぼこ、玉ねぎ、胡瓜のワサビマヨサラダ簡単だけど、結構イケますママパンさんのお買い得情報8月17日(木）9：59まで「Summer　Fair」開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月10日

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  山盛り～スパゲティです！

  山盛り～スパゲティですいつもの大盛りスパゲティを今回はさらにボリュームアップ最近、スパゲティを食べ終わる頃にポツンとつぶやく旦那さみしくなってきただって何、大盛りじゃ足りないの？ならば、これでどうだお皿まで一回り大きくなって、これで1人前さすがに、満腹のようでしたママパンさんのお買い得情報8月17日(木）9：59まで「Summer　Fair」開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月09日

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  ミニ春巻き作りました！

  ミニ春巻き作りましたプリン作ったついでに蒸し鶏も作っておいたのでそれを使って春巻きにしました圧力鍋で蒸し鶏の作り方○圧力鍋の蒸し台に、お酒をふりかけた　鶏胸肉をのっけて圧かけて２分、　そのまま自然放置で蒸し鶏出来上がりミニ春巻き○蒸し鶏を細かく手でほぐす○半分に切った春巻きの皮に、大葉　とろけるチーズ・蒸し鶏をのせて巻く○油で色がつくまで揚げる○ウスターソース・タルタルソース・　ポン酢などをつけて食べてね春巻きの皮で巻くのが手間だけど（ミニサイズだから、ちょい巻き辛い）それ以外は、簡単で楽チンです蒸し鶏なんて２分ですから～圧力鍋、さまさまですママパンさんのお買い得情報8月17日(木）9：59まで「Summer　Fair」開催中！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月07日

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  なんちゃってチキン南蛮です！

  なんちゃってチキン南蛮です 本場、宮崎県のチキン南蛮は食べたことがないのでタイトルどおり、なんちゃってです何のことはない鶏のから揚げをてんこ盛り作ったのでチキン南蛮風にアレンジしただけのことなんちゃってチキン南蛮は、○鶏のから揚げを作り～○タルタルソースを作り～○から揚げの上にポン酢をかけて、　タルタルソースをのっけて出来上がり～いたって簡単でございます鶏のから揚げを山盛り作ったら、こんな食べ方いかがでしょタルタルソースには摘みたてのバジル入りなかなかイケましたよスイートキッチンさんのお買い得情報8月6日(木）9：59までポイント１０倍です！ ☆応援していだだけると嬉しいです☆↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月06日

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  冷やしぶっかけうどんです！

  暑い日のお昼ごはん冷やしぶっかけうどんです 昨日は朝から買出しに行ってヘロヘロ状態夏休みだから、スーパーも人・人・人冷房入ってても、ちっとも涼しくなーいお昼ごはん作るの面倒になって外食してこようかと思ったけど・・玉ねぎの天ぷらが残ってたので、（揚げたてより翌日のしんなりした、玉ねぎ天ぷらが大好物の旦那）超スピードで作りました冷やしぶっかけうどんレシピ1.めんつゆを表示どおりに薄めて　ぶっかけ汁にしておく（冷やしておく）2.うどんを茹で、氷水でしめる3.大根おろしを作り、大葉をきざんでおく4.器にうどんを入れ、汁を回しかけたら　大根おろしと大葉をのせ、トッピングに　玉ねぎのかきあげをのせて完成です喉越しが良く、食べやすいですよ暑い日のランチにいかがですかプロフーズさんのお買い得情報8月5日（水）まで６０００円以上で送料無料キャンペーン！応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月05日

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  ピーマン消費メニュー☆茄子とピーマンの味噌炒め！

  茄子とピーマンの味噌炒めですまたまた、ピーマン消費メニューですあの日以来、毎日ピーマン攻めそれでも、まだまだ・・・冷蔵庫の野菜室、ピーマンだらけです茄子とピーマンの炒め物レシピ1.茄子・ピーマン・豚肉を切る2.フライパンに多めの油を入れ、茄子が油を吸って　よく炒まったら、ピーマンと豚肉を追加して　しっかりと炒めあわせる3.味噌大さじ1強、砂糖小さじ1、お酒大さじ1～2を　あわせておき、それをフライパンに回し入れ、　よく炒めあわせれば完成です昨日もお買い物に行ってないので家にあるもので晩ごはんです豆腐と油揚げの卵とじ1.豆腐・油揚げ・玉ねぎ・青ねぎは切っておく2.鍋に表示通りに薄めためんつゆを沸かし　青ねぎ以外を入れて煮る3.玉ねぎがしんなりしたら青ねぎをちらし、溶いた卵を回しかけて蓋をして蒸らす（卵が半熟くらいがおすすめです）前日、カレー作りでバテたので時間をかけず簡単なものばかり私だけならふくいちさんの辛子明太子さえあればおかずなしでもＯＫなんですけど・・旦那がいると、そういうわけにもいかず楽できんねプロフーズさんのお買い得情報8月5日（水）まで６０００円以上で送料無料キャンペーン！応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月03日

