水戸の梅まつり
水曜日に遅くまで残業したせいか、木曜日は早く帰宅したにも関わらず、疲れて全く動けず。とてもごはんを作れる状況ではなかったので、ダンナと一緒に焼き鳥やさんへ行ってきました。行きつけの焼き鳥やさん、前は地鶏のやさとしゃもが売りのお店だったんだけど、最近はなぜか大子のしゃも(奥久慈しゃも)に浮気(?)しているらしい(笑)この日は「今日つぶしたばかり」という鶏のササミ。さっと火にあぶっただけでほとんど生でいただきましたが、甘くておいしい・・・・・・・この日食べたなかでは一番でした♪翌日の金曜日。週末ということもあり、気が抜けてうちでぼーっとしている私を見かねた?のか、この日もダンナと2人で行きつけのイザカヤへ。金曜日の水戸はお昼ごろに雪が降り、とーっても寒かった・・・イザカヤでは、いつものきのこたっぷりサラダとドフィノワ(ポテトグラタン)♪やたら大はしゃぎの女性2人組の勢いに押されつつも、静かに飲んできました(笑)帰宅して寝ようとベッドに入ったところで、メールが。。。なんと、KIKさんが土浦に来てる!?・・・と言う訳で(笑)翌日10時に土浦のホテルをチェックアウトしたKIKさん、11時ごろには我が家に到着してました。高速使えば1時間かからずに水戸まで来れるもんね。この週末は、ちょうど水戸の梅まつり期間中で、しかも今が見ごろ!!多分来週は満開で散りかけてしまうと思います。これは行くしかない!!ということで、偕楽園近くの駐車場(ここは知る人ぞ知る、梅まつり期間でも無料の駐車場なのだ)に車を停め、3人で偕楽園に行ってきました!さすが観光地、ものすごい人だかり・・・ま、今混んでくれないと困りますが^^;梅もまさに見頃。できれば早朝の静かな時にゆっくり見たいわ~♪散策してお腹もすいたところで、いざランチへ!KIKさんの希望は「肉!」ということなので、とんかつやさんへ行きました♪茨城県庁近くのとんかつやさん「八戒」は、ローズポーク使用のとんかつやさん。あまり宣伝しないせいか、いつ行っても空いていて穴場なのです。梅まつり期間中で街中がごちゃごちゃしていても、ここまでは観光客も来るまい(笑)私はごく普通のとんかつ定食を。ジューシーで美味しかったです。キャベツたっぷり、漬物とごはんと味噌汁が付きます。ダンナはかつ丼定食。私はここのかつ丼が大好き♪いつも少しもらって食べてしまう・・・^^;KIKさんはトンテキ定食を食べてました。なんていうか、肉々しくてとても美味しかった・・・(1切れもらった^^;)こりゃー次に行ったときは絶対に頼まなくっちゃ!!今回初めて知ったのだけれど、八戒の主人は水戸の老舗とんかつ店「美沢楼」出身なのだそうです。そして、美沢楼は、本日をもって閉店するそう。一度も行かずに終わってしまった・・・ちょっと残念。このあとは、スーパーでちょこっと買いものして、我が家でコーヒー飲んでKIKさんは帰って行きました。遠いところ来てくれてありがとう!今度はおとーちゃんも一緒に、ゆっくり遊びに来てね~♪駐車スペースはいっぱいあるから(笑)さて、夕方からは今度は義妹家族が襲来(笑)甥っ子の風邪がやっと治ったので、うちでお祝の宴(?)この日のメニューは、ほたての刺身。これ、スーパーで私が一目ぼれしたもの。美味しそうでしょ?実際、肉厚でとても美味しかった♪ダンナ作、モツ煮。全然モツが見えませんが^^;モツ煮です。私の幼少時の「大好物」のひとつです。ちなみにもうひとつは「小女子」、あとは「いかの塩辛」・・・義妹が「食べたい!」と即答した「富士宮焼きそば」。焼きそばの麺がへたれないんですね~。。麺食いじゃない私にはよく分かりませんが、喜んで食べてました。あとは、お餅を焼いて。それと、この日のメインのケーキ、ガトーフレーズをコーヒーと一緒に頂きました♪誕生日じゃないけど、甥っ子は3歳なのでとりあえずろうそくは3本。そしてせっかくなのでバースデーソングを歌い、火を吹き消させ(笑)いくら小さいケーキでも、4等分しただけじゃ結構1人分の負担が大きいので(^^;)私とダンナは2人で1きれ。残りはお持ち帰りしていただきました。甘いもの苦手なんです・・・さて、今日はダンナは仕事へ。私は1人、家でのんびり過ごしました。外出しようかとも思ったけど、今、代車生活なのであまり乗りたくないんです。それに寒いし、花粉も飛んでるし。ブランチは、先週ホームベーカリーを買った日に焼いたパンで(まだ残ってた)ツナマヨコーントースト。週末しかHBを構ってあげられないので、とりあえず、今また稼働させてます。先週は、早焼き機能を使って食パンを2時間で焼いたんだけど、義妹いわく「早焼きだとイーストを多く使うからイースト臭いよ」とのこと。イーストの臭いってどんな臭いなんだろう・・・?今度は早焼きでない、普通の食パン。4時間かかりますが。ちゃんと焼けるといいんだけど。