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  夏野菜いっぱいカレーです！

  夏野菜いっぱいカレーです晩ごはんは手抜きしてカレーにしちゃおうと思って作り始めたけど・・あれこれやってたら、結構手間でしたカレー作りで疲れ果て、暑さにやられて晩ごはん食べたらダウンしちゃったほんでもって、睡眠時間12時間今朝は元気ハツラツです夏野菜たっぷりカレーレシピ1.薄切り肉はフープロでミンチにする2.冷蔵庫の中にある野菜をフープロで　みじん切りにする　今回は玉ねぎ1個・人参半分・ピーマン2個　エリンギ1本・生姜1かけ・ニンニク1かけ3．トマト2個は湯剥きしてザク切りに、　茄子は小さめの角切りにしておく4．オリーブオイルで2の野菜を炒める5.1のミンチ肉を炒め、そこに茄子を追加　塩・胡椒・カレー粉を入れて炒める6.ブイヨンスープとローリエを入れ煮込み、　沸騰したところでトマト・大豆を追加7.10分程度煮込んだら火を止め、お好みの　スパイスを入れる（ガラムマサラなど）8.ウスターソースやニンニク醤油を入れ、　市販のカレールーで味を整えたら完成このカレー、野菜がたっぷり入ってますついでに、大豆も（圧力鍋で煮たやつ）健康的でしょカレーなら、野菜も大豆も嫌でも食べますよ澤井珈琲さんのお買い得情報ポイント14倍の大チャンスです！応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月02日

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  食べ応え満点！うな丼です。

  食べ応え満点！うな丼です昨日は今年2度目の土用の丑の日ってことで、鰻食べました魚嫌いでも鰻は大好物の旦那のために冷凍庫に川水さんの鰻がストックしてあります旦那用には、半分に切ってもどんぶりからはみ出るロングな鰻我が家で1番大きなフライパンに何とか入る長さの鰻を半分に切ったよそれプラス、私用のきざみ鰻を半分もって・・・どんだけ～このフレーズ、もう古い？かなり贅沢ですが、こんなことは滅多にないので・・今後はないかもね～これもお家だから出来ること！お店で食べることを思うと、満腹食べても安上がりですからどんぶりに大盛りごはんのうな丼を軽～く完食した旦那です油揚げの袋煮も作りましたハンパに残ってた野菜と鶏肉をフープロでガーーッ山芋や卵でふんわり感を出し、生姜汁で鶏肉の臭みを消してめんつゆで煮込んだだけなかなかイケました澤井珈琲さんのお買い得情報ポイント14倍の大チャンスです！応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年08月01日

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  肉みそぶっかけうどんです。

  肉みそぶっかけうどんです今日は蒸し暑いので、冷やしです安い茹でうどんで作ったので、本場さぬきうどんのようなコシはないけどねトッピングにはひと手間かけてます牛肉は豆板醤や味噌で味付けしてコクを出し、トマトや大葉でサッパリ感もプラスこれが意外とイケるんだな～ぶっかけ汁とトッピングのピリ辛味噌味が混ざり合ったら、あら不思議とっても美味しかったです肉みそぶっかけうどんレシピ1.フライパンにごま油をしき、豆板醤小さじ半分入れてよく炒める。その中に牛薄切り肉を入れよく炒めて酒大さじ1、砂糖小さじ1、味噌大さじ1醤油小さじ1を入れ、味を整える2.トマトは角切り、大葉は千切りにする3.うどんを茹で、氷水でしめて器に盛る4.市販のめんつゆでぶっかけ汁を作りうどんに回しかける5.牛肉、トマト、大葉、卵の順でのせて綺麗に盛り付けして完成です ホントは温玉のっけるはずだったんですよ～なのに、失敗した洗濯干しながら温玉作ってたらすっかり忘れてゆで卵ガハハ・・こんな日もあるさマルサンパントリーさんのお買い得情報「あす楽」対応商品買い回りでポイント最大10倍！応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月30日

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  鶏肉のトマトソース煮込みです！

  鶏肉のトマトソース煮込みです摘みたてバジルを入れて煮込みました市販のトマトソースを使って、鶏肉と玉ねぎ、しめじを炒めて煮込むだけの簡単スピードメニューですベランダで旦那が育てているバジル、とってもいい香りなんですよこれから、いろんなお料理に使えると思うと嬉しくなりますペンネは、オリーブオイルと粒胡椒のみトマトソースにからめて食べるので一切、余計な味付けなしですあと、焼き茄子も作りましたおかしな献立？でも、いいんです私、今日は焼き茄子が食べたい気分でしたスイートキッチンさんのお買い得情報7月29日(水）14：00まで5000円（税別）以上お買い上げで送料無料！ 応援していだだけると嬉しいです！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月27日

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  春巻き作りました！

  春巻き作りました今日も雨が降ったり止んだりなので、冷蔵庫にあるもので晩ごはん作りました春巻きの皮を買い置きしてあったので迷わず春巻きに決定春巻きレシピ1.干し椎茸は水で戻し、水溶き片栗粉を　用意しておく2.春雨は熱湯で茹で水で洗ってザルにあげる3.生姜・椎茸は千切りに、ネギは斜めに切る4.豚薄切り肉はフープロでミンチにする5.フライパンに油を入れ、豆板醤少々を炒める　その中に肉を入れ色が変わるまで炒める6.生姜、椎茸、ネギを入れ炒め、干し椎茸の　戻し汁を入れ春雨を加えて煮込む7.鶏ガラスープの素少々、塩・胡椒少々　オイスターソース・醤油で味付けする8.汁気がなくなるくらいまで煮込み、　仕上げに水溶き片栗粉を入れる　具は冷ましておきます9.春巻きの皮を半分にカット（三角形に）　具を包んで揚げたら完成です1個につき春巻きの皮半分なのでミニサイズだけど食べやすくてgoodビールにもよく合いますお菓子道具の浅井商店さん7月27日（月）9：59まで ポイント5倍です！ 参加しています！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月25日

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  圧力鍋で豚バラと大根の煮物です！

  昨日の晩ごはんですまだ本調子じゃないので、ごはんの支度も結構しんどくて・・・圧力鍋に頑張ってもらいましたお箸でつまむと切れちゃいそうなくらいお肉がやわらか～でとろけますよ大根もいい色でしょ中まで味がしっかりしみ込んでます豚バラと大根を煮込むついでに2段調理でジャガイモを蒸し、ゆで卵を作れば・・あっと言う間にポテサラも完成あとは、蛸にから揚げ粉をまぶしてちょこっと揚げておつまみ風体調悪くても、食欲だけは落ちないんですよね～作るのは大変でも、しっかり完食ですお菓子道具の浅井商店さん7月27日（月）9：59まで ポイント5倍です！ 参加しています！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月24日

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  酢鶏作りました！

  酢鶏作りました昨日は朝からずーーっと調子が悪く久々に寝込んでおりました鼻水は止まらないし、頭はガンガンするし寝たくても寝れない、最悪の日そんな状態でも、御飯は作らないといけないわけで主婦って辛いね実はこれ、前日に作った鶏のから揚げ↓もうお解りですよねから揚げの残りをリメイクしただけですよ～お肉は出来てるから、野菜をささっと油通ししてあんを作れば簡単に酢鶏ができちゃいますあり合わせでメイン料理完成ポイント5倍やってます↓マルサンパントリーさんのお買い得情報7月24日（金）9：59まで ポイント5倍です！ 参加しています！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月23日

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  牛肉のビール煮と焼きたてチーズパンです！

  いつもよりオシャレに友人から、誕生日祝いにビールを頂きましたこの暑さだから、ビールは嬉しいねせっかく美味しいビールがあるので気合いを入れてお料理も送られてきたビールの中からコクのある黒ビールを使って牛肉の黒ビール煮込みですおかずがこれだから、ご飯よりパンがいいか・・と、思いついたら作らずにはいられない汗だくで捏ね＆焼きましたパン生地にはパルメザンチーズを煉りこみとろけるチーズをトッピングして焼きました牛肉のビール煮と焼きたてチーズパンめっちゃ美味しかったです←自画自賛牛肉のビール煮レシピ１．牛塊肉450g（ローストビーフ用など）を大きめに切り、塩・胡椒で下味つけ小麦粉をまぶしておく２．フライパンに油をひきニンニクを入れ、香りが出たら牛肉を入れて焼き色がつくまで焼いたら圧力鍋にうつす３．フライパンにバターを入れ、薄切りの玉ねぎをしんなりするようにしっかり炒めたら圧力鍋にうつす４．圧力鍋に黒ビール200ccと水150cc・塩・胡椒、カラメル小さじ1（プリンの残り）醤油少々・ローリエ1枚入れて圧をかけて7分、急冷して小さめのジャガイモ追加再度圧かけて1分、自然放置する５．圧が下がったら、市販のデミグラスソース少々で味を調え、しばらく煮込んで完成です圧力鍋と黒ビールのおかげでお肉がやわらか～く仕上がりましたスイートキッチンさんのお買い得情報7月22日（水）14：00まで！ お手軽デザートフェアー 参加しています！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月19日

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  夏のさっぱりちらし寿司&冷しゃぶサラダ！

  夏バテ防止&疲労回復ごはん夏のさっぱりちらし寿司すし飯に胡瓜と大葉を混ぜてきざみ鰻をトッピングしてます連日の暑さでバテそうなので酢で疲労回復！鰻でスタミナアップ！冷しゃぶサラダ豚肉で疲労回復！お肉といっしょに生野菜もモリモリ食べれますあと、かぼちゃの煮物も作りました旦那は嫌いなんですけどね～健康のため、無理やり食べさせますスイートキッチンさんのお買い得情報7月22日（水）14：00まで！ お手軽デザートフェアー 参加してみました！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月17日

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  我が家も朝カレーです♪

  我が家も朝カレーです今日は映画を観に行く予定だったので朝ごはんはちょっと遅めにその分、しっかり食べました流行の？朝カレーってやつ楽天のマー君がＣＭしてる朝カレーはレトルトですが、これは私の手作りですこのカレー、お肉入ってませーんシーチキン、茄子、フルーツトマト入りコトコト煮込んで作りました作り方1.シーチキンのオイルを使って茄子をしんなりするまで炒める2.半分に切ったトマトを入れ炒める3.シーチキンを入れ、水、コンソメ、ローリエを入れてコトコト煮込む4.火を止め、ガラムマサラ、にんにく醤油ハバネロパウダーを入れ、分量のカレールウを入れ煮込んで完成ごはんの上にとろ～り卵とカレー見た目はイマイチだけどとっても美味しかったですホームメードショップKIKUYAさんのお買い得情報7月16日（木）9：59までポイント10倍です！参加してみました！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月15日

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  ソイキムチ餃子です！

  ピリ辛ヘルシー！ソイキムチ餃子です 何でソイキムチ餃子かと申しますと、大豆・キムチ入りの餃子だから・・・・って、そのまんまじゃんハイ、そのまんまです先日餃子作った時に、皮が微妙に残ってたので消費のために作ったものです冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃえ作戦で考えたのがこの餃子カサ増し&ヘルシーさアップのために大豆を、ピリ辛のキムチで食欲アップを狙ってみましたレシピ1.茹でた大豆をフードプロセッサーでガーッと細かくする。食感が残るように！細かくなったら1度取り出しておく。2.1のフードプロセッサーに豚肉と塩を入れて粘りが出るまでガーッと回し、粘りが出てきたら胡椒とにんにく醤油、オイスターソース少々で味付け、混ざるまで回す。3.2のフードプロセッサーの中に白菜キムチ（汁は軽く絞って）を入れ、豚肉となじむようにガーッと回す。キムチが細かくなりすぎないように！4.ボールに、3の肉タネと1の大豆、小口きりにした青ネギを入れ、よく混ぜる。5.市販の餃子の皮に包んで、フライパンで蒸し焼きにし、仕上げにごま油を回しいれ美味しそうな焦げ目がついたら完成。そのままでも、お好みで酢醤油つけてもＯＫですフードプロセッサー使ったらあら簡単、楽チンで作れますよマルサンパントリーさんのお買い得情報7月10日まで5000円(税込）以上送料無料です！参加してみました！↓大活躍の圧力鍋です↓コーヒーはこちらのお店で購入しました！↓これ、ほしいかも↓

  2009年07月10日

